马齿苋(学名:Portulaca oleracea L.)一年生草本的植物。通常匍匐,肥厚多汁,叶柄粗短,味酸,无毛,高10-30厘米,下面淡绿色或带暗红色。生...
马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1茶勺、香油适量。 马齿苋清洗干净,摘掉粗茎。 锅里水烧开,放进马齿苋煮至水再次烧开,捞出控干水分装盘。 大蒜切末...
面粉200克,水100克,马齿苋300克,鸡蛋2个,辅料:盐2克,花生油2勺,五香粉1克。面粉中加水,用筷子搅拌成絮状。和成光滑的面团盖上保鲜膜醒发20分钟。马...
放于冰箱中保存:新鲜的马齿苋若只想保存几天,则可以放于保鲜袋中,然后放在冰箱的果蔬层中保存,这样保存个3天没有问题。保存时,注意不要将马齿苋靠近冰箱的内壁,防止...
荠菜能补肾。荠菜又是一种“地道药材”。中医认为,荠菜味辛甘、性凉平,具有和脾、利水、止血、明目等功效,可以治疗高血压、冠心病、痢疾、肾炎等症。马齿苋能治糖尿病。...
山野菜是什么菜:是野菜的一种。山野菜是野菜的一种,长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点...
梦见挖野菜,多主你的财运有明显提升的征兆,而你本人在财运上非常努力,则得此梦者财运会有不错的迹象,你本人在收入上有提高,则你在生活中也有改善的道理,秋天梦之吉利...
荠菜具有清热利尿、降火止血的功效,而荠菜食用之后对人体的作用有特别多,荠菜有一定的食疗价值。因为荠菜中含有大量的维生素A,而维生素A对于我们眼睛有明目的作用,特...
野菜洗净,晾干水分。 用油将菜抓拌均匀(防止粘黏),然后撒上面粉抓均匀(可以一层一层的撒)。 热水上锅,蒸五分钟即可。 熟了之后,趁热将蒸菜抖开晾凉。 调个蒜汁...
清热鸭脚板草性味辛凉,有清热解毒的功效,用于外感发热,或热性病发热不退,或咽喉肿痛,以及痈肿疮疡等症。凉血鸭脚草苦,微辛,凉,还有凉血解毒作用,对于血热炽盛而出...
紫背菜学名观音苋。紫茎,叶面绿,背亦紫,故又名紫背天葵、血皮菜、红苋菜;又因“味滑如落葵”,故称为木耳菜。紫背菜生于平原及低山阴湿处或栽培于住宅附近土坎上,分布...
功效:可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外...
保鲜袋的方法,我们首先,将买好的鲜野山菜洗干净,然后,将我们洗好的鲜野山菜放在保鲜袋中。保鲜袋的最下面,剪开一个小洞洞,然后,把菜放进去,同时加入一些水,利用这...
薤白(学名:Allium macrostemon Bunge.)百合科葱属植物。根色白,作药用,名薤白。鳞茎近球状,鳞茎外皮带黑色,纸质或膜质,不破裂,但在标本...
不认识的野菜不要吃。容易发生误认的野菜不要食,以免中毒。野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长,避免造成维生素及无机盐的损失。野菜要注意烹饪方法。野菜...
权菜蕨菜有安神作用,蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。 吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安...
我们俗语所说的地草苗子其实是中草药绵枣儿的嫩苗。正确的写法应该是地枣苗子。因为绵枣儿的地下鳞茎外形像枚枣儿,而且带有丝丝的甜味,所以被称为绵枣儿或地枣儿。绵枣儿...
面条菜,是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草SileneconoideaL.的幼苗的俗称,是黄河中下游地区特别是河南老百姓爱吃的一种野菜。别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅...
我的故乡不止一个,凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分,只因钓于斯游于斯的关系,朝夕会面,遂成相识,正如乡村里的邻舍一样,虽然不是亲属,别后有...
龙须菜是一种野生蔬菜。龙须菜是一种野生的名菜,很多人都喜欢吃,它是百合科、天门冬属的植物,是一种多年生的藤状攀援植物。它的名字很多,除了叫做龙须菜之外,还叫做线...