食材:红毛丹5粒、干益母草20克 、红枣10粒。将益母草清洗干净,滤干后放在一边待用。将红枣洗净,切成两半,去掉果肉里面的籽。红毛丹也一样洗干净后剥皮。用锅煮水...
挑选红毛丹首先要看外皮的颜色,最好选择果皮较红,没有斑点,并且刺上略带青色的红毛丹,这样的红毛丹会比较新鲜。选择个头比较大的,这样的红毛丹肉质饱满、汁水也比较多...
首先用两个拇指和食指捏住红毛丹,然后往两边拉开,或是往中间用来捏开,类似捏痘痘那样。或是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。红毛丹虽然“带刺”,但也经受不住...
颜色,挑选红毛丹时,要看它的外表,外表是深红色的是好的新鲜的红毛丹,如果外壳不是深红色而是发绿,则是不太熟的,如果是深红色,但发黑,则是不新鲜的。 毛刺,我们挑...
毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。 剩余的红毛丹要密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。 红毛丹一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾...
红毛丹的保存方法 红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多多余时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。因毛丹果实长满软刺,最易...
直接鲜食,红毛丹在成熟后肉质细嫩,味道甘甜,并且果汁量尤其大,它是一种尤其好吃的热带生果,以是成熟后的红包袋尤其适宜直接鲜食,那在购置这种生果之后,可以把它拿在...
通风储藏:如果是量不大的,一般几天之内能吃完的,那么建议把烂的果和枝叶摘去,然后放在通风干燥的地方,一般存放几天是没有问题,只不过可能因为缺水口感会有点差。可以...
鲜食红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢...
如何避免吃红毛丹时吃到里面的硬壳?方法1:剥壳前,将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右, 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。方法2:用牙轻轻咬有些不太方便,只是有一点...
红毛丹又叫毛荔枝,红毛果,红毛胆,是无患子科大型热带果树。通常在夏季开花,开花的时候没有花瓣。红毛丹花后结果,果实为阔椭圆形,红黄色,果期在秋季初。它喜欢生长在...
红毛丹(拉丁学名:Nephelium laceum L.)是无患子科韶子属 大型热带果树,又名:毛荔枝,韶子,红毛果,马来文称之“rambutan”,意为...
红毛丹是一种水果,可以生吃,就像吃荔枝一样,去掉皮就可以吃里面的肉了,不过核是不能吃的,和荔枝的吃法差不多,很多地方叫红毛丹叫毛荔枝的。 红毛丹也可以和糯米和莲...
大虾仁10个,红毛丹罐头1罐,胡椒盐1小匙,蛋1个,太白粉1汤匙,美乃滋200g,白芝麻少许。虾仁去肠泥洗净,拭干水分,在背部划一刀,加胡椒盐、蛋、太白粉腌10...
首先在水中放盐。其次放红毛丹泡半小时。最后沿中间缝隙向外挤,果肉即可出来。红毛丹(拉丁学名:Nephelium laceum L.),又名:毛荔枝,韶子,...
通风储藏:如果是量不大的,一般几天之内能吃完的,那么建议把烂的果和枝叶摘去,然后放在通风干燥的地方,一般存放几天是没有问题,只不过可能因为缺水口感会有点差。可以...
红毛丹剥开壳就可以吃了,其口感和荔枝很像,不过其果肉更加紧实,口感更甜,红毛丹的果壳洗干净后晒干,可以泡茶来喝,此外,红毛丹的果肉可以加工成蜜饯、果酱、果冻等。...
鲜食红毛丹又叫毛荔枝,它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,果核是不能吃的,毛丹的味道和荔枝、葡萄的风味...
红毛丹属于一种热带的水果,产地有东南亚以及海南岛的保亭和三亚。原产于马来半岛,东南亚各国,如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾有生产,美国...
红毛丹可以润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。红毛丹含有丰厚的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰厚的矿物质如钾、钙、镁...