准备材料:红尖椒 300克、大蒜 2头、姜 40克、白醋 260克、冰糖 20克、盐 15克、水 200克、花椒 40粒、白酒 适量。取需要的辣椒量清水洗净,洗...
食材:辣椒20克、生抽24克、陈醋16克、白糖3汤匙。把辣椒切成段,在生抽里+陈醋混合(生抽6:陈醋4),加入3汤匙白糖,然后装入瓶子中,顶头两块用牙签插上,这...
选择大小匀称,健康有光泽,无外伤的辣椒,辣椒的品种非常多,辣度也不同,选择适合自己的。泡辣椒可以使用生水,也可以把水煮开放凉使用。一定要放生姜,蒜头,白酒。辣椒...
小米辣椒洗干净彻底晾干水分。无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水,高度白酒,盐,糖,放入姜片,切片蒜瓣,放入小米辣椒。瓶口盖保鲜膜,盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。大...
配料:朝天椒330克、冰糖30克、白醋70毫升、精盐45克、姜30克、花椒粒5克、水适量。把辣椒剪好用手水洗干净,记得把辣椒把留下一点免得清洗时容易进水,洗过的...
七椒洗净晾干水备用,玻璃坛子洗净,倒扣晾干水。坛子晾干水后加入冰糖、阵醋、米醋、生抽搅拌均匀。把晾干水的七椒用针扎几个小眼。待冰糖完全溶解后加入扎过的七椒...
食材:辣椒5斤、米醋适量、食用盐适量、啤酒一瓶、凉白开适量、高度白酒适量。 首先,辣椒洗干净晾干水分。 剪去辣椒根部,拌盐腌制2小时。 然后装密封瓶里压紧,注意...
原料:尖头鲜红辣椒3000克,粗盐560克,明矾120克,凉开水1800克。 先将粗盐、明矾放放小缸内,加凉开水,搅动,待粗盐、明矾溶化后,备用。 拣无虫害的红...
食材:线辣椒适量、食盐适量、醋适量、花椒适量、八角适量、鲜姜适量。 用刀把辣椒粑去掉。 把线辣椒洗净。 捞出沥干水份。 找一个带盖的陶瓷或玻璃的容器、洗净凉干。...
泡辣椒可以使用生水,也可以把水煮开放凉使用。一定要放生姜,蒜头,白酒。辣椒去除果蒂,如果是生水泡,辣椒洗净不必风干,如果是煮开的水放凉泡制,辣椒一定要晾干,不能...
选择大小匀称,健康有光泽,无外伤的辣椒。泡辣椒可以使用生水,也可以把水煮开放凉使用。一定要放生姜,蒜头,白酒。辣椒去除果蒂,如果是生水泡,辣椒洗净不必风干,如果...
食材:辣椒400克、白酒100克。准备好的小辣椒清洗干净。接着锅内放上水倒入香叶八角葱姜等,倒入辣椒煮开捞出。最后将煮好的辣椒放进玻璃瓶中,加入料汁和高度白酒,...
材料:辣椒300克、大蒜2头、姜40克、白醋260克、冰糖20克、盐15克、水200克、花椒40粒、白酒适量。辣椒用清水洗净,洗的时候不要去蒂,否则水会进入辣椒...
泡辣椒的制作方法:(1)红辣椒,根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。(2)准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒...
辣椒苗打理工作:在辣椒苗长到一定高度之后,就开始进行打理工作,其中包括及时摘除顶心,门椒,进行整枝等,摘除顶心以后,保留七到八个真叶,然后根据天气变化来浇水,如...
平时自己在家中腌制泡椒时,可以选择子弹头辣椒,也就是平时人们所说的小米椒,最好选择自然成熟的小米椒,它的颜色是黄色或者红色的,帮他准备好以后,用清水洗净晾干表面...
先把红辣椒准备好,也可以用红辣椒、尖椒、朝天椒这个根据个人的喜好去选择泡辣椒的材料,用一种熟透了的朝天椒也是物不错的。再把一个大的玻璃瓶准备好,再清洗干净,是不...
种子处理。辣椒每亩用种大概40到50g。一般放入5-6倍的清水中浸3-4小时左右,然后按比例用根腐消或农用链霉素浸种,清洗干净后即可进行播种。配制营养土。建议选...
准备食材:青辣椒,花椒,香叶,八角,生姜,大蒜,食用油,白糖,大蒜,酱油。首先我们要将准备好的青辣椒清洗干净,将生姜切成片,大葱切成段。将清洗好的辣椒控一下水分...
腌制红辣椒时需要准备红辣椒两千克,大蒜两百克,盐二百克,白糖五十克,白醋一千克,高度白酒三十克。腌红辣椒时一定要选择那种细长的红辣椒,而且在购买时要挑选一下,选...