民俗吃乌骨鸡、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等。立秋后天气仍热,雨水多发。湿或与热交蒸或与寒相伴,合而为湿邪犯病。此时如果不注意...
腊八粥我国古代天子国君,农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。腊祭后来流行到民间,其习俗至今还有所遗存,就是腊月初八吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”),...
吃西瓜江苏各地都有立秋日吃西瓜的风俗,称为啃秋。而立秋这天,也往往是这一年最终一次吃西瓜——人们觉得立秋后,迟早气候变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因而立秋后...
立秋人们要吃茄子,能够有去除秋燥的作用,也可食用南瓜,有润燥的作用。自从唐宋时期开始便有了吃赤小豆的风俗习惯,可以有散血解毒效果,另外立秋节气还可食用胡萝卜,有...
立冬的习俗有冬泳、吃羊肉、吃饺子、迎冬、酿黄酒等等,但是不同的地方,欢迎冬天到来的方式也是不一样的。立冬不仅是二十四节气之一,也是传统节日之一,立冬过后,日...
立秋吃胡萝卜。胡萝卜又称小人参,还有丰富维生素A、C和胡萝卜素,具有补脾健胃、养肝明目的功效。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被...
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑...
冰糖炖雪梨梨子能生津止渴、润燥化痰。在立秋时节,这道冰糖炖雪梨可以起到非常好的润肺、化痰、止咳和安神作用。红酒炖鸭鸭子是比较温和的滋补食材,立秋时节来道红酒炖鸭...
桃子是夏秋季节常见的水果,很多人日常都喜欢吃桃子,立秋的桃子经受了足够多的日照,光合作用强,桃子的味道会比夏天成熟的更为香甜一些,桃在传统文化中具有很强的正...
茄子:茄子中含有大量的维生素、微量元素等,具有清热凉血、宽肠利气的作用。黄瓜:黄瓜中含有纤维素、维生素、蛋白质等,黄瓜性凉,吃一些黄瓜可以清热。南瓜:南瓜性温,...
吃饺子,沈阳立秋当然要“抢秋膘”包饺子(吃黄瓜会越来越瘦,吃茄子会越来越胖)。在东北有句俗语:坐子不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子,习惯叫“抢秋...
北京“贴秋膘”吃肉,每年秋天的开始,按照古老的北京习俗,您必须吃肉,即“贴秋膘”。在北京一些老字号的肉类柜台前,会有大量顾客购买肉类产品。一旦秋天开始,尽管它仍...
黄色与绿色蔬菜,一般在秋季时,体内的维生素A的含量会降低,所以需要储备,而黄绿色食物中所含有的维生素A、胡萝卜素比较多,代表蔬菜有:黄瓜、西兰花、南瓜、胡萝卜、...
补肺防燥立秋节气到了意味着秋季来了,未来的天气会变得干燥,同时夜晚也会开始凉爽起来。但是白天的温度依旧很高,因此,干燥会变得非常明显。如果不及时润燥的话,身体就...
茄子茄子性凉,其中含有大量的维生素、微量元素,具有清热凉血、宽肠利气的作用。有句俗话叫“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,说的就是立秋吃茄子的典故,到了立秋节气,就表明...
吃西瓜:立秋时江浙地区有吃西瓜的习俗,在民间被称为“啃秋”。 贴秋膘:老北京立秋的习俗是贴秋膘,通过吃肉食来补充夏天掉的膘; 吃茄子:民谚中有立夏栽茄子,立秋吃...
啃秋。“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食的生活习惯,民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。...
莲子。莲子具有很好的滋补作用,秋天食用莲子,有养心安神、健脾补肾、止泻固精的功效。还能缓解失眠,尤其对经常咳嗽、患有哮喘等肺部疾病的人来说,还可以通过食用莲子,...
立秋应该吃的食物有茄子、西瓜、桃子、饺子、“渣”、清凉糕等。秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但是白天气温依旧比较高,所以根据“燥则润之”的原则,应该以养阴清热、润燥...
多吃酸味的水果以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。梨被称为“天然矿泉水”,能够清热解毒,清心降火等作用,梨可生食,榨汁,炖煮,对肺热咳嗽,支气管上呼吸道有滋润...