干蘑菇泡发洗净,挤掉水分。尖椒切圈。葱切碎,蒜拍散切碎。干锅,倒入蘑菇,中小火多炒一会儿,充分炒掉水分,盛出备用。锅热油热(油略多一点),下肉末大火煸炒,炒变色...
用料:排骨250克,茶树菇30克,胡萝卜半根,姜4小片,盐适量。排骨切块洗净备用,茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。水烧开后,放入排骨焯水...
用料:猴头菇1个,排骨200克,红枣8克,盐适量,花10粒。 将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用。将猴头菇用清水泡软后捞出(...
首先可以把野山药粉加入酸奶或者牛奶食用,也可以加入果汁食用。然后在平时吃饭或者喝粥的时候你也可以加入野山药粉。野山药粉具有健脾补气,益肺固肾的功效,也可以用于降...
野山药蕴含珍贵的“青春因子”DHEA等天然活性物质,它可提前防止和逆转中老年人的生理功能衰退,增强性功能,恢复中老年人的青春,并可强化免疫功能,并对心血管疾病和...
野山枣子的吃法:除去残留核壳,捣碎直接吃就行。也可以做成野山枣子粥。枣子粥做法:先以粳米适量加水煮粥至将熟,然后加入枣子末再煮片刻即可。野山枣,鼠李科枣属植物。...
首先,隔水蒸服,将参片先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后盖上盖子,放入加好冷水的锅内,用文火隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干),喝汤,一般可反复蒸煮3-...
将干豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中,隔两天换一次盐水,可保存十多天。把干豆腐放在盐水中煮开,放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,这样至少可以存放一个星期...
萝卜干适量、辣椒粉适量、盐适量、白糖适量、香菜适量、熟芝麻适量。取适量的萝卜干,用水泡半个小时,攥干水分,放入盆中;取一两的辣椒粉,加一两的温水,和匀成辣椒泥;...
准备猴头菇1个,排骨200克,红枣8克,盐适量,花椒10粒。猴头菇排骨汤。排骨洗净剁块,放入沸水煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用。猴头菇泡软捞出(8小时)...
新鲜的猴冻菇是一种喜欢低温的天然食品,人们购买以后应该把它存放在二到四度的环境中,好的选择就是直接存入到冰箱的冷藏室中。在冰箱中存放新鲜猴头菇时,还不能直接存入...
材料:鹿茸菇适量,葱适量,蒜适量,韭菜适量,花生油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,香油适量,水适量。新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵,冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中...
猴头菇排骨汤,材料:排骨500克,猴头菇一朵,瓠子400克,葱15克,姜15克,盐少许。锅中放油,油热后,倒入生姜爆香。倒入排骨翻炒至变色。倒入高压锅中。放入高...
先将猴头菇用清水洗净,再放入盆内,加入沸水上笼蒸几个小时,直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可。先将猴头菇洗净,再放入清水锅中,用小火慢慢煮焖几个小时,直至发透即可。...
干猴头菇的处理方法如下:剪除根部,根部是猴头菇发苦的一个重要原因,因此在处理猴头菇前一定要把根部剪除干净,否则烹饪出来的猴头菇就会带有苦味。如果是遇到子实体变红...
猴头菇在湿的情况下是白色的,只有干制后才能看见的金黄色泽。好的猴头菇经过药典测定,水分不得过0%。如果在购买猴头菇的时候,发现猴头菇非常的干燥,并且一碰猴头...
食材:嫩玉米粒适量、大米适量、水适理。 在超市买回大米和嫩玉米粒。 回家将大米和嫩玉米粒洗干净,把嫩玉米粒用碗装起,待用。 将锅里装入适量的水,把洗好了的大米放...
将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净后沥干,切成6㎝长的段。葱,姜,蒜切成薄片备用。 把五花肉切成4cm长,3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎...
食材:干豆腐400克、油适量、葱适量、醋适量、糖适量、盐少许、味精适量、酱油适量将准备好的干豆腐切成大块。调汁:将盐、糖、醋、酱油、葱花、味精放在一起搅匀即可。...
猴头菇的泡发方法:干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发,泡发时先将猴头菇洗净,然后放在热水或沸水中浸泡3个小时以上〔泡发至没有白色硬芯即可,如果泡发不充分,烹调的...