用料:内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克;红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙(5克)、胡椒粉半茶匙(3克)、香油半茶匙(3ml)。做法:完整地取出盒中的豆腐,用刀切...
用料:内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克;红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙(5克)、胡椒粉半茶匙(3克)、香油半茶匙(3ml)。完整地取出盒中的豆腐,用刀切成0....
清洗一下会更好。豆腐必须洗净之后,并且要焯烫一下。豆腐是最容易繁殖的微生物,它甚至比肉类更危险。它本身没有抗菌能力,并且细菌在生产过程中会渗透到内部。 从磨浆、...
一天。豆腐的存放时间长短取决于您的储存温度,如果温度太高,则不会超过20分钟;如果温度过低,则最好不要超过8小时,由于豆腐是易腐烂的食物,因此最好不要长时间存放...
一般盒子上面都会写保质期和生产日期的,看你购买的是什么品牌的盒装内酯豆腐。保质期:24个月。贮存条件:密封干燥,防潮保存。使用范围:可用于自制豆腐花、豆腐,还可...
食材:豆腐1盒、牛肉200克、青蒜苗50克、郫县豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青蒜苗...
准备用料。内酯豆腐、肉末、生抽、白胡椒粉、料酒、老抽、白糖、淀粉。肉末加生抽和白胡椒粉,适量放点料酒,搅拌均匀腌制十分钟。趁腌制的时间可以把豆腐切成小块,葱切成...
培根豆腐鱼(1)盒装嫩豆腐一块,新鲜鱼肉一块。(2)嫩豆腐压成泥,鱼剁成蓉,胡萝卜切小粒,豌豆洗干净,培根一块切成小颗粒备用。(3)鱼蓉用盐、料酒、胡椒粉、生抽...
首先选择一个桶装方便面,拆开包装之后,将面饼和调味包分开,扔掉一次性面桶,防止高温析出有害物质,我们只取面饼和调料包使用。锅中加入清水,开始点火烧开水,然后将调...
选豆:选择果粒饱满整齐的新鲜大豆,清除杂质和去除已变质的黄豆。浸泡:用多于大豆重3~5倍的清水浸没大豆,浸泡时间一般春季12~14小时,夏季6~8小时,冬季14...
把干黄豆洗净,倒入清水浸泡1夜(或至少8小时以上)。浸泡后的豆子大概重量大约在700克左右。将泡发的黄豆与1500ml的水混合,关上出汁阀,一勺勺的连豆子带水加...
准备材料:内酯豆腐1盒、香葱适量、咸蛋黄5颗、蟹柳2条;把咸蛋黄放进蒸笼内蒸熟,用刀压扁切碎备用,香葱切成葱花,内酯豆腐倒出切片再切丁,蟹柳撕丝切碎;锅上火加入...
每100克内酯豆腐所含的热量为50大卡左右。内酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐,其主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物以及纤维素等。内酯豆腐改...
用料:盐少许、皮蛋1个、内酯豆腐1盒、花生油2勺、生抽2勺、葱花1根。内酯豆腐去四个角,用刀划开正面边。完整扣出。热油加入小香葱和少许盐,关火,调入生抽为调料。...
经常吃内酯豆腐不好。内脂豆腐虽美味,但不适合过多服用,过多服用豆类食品会造成腹胀。并且豆类食品中常含的蛋白能阻拦身体对含铁的消化吸收,过多摄取黄豆蛋白能抑制一切...
食材:内酯豆腐一盒,香葱两根,小米椒两个,青椒一个,猪肉小块,生抽一勺,蚝油一勺,水淀粉适量,油少许。把内酯豆腐的封口处撕开,将它倒扣在盘中,用剪刀把内酯豆腐的...
内酯豆腐的原料:干黄豆300克 内酯2包(共计约12克)。内酯豆腐的做法:把干黄豆洗净,倒入清水浸泡1夜(或至少8小时以上)。浸泡后的豆子大概重量大约在700克...
内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯为凝固剂生产的豆腐;而卤水豆腐是用结晶氯化镁水溶液点制的豆腐。内酯豆腐产品得率高;而卤水豆腐的产品得率低。内酯豆腐的口味平淡,质地细腻,...
香菜择洗净,切碎,葱蒜切末。将熟的花生米去皮,压碎。将压好的花生碎放入碗中,加入葱、蒜、香菜。加入生抽,白糖,香油咸盐拌匀,调汁。购买的盒装豆腐剪开包装盒,倒入...
内脂豆腐去盒切片,上开水锅蒸三分钟。里脊肉切碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐,酱油腌制一会。炒锅内少许油,烧热后把肉炒散变色,加入胡萝卜和木耳丁,加...