做清蒸青蟹等菜肴时,通常都是将整只的活青蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入,先大火蒸上5分钟左右,再改用小火继续蒸一段时间,这个时间具体蒸多久要看青蟹个头...
蒸生蚝多长时间好呢?对于不同的蒸生蚝菜式,其时间长短也不一样,像清蒸生蚝的话,可以蒸5分钟就可以了,而蒜蓉粉丝蒸生蚝则需要花上10分钟。蒸生蚝的时间长短会收到菜...
玉米在水开后蒸15-20分钟即可。其中嫩玉米蒸15分钟左右,老玉米蒸20分钟左右即可。玉米蒸着吃非常香甜,因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。...
一般来说,在蒸鸡肉的时候等锅中的水开了,蒸15-18分钟左右就可以了,不过这个时间也并不是固定的,和鸡肉的大小、火候等有一定的关系,越大的鸡,蒸的时候需要的时间...
馒头需要蒸10-25分钟。蒸馒头要用大火,将蒸笼放在蒸锅上,水烧开,等蒸笼热了,放如馒头,20分钟左右,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起则熟了,如有坑说明欠...
地瓜蒸的时间大概20分钟左右。如果不确定地瓜有没有蒸熟,可用筷子或叉子,从地瓜表面插进去,如地瓜很轻松的被插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被插过去,则...
鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟,时间不能太长,否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老,降低食用价值。蒸鸡蛋比较简单,只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1:1.5的比例混合...
蒸包子要20分钟左右。蒸包子所需的时间,一般根据包子的大小以及炊具而定。如果用电磁炉来蒸,小一点的包子需要10分钟左右,大一点的需要15到20分钟。如果用蒸笼来...
蒸鸡蛋大约要花费十五分钟左右的时间才能蒸熟,我们可以先用中火把鸡蛋蒸十分左右,然后再转小火把鸡蛋蒸五分钟,这样鸡蛋就差不多能蒸好了,蒸鸡蛋时间不能过长,否则会影...
螃蟹一般水开后蒸8-10分钟就熟了。蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体...
素包子蒸十五分钟左右就熟了,我们在蒸包子的时候要注意最好是温水下锅蒸,然后蒸包子的时候要在包子下面垫一层蒸笼布。除此之外,包子蒸完之后也不要立刻打开锅盖,应该关...
如果要做蒸苹果的话,只需要先把苹果清洗干净,然后再用水果刀将它的皮削掉并切成小块,最后把它盛入碗中放进蒸锅里蒸十分钟左右就可以了。如果我们喜欢甜一点的苹果的话,...
芋头通常是需要蒸15~20分钟的时间,大芋头需要蒸20分钟,小芋头只需15分钟时间便能熟透。另外用高压锅蒸芋头只需10分钟左右便能熟透,在蒸的过程中的加入清水一...
蒸南瓜一般只需要35分钟就可以了。将南瓜切块或者切片都可以。首先,只需要将南瓜清洗干净,取出南瓜籽,就可以切块或者切片放进蒸锅里面,然后,等35分钟就可以看到蒸...
水开之后再40分钟以上。 粉蒸排骨主要特点是排骨肥而不腻、软烂入味,米粉软糯、不干、不粘牙,因此一定要选用有肥又瘦的排骨,大火蒸40分钟以上,这样才能够将排骨蒸...
馒头一般要蒸20分钟左右才会熟。在蒸酵母馒头的过程中,如果时间不够,馒头就不会发的够大,馒头也容易夹生,粘牙,蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。推荐水开之后放...
未浸泡过的红豆使用普通的锅需要煮90分钟的时间才能煮烂;若是使用电压力锅煮在大火烧开后需小火焖煮15分钟可煮烂;若是浸泡后的红豆煮烂所需的时间会短一些,通常需要...
其实死面包子需要蒸多久这个问题需要视情况而定,一般情况下正常大小的死面包子在锅开之后放入包子大火蒸至15分钟左右就可以了。但是如果我们选择的馅是猪肉、羊肉这类比...
龙利鱼一般在水开后大火蒸制5-6分钟即可熟透,如果不确定龙利鱼是否熟透可以用一根筷子去戳一下鱼肉,如果非常容易就插进去说明龙利鱼就是熟了。 切忌用冷水蒸龙利鱼,...
这要看你的米泡了多久,用普通锅,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子...