一般新鲜的花生都会带这些许泥巴,放入沥水篮里互相搓洗几遍,附在外壳上的泥巴就很容易洗掉了,加入调料。把准备好的五香料放入过中,可以用高压锅或者电饭锅,洗干净的花...
花生米要选多少,这个看需要了,由于花生米煮好以后会变双,所以,大半碗花生米就能煮一碗。一般是选大半碗。然后,将花生米,八角5~10个,小辣椒5~10个,香叶5~...
食材:花生1000克、清水1000克、八角5克、香叶2克、山奈4克、桂皮6克、盐2克、草果10克。准备食材。一般新鲜的花生都会带这些许泥巴,放入沥水篮里互相搓洗...
原料:新鲜花生、姜片两片、辣椒盐两勺、花椒。 把花椒大料用一个医用纱布包裹起来,辣椒洗一下。 花生在清水里多洗几遍,洗到水清为止。取干净的花生用钳子夹一下花生的...
食材:花生1500克、八角10个、桂皮一根、白豆蔻、大蒜4瓣、食盐3勺。 把花生冲洗干净。 捡取杂质或者烂掉发芽的。 洗净无香料。 温水里倒入五香料。 把花生倒...
将大小一致,色泽较好的花生米洗净,放入缸中,加入按比例配好的食盐、花椒、茴香和桂皮,加水至没过生花生米为止,然后充分搅拌使食盐溶化,浸泡2天左右。将浸泡后的花生...
食材:花生500克、八角3克、盐5克、十三香2克、陈皮2克、香叶2克、桂皮2克、鲜红辣椒5克、生抽4克、白砂糖2克。 首先将花生用清水洗干净。 将洗干净的花生放...
水煮五香花生的时候,如果直接将花生下锅开始煮,那便是错了,正确的做法应该是,在下锅之前多加一步,便是将每个花生都给捏一下,稍微开口的花生经过煮制会更加的入味。备...
备好所需要的食材,花生米50克,各种调料准备齐全。生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。等到花生米泡得胖胖的就好了,沥干水分,清洗两遍...
主料:花生米300克。辅料:小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块。首先把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净,大小一致便于成熟。然后花椒、桂皮、香叶、...
准备好花生米适量,花椒八角五香粉大料适量,盐适量,水适量。取生花生米适量。花椒,大料适量。放入锅里。加盐适量。在锅里加水适量。煮熟了,也要把汤留下,淹泡花生米。...
食材:花生2斤、桂皮适量、大料适量、香叶适量、酱油适量、盐适量。 首先将准备好的花生洗净,装盘备用,然后将锅中的放入水,加入花生大火煮。 在锅里加入盐,适量酱油...
主料:生花生米500克 清水适量 3人份辅料:大料2个 花椒1小勺 小茴香适量 桂皮1小块 香叶2片 干辣椒2个 盐适量步骤一:准备好所需要的食材,花生米50克...
材料:新鲜花生1000g、老抽25克、盐15克、白糖3克、八角2个、香叶1片、干尖辣椒10个、 桂皮2克、饮用水900克。新鲜花生清洗干净控水,准备八角,老抽,...
主料:蚕豆适量。辅料:食盐半勺、八角2个、花椒1撮、干辣椒5个、草果2个。做法:(1)将蚕豆洗净后放入锅内,加两碗水漫过蚕豆。(2)加入所有配料。(3)加入半勺...
主料:花生500g;辅料:八角3个、盐适量、花椒20粒、小茴香1小捏、桂皮1段。花生清洗干净。准备调料:八角、小茴香、桂皮、花椒粒、香叶。清洗好的花生用手捏一下...
原料: 2斤花生, 2个八角,2勺盐,1块桂皮。步骤:花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的...
将花生用清水冲洗干净,然后用手指捏一下花生的前端,让花生壳裂开一个小口,这样煮起来可以更入味。在锅中放入洗净的花生,加入盐和水。水要多放一些,因为花生比较吸水。...
花生米提前淘洗干净,至于要不要浸泡就看个人喜好了,提前泡得太久了吸水多了,入味就比较浅一些,如果之后要下调料味做凉拌的那也不错。大葱、花椒、八角、桂皮、盐等加入...
花生用清水反复搓洗干净表面泥沙。清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子。把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去。半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小...