中筋面粉500克,加盐5克,温水260ml,先搅拌成雪花片,再揉成较软的光滑的面团。揉好的面团分成四至五个剂子,再各个揉圆,抹上油,放入盘子,用保鲜膜包好,放入...
材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳250克,水150克高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团...
做法一。低筋面粉:2斤,雪花面粉:250克,鸡蛋:4只,炼奶:90克;椰浆:100克,清水:470克,精盐:13克,牛油适量;玉米油适量。将主料里的面粉温水盐混...
用料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油,老干妈做法:(1)将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化。(2)放入面粉蛋黄拌匀成面团。(3)用打面机打面团至有一...
准备原料。玉米面中放入白糖。放入鸡蛋。放入发酵粉。放入奶粉。放入适量清水,搅拌均匀,放在温暖处发酵。发好的玉米面,表面有许多小泡泡。锅上火,表面刷一层油,舀一勺...
食材:飞饼皮2张、香蕉2根。飞饼提前取出,回暖,表面的塑料膜不要撕去。把飞饼擀成长方形的薄片,尽量薄一点,隔着塑料膜擀不会粘,擀完再小心撕去。香蕉去皮后放到飞饼...
准备材料:中筋面粉100克,高筋面粉100克,适量温水、盐,一根香蕉,适量细砂糖。将中筋面粉,高筋面粉,温水,盐混合揉成光滑的面团。揉好的面团,平均分成8份,每...
将火腿肠切段,芝士去包装纸切开。将飞饼放在硅胶垫上,用刀切开。接着,放上芝士,搁上火腿肠。然后慢慢卷起来。放入铺有油纸的烤盘中。然后,刷上的蛋液最后,烤箱预热1...
主料:印度飞饼,辅料是沙拉酱、火腿肠、肉松。平底锅小火加热。飞饼无需解冻放底锅煎至两面金黄。煎至两面金黄。火腿肠切成条。将煎好的飞饼放在案板上,用铲子之类的...
准备材料:中筋面粉100克,高筋面粉100克,适量温水、盐,一根香蕉,适量细砂糖。将中筋面粉,高筋面粉,温水,盐混合揉成光滑的面团。揉好的面团,平均分成8份,每...
馄饨皮中间用剪刀剪开,用油煎样。将飞饼放平底锅中,不油。两面煎成这盛出。平底锅打一个蛋。马上将刚才煎好的飞饼放在蛋上,用铲子将飞饼拍拍。翻面后,可以挤上任意喜欢...
大碗中加入300克的面粉,3克食盐,加入160毫升的清水随倒随搅拌。 搅拌成面絮后加入20毫升的食用油搅拌一下。 下手揉成光滑的面团再分成四份。 取出小面挤再揉...
它的味道非常美味,吃起来口感酥软,并且富含的营养价值也非常丰富,比如说有一些维生素蛋白质,还有我们身体所需要的一些矿质元素等,可以起到养胃健脾,补气益中的功效;...
南瓜洗干净,切片备用。 热油下锅,把拍好的蒜米爆一下之后,把切好的南瓜倒进锅,放1勺盐,翻炒均匀,盖上盖子,小火焖煮。 中途翻炒一下。 炒至南瓜软时,就可以起锅...
主料:无皮五花肉 (两块)生姜 (一块)。 辅料:花椒粉 (一大勺)辣椒粉 (一大勺)孜然 (一大勺)葱花 (少许)五花肉洗净,生姜一块去皮洗净。肉切稍厚的片状...
食材:鱼籽适量,花椒、大料适量,小茴香、 葱适量,姜、蒜适量,红椒、黄椒适量。鱼籽用清水冲一下控干,椒切粒,葱姜蒜切末。锅烧热,锅内放油。放入葱姜蒜煸出香...
鸡大腿3个,大约2斤。也可以三黄鸡1只。买的时候,请卖家帮忙剁成块儿。泡凉水,中间换1-2次水,把血水泡出来。或者肉入凉水锅,紧一下,一样效果。青椒,红椒,尖椒...
原料:纸一张,剪刀一把,胶棒一支。准备一张纸,撕下三寸宽的一张,再撕下一寸长的一条。把宽的那张对折。再双层折进去三分之一。把三分之一的部分打开,用剪刀把那三...
菜籽油1000克,大葱6克,姜末10克,蒜末10克;豆豉20克,郫县豆瓣酱10克,排草6克,香茅草2克,香叶2克,粗干辣椒粉85克,花椒20克,芝麻2克。 热锅...
鸡斩成小块,用水冲洗干净。汤锅中放入清水,鸡块凉水下锅进行焯水。 焯水3分钟后捞出,沥出水分备用。 准备好八角花椒和干辣椒,葱姜切片。 青椒洗净切成小块,取适量...