糯米400克、熟黄豆粉100克、红糖50克。提前把糯米浸泡。糯米泡好后,放到蒸锅中,蒸制1个小时左右,直到全熟。在蒸糯米的时候,把红糖放入奶锅中,再倒入小半碗水...
糯米粉可以做驴打滚、糯米糍粑、红枣糯米年糕。糯米粉倒入容器,加入适量温水。揉成光滑滋腻的面团。在盘底抹一层香油,将面放在盘中,包上保鲜膜。上锅蒸,20分钟左右,...
食材:300g鸡胸肉、400g糯米、适量酱油、适量盐、适量食用油、适量白糖、适量叉烧酱。 鸡胸肉切丁,洗净,吸干水分,放入一大勺叉烧酱。 放入一勺酱油。 放入一...
糖油粑粑,用料:糯米粉400g、冷水约350g(根据米粉湿度调节)、红糖20克、冰糖10克、蜂蜜10克、温水适量将适量的糯米粉放在一个大碗中,一只手缓慢的往里面...
将糯米清洗干净之后泡浸三小时。将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。准备桂圆肉,葡萄干,红枣,枸杞子,板栗。将食物食材大粒的切碎。放入电饭锅蒸软。大碗底抹上少...
把要用到的方便面准备好,打开后,把调味包拿出来以备用。把方便面放入开水中泡一下,泡熟泡软捞出。打一个鸡蛋,搅散以备用。开火,锅里放入10g油,把油烧热倒入鸡蛋。...
先将西红柿放在碗中,然后用开水烫一烫,再将西红柿的皮剥掉;将青菜择好,洗干净空水。再将西红柿切成小碎块盛在碗中,将姜块冲洗干净,然后切成小碎丁。将煮锅中放入3大...
糯米藕。糯米藕的做法:糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮,用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用...
泡方便面,把面饼放入碗中,然后再把油包,酱油包之类的倒进去,盐包的话可以等到面已经煮好的时候再放。这样的话盐多盐少,就可以控制。方便面的水也很有讲究,最好是刚烧...
鲜活鲍鱼。其实鲜活鲍鱼的使用方法是最简单的。喜欢吃日料的朋友们在食用日料时候都吃过刺身,鲍鱼刺身也是一个非常好的吃法。干鲍鱼。干鲍鱼的价格是比较昂贵的,因为它的...
红烧鲤鱼的做法:我们首先将鲜鲤鱼洗净,把鳞还有鳃什么的都去除干净,然后在腹剖处用刀划开,去掉内脏洗净血沫,两边斜剞5刀。嫌麻烦的话也可以买鱼的时候让人家给杀干净...
糯米蒸排骨。做法:排骨斩成100mm长度,在肉的表面割上几刀以方便入味。 长糯米用冷水提前浸泡一晚。 取一大碗,在碗内放入盐,生抽,蚝油,豆腐乳,花生酱,鸡精,...
糯米饭、水果糯米滋、糯米鸡、糯米饼、糯米蒸排骨。糯米饭做法:糯米清洗浸泡2小时,蒸熟;准备葱花,腊肠、香菇、胡萝卜切丁,鸡蛋打散;锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟;倒入...
材料:鲍鱼3个、姜5克、葱5克、料酒5克、胡椒粉1克、蒸鱼豉油10克。姜丝5克,鲍鱼3只取出打花刀,葱花5克。 倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油1...
糯米面可以制作汤圆、元宵、年糕、糍粑之类食品和家庭小吃。糯米糍粑的做法是,把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆,用纸巾把盘子擦一层薄油,...
原料:大米、栗子、甜豌豆、香菇、油、鸡粉。 剥栗子,其是生栗子,有个比较好的方法,先给栗子来一刀。 然后扔进微波炉里面,中低火30秒到1分钟。 然后栗子就咧开了...
可以做成方便面饼。准备一根火腿肠,切成小丁,装入大碗中备用。方便面面饼敲碎,倒入五香粉包,混合均匀后倒入大碗中。准备一个小碗,打入两个鸡蛋,用筷子搅散。如果你的...
紫薯珍珠:做奶茶里的紫薯珍珠,珍珠要用到糯米粉。如果是在这个时候没有了糯米粉,最好的选择是玉米淀粉,因为这样饮料是讲究粘性,玉米淀粉会比较黏,面粉和淀粉没有那么...
蛋焗螃蟹做法:原料:螃蟹、姜、白糖、盐、黄酒、青蒜、鸡蛋。将螃蟹清洗干净后切成4大块放到碗中,加入姜丝、白糖、盐、黄酒搅拌均匀,大概腌制20分钟。青蒜切成末放到...
芒果糍米糍:食材:糯米粉160克、白糖40克、清水210克,也可替换成等量的牛奶。首先准备160克糯米粉。加入40克白糖。再倒210克清水,喜欢奶香味的可以用牛...