煮粥以荞麦米,水浇沸后,直接下锅里煮,煮至米粒烂熟即可。如再加几枚红枣,味道更鲜美。原料:荞麦100克,鸡腿50克,土豆100克,白扁豆20克,胡萝卜20克,盐...
荞麦粥。主料:荞麦100克。辅料:鸡腿50克、土豆100克、白扁豆20克、胡萝卜20克。调料:盐2克、酱油10克。做法:把芥麦米洗净,沥干水分。鸡腿肉片成小块;...
荞麦的幼苗新鲜、柔嫩、污染少,可煲汤、荤素清炒、凉拌,还可作为高血压及心血管患者的保健食品。 将荞麦芽苗菜洗干净切碎备用。肉馅加入调料拌匀。再入芽苗菜碎拌成馅儿...
吃法一:食材:粳米50克、荞麦30克、香菇30克。香菇浸入水中,泡开,切成丝。粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,加适量水,开大火煮。沸腾后放入香菇丝,转小火,慢慢熬...
原材料:苦荞粉250克,云南火腿120克,蔗白砂糖150克。调料:发孝粉、食用碱、动物油适当。荞麦面粉、发孝粉、食用碱混和后,放进动物油,充足搅拌均匀成湿面糊。...
煮粥喝。煮粥喝是荞麦非常常见的一种吃法,荞麦的口感比较劲道,所以在煮粥的时候需要适当的煮久一些,这样才可以让荞麦的口感变得更好。大家在用荞麦煮粥的时候,可以用荞...
荞麦米的七大正确吃法:荞麦葱油卷、荞麦戚风蛋糕、荞麦萝卜粥、荞麦砂糖散、炒荞麦粉、荞麦米面条、荞麦米泡茶。荞麦又名甜荞麦、乌麦、花麦、三角麦,为蓼科一年生宿根性...
做面条。荞麦面粉能够用于做面条吃,再用乌麦面粉做面条的情况下,必须加入适量的荞麦面粉和全麦面粉,把他们放到一起加冷水均匀做成面糊,随后把它放进的鲜面条鸡脯肉做成...
营养成分成分的特性是:蛋白中的磷酸氢钙成分高,每豪克达6.7克,比世界卫生组织组织的推荐值每豪克蛋白5.5克,高于了1.2克。乌麦中带有丰富多的“芦丁”成分,...
所有材料按顺序放入水、酵母、面粉、盐,用面包机的揉面程序揉面20分钟,揉成一个光滑的面团。盖上布室温发酵60-80分钟。面团发酵至原来的2倍大,手指沾干面粉在面...
翠拌荞麦面用料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。做法:将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备...
做法一:用料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。做法:将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用...
冷荞麦面:先用清水煮熟荞麦面,然后捞出放在冰水中冷却,再捞到碗中,配上一点蘸料一起吃,入口冰凉清爽。酸辣荞麦面:用清水煮熟荞麦面然后捞出沥干水份,然后加入辣椒片...
当归茶,配料:当归片10-15克,红茶5克。做法:烧开3大杯水,将当归片加入,小火煎煮2分钟左右,加入红茶冲泡3分钟,即可饮用。功效:补血、活血、调经。适应月经...
鸡血汤。(1)主要材料:水豆腐(南)100克、辅材:虾米音乐10克,热血50克,鸡脯肉50克,西兰花50克,生鸡蛋50克。调味品:芝麻油2克,盐3克,鸡精2克,...
做法一用料:鲫鱼1条、姜1块、葱1根、红椒1根、蒸鱼豉油1汤匙、食油1大勺 。准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的),将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上,放蒸锅上大火...
五花肉炒腐竹(1)准备食材:五花肉,腐竹,青红辣椒,酱油,葱姜蒜,食用盐,白糖。(2)先把腐竹用水浸泡备用。(3)先将锅烧热,放入适量的食用油,等油烧热之后,将...
百合干泡制用水。百合干在泡制时用水是有一定要求的,在泡制时既不能用水温高的开水也不能用冷水,只能用温度四五十度左右的温水。把百何干先放到碗中再加入温水泡制。百合...
腌蒜苔。准备材料,蒜苔一斤、生抽、香油以及米醋适量。接下来是制作的步骤,先把准备好的蒜苔去掉尾巴,然后洗干净,拿到案板上切成段。准备一个大号的碗,倒进去生抽和米...
益母草鹌鹑蛋(1)准备好益母草、鹌鹑蛋、红枣和红糖。(2)然后将益母草和红枣清洗干净用冷水浸泡十五分钟,鹌鹑蛋放在锅里面煮熟剥壳。(3)益母草、红枣和适量的水一...