100克鸡蛋白营养成分表:水分84.4克、能量60大卡、蛋白质11.6克、脂肪0.1克、碳水化合物3.1克、不溶性纤维—、胆固醇—、灰分0.8克、总维生素A—、...
碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5。蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克。维生素的含量:每100克香蕉中,含有...
蛋白质:每人每公斤体重供给1-1.5克,占总热量的12%~14%。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆与豆制品供给。动物蛋白应占三分之一。脂肪:每人每公斤体重供给1~1.2...
黄瓜富含蛋白质,糖类,维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素,尼克酸,钙,磷,铁等营养成分。黄瓜能提高人体免疫力,抗肿瘤,治疗慢性肝炎,对原发性肝癌患者有延长...
苹果每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素...
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发...
第十名紫葡萄。紫葡萄其类黄酮等物质为心脏提供三重保护。第九名葡萄柚又叫西柚,含有丰富的营养成分,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。西柚是少有的富含钾而几乎不...
每100克猪肝含水分72.1克,蛋白质20.1克,脂肪4克,碳水化合物2.9克,钙6毫克,磷283毫克,铁6.2毫克。 猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各...
每100克西红柿中含有水分94克,蛋白质0.9克,碳水化合物3.5克,胡萝卜素550ug,还有其他的维生素和多种微量元素。西红柿中还含有柠檬酸和苹果酸,可以促进...
豆油:营养均衡,经济实惠,是世界上产量最多的油脂。单不饱和脂肪酸为18%-28%;多不饱和脂肪酸为63%,其中亚油酸含量为55%,亚麻酸8%。有降低血清胆固醇含...
能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和,以千焦(kJ)和...
乌鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。功效作用方面,乌鱼性寒,味甘,具有补脾益胃、利水消肿...
增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物...
茭白富含膳食纤维、糖类、多种维生素及矿物质,其营养价值较高,所含营养素易被人体吸收利用。茭白甘寒、性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清...
樱桃味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不...
降脂、增强体质、保护血管 红薯一般指番薯,其含有的纤维素能阻止肠内过多的吸收食物中的脂肪和胆固醇,还能促进体内的胆固醇分解,有助于脂质的新陈代谢,预防高脂血症。...
李子中的营养很丰富,含有糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素B维生素B烟酸、铁元素、钙元素、磷元素、谷氨酸、甘氨酸,丝氨酸、天门冬酸等。李子能去骨节间...
河豚的营养价值及食用功效有:100g河鲀鱼肉中蛋白质含量高达18.7g,而脂肪含量仅为0.26g,是鱼类中脂肪含量最低的一种。此外,河鲀鱼还含有丰富的维生素B维...
章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质,还含有天然牛黄酸,能有效减少血管壁内胆固醇的堆积,有降压,降脂,预防血管硬化的作用,并能抗疲劳,抗衰老,...
现代医学研究表明,西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为...