大豆炖猪脚,大豆富含钙,猪蹄富含胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,这样吃更有利于钙的吸收。不过因为猪蹄中的脂肪含量很高,多吃容易得血管疾病,因此不应经常食用。 紫...
鱼头豆腐汤:鱼头和豆腐都含有非常丰富的蛋白质,两者的氨基酸种类具有互补的作用,一起炖汤食用的话对于人体来说所能补充到的蛋白质更为完全,营养价值也更高。天麻鱼头汤...
香菇炖鸽、绿豆乳鸽汤、枸杞炖鸽子最有营养将洗净的香菇切粗丝。洗好的红枣切开,去核,留枣肉待用。洗净的鸽子肉切开,斩成小块。把肉块装入碗中。加入鸡粉、盐。淋入少许...
红枣枸杞乳鸽汤,材料:乳鸽1大只,葱1段,大枣6颗,姜1片,枸杞12颗,盐适量。乳鸽宰杀,去毛、内脏、脚爪。把头、腿盘入腹内,下锅焯水除去血污,放入汤盅内。枸杞...
材料:鸡1只,青葱1根,蒜头2瓣,韩国人参鸡汤包1个。先用水浸糯米一阵, 倒去水份, 备用。将一半份量材料酿入籽鸡腔内, 其余一半材料放入煲内, 倒8杯水后放已...
鸭血瘦肉汤,每周孕妇吃两次动物的血,肝脏要远远大于吃大枣补血。 莲子猪肚汤,于食欲下降,胎热上火的孕妇是非常好的滋补药膳。 鲫鱼豆腐汤,此汤味道鲜美,有温中开胃...
鸽子汤和红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳等一起炖最营养,可以极大程度的保留鸽子原先的营养,并且使得营养更全面。整只鸽肉洗净去内脏,药材洗净泡发。鸽肉剁碎,和...
手术后身体都比较虚弱,可以适当的多吃一些营养价值比较高的食物,例如可以多喝一些人参乌鸡汤或者是喝点鸽子汤,墨鱼汤,班鱼汤,猪肝汤。对于身体恢复都有很好的作用,具...
材料:黄鳝,生抽:1/2汤匙 生粉:1/2汤匙 胡椒粉:1/4汤匙 油:2汤匙 麻油:1/4汤匙 盐:适量粉丝:1扎排骨:200克黄鳝:500克葱:1条香菜:1...
老母鸡现吃现宰杀,肚货和鸡肉全部清洗干净。鸡胃子和肠子都留下来,加入食盐搓洗干净,口感很好,扔了相当可惜。鸡肉放在砧板上剁成小块,备用。大葱清洗干净,系成葱结;...
煲不同的骨头汤需要放的材料是不同的。如淮山、玉米、花生、胡萝卜、土豆、莲藕、眉豆、苦瓜、薏米、海带等等,看个人喜好来添加不同的材料。一般的煲骨头汤要先将骨头放入...
鸡和香菇炖最有营养。香菇鸡汤食材准备:鸡1只,香菇3朵,姜3片,米酒、盐各少专许。香菇洗净(或泡软)、去蒂头,鸡先用热水烫过。汤锅装入约八分满的水并煮开,放入准...
木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、润肺止咳的功效...
将家鸡洗净斩成四大块,放入料酒中滚水锅里飞水过冷,剥去皮备用。当归、党参、圆肉、红枣、枸杞洗净备用。在煲里放入适量的水,将鸡和药材一起放在煲内,加盖大火烧开。慢...
常见的润肺止咳汤有罗汉果雪梨汤、冰糖雪梨汤、川贝枇杷汤、陈皮梨汤、杏仁雪梨瘦肉汤、川贝母梨子汤、枇杷叶蜜枣汤、萝卜猪肺汤以及橄榄猪肺汤等,可以缓解咳嗽的症状。推...
将主龙骨剁碎块,绰水,以后用文火煮60—90分钟就可以,起锅前能够放一些切完的东瓜块,或是藕块,如此更能增加高冷降火的作用。在煮主龙骨的另外,如果可以另外放入一...
猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水,猪蹄大火烧开,此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖...
银耳红枣汤,搭配红枣,枸杞一起煮,补气养血,提高视力,增强体质,抵抗病毒。 萝卜排骨汤,搭配玉米,红枣一起煮,预防感冒,提高视力,香菇汤,提高免疫力,延缓衰老,...
食材:排骨350克、干猴头菇5-6朵。配料:党参5克、黄芪3克、姜片4片、葱段3段、山楂片5片。调料:绍酒一勺、盐适量、胡椒粉少许。小块的排骨用清水泡去血水。排...
【红枣银耳汤】银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便...