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西红柿炖牛腩要炖多久才烂
西红柿炖牛腩要炖两小时左右才烂，先将牛腩切成小方块，用清水泡三小时，泡完后将肉里水分沥干。锅中烧热油，放入桂皮、大料煸炒出香，再放入牛腩翻炒至变色后，放进加料的...
2024-07-04 -
牛腩要炖多久才烂
一般要炖1-1.5小时才能炖烂。牛腩洗净，切成2cm见方的小块。放入锅中，倒入适量清水，大火加热，水开后，立即撇净浮沫。将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装...
2024-07-04 -
鲍鱼要炖多久才烂
1小时以上。如果是干鲍鱼，肉质则需要先泡发，泡发之后炖汤1小时以上，能将鲍鱼炖烂。新鲜的鲍鱼时间会短一点。鲍鱼是传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八...
2024-07-04 -
羊排要炖多长时间才烂
羊排要炖2个小时才烂，羊肉在炖之前需要浸泡30分钟，再和生姜片焯水8分钟，为了泡软和去腥味。羊排想要炖的烂，一定不能少了泡水和焯水的过程，先将新鲜羊排浸泡半个小...
2024-07-04 -
西红柿炖牛腩高压锅炖多久
西红柿炖牛腩，牛腩要在高压锅中炖半小时左右。将已经煸炒过的牛腩放进高压锅中，按照程序炖煮，等高压锅程序结束后放汽完，再将牛腩捞出倒入炒好的番茄汤中，用小火炖煮1...
2024-07-04 -
牛腩怎样炖才烂嫩
提前处理。在炖牛腩的前一天，我们可以先做简单的处理，就是在牛腩上涂上一层干芥末，炖的时候冲洗干净就可以了。用芥末涂抹过的牛腩，肉质会比较嫩，而且也易炖烂。 水最...
2024-07-04 -
羊肉炖多久才烂
炖2小时左右。对于牙口不好，想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行。另...
2024-07-04 -
燕窝要炖多久
燕窝要炖20~30分钟。取沥干后的燕窝适量放入炖盅中，加入纯净水，加水量没过燕窝1厘米为宜。将盛有燕窝的炖盅放入盛有清水的大锅里，锅里的清水不要超过炖盅的1/2...
2024-07-04 -
炖鹿茸要炖多久
鹿茸有温阳补肾的作用,一般用砂锅炖,开锅后煎20-30分钟。 是否可以服用建议找中医辩证下看是否存在肾阳虚的情况,确诊后再服用,不可随意服用,一般干鹿茸放冰箱冷...
2024-07-04 -
猪脚要炖多久才会烂
炖猪脚的话炖一个半小时到两个小时就可以了，若是火候没有掌握好的话，可能会出现炖很长时间都炖不烂的情况，建议刚开始炖的时候要猛火炖开，之后再慢火炖1-2个小时就可...
2024-07-04 -
人参要炖多久
人参煎煮时应切成小片，放入加盖盅内，隔水炖2~3小时，这样有利于药物成分充分溶于水中，尽量保存药物成分，整株需用时间更长。服用人参主要是服用其煎煮液，人参的有效...
2024-07-04 -
川贝炖雪梨要炖多久
川贝母炖梨通常需要隔水炖1小时左右。制作川贝母炖梨，需要将雪梨和川贝母中的有效成分经过加热而融在一起，增强药性，从而更好的起到润肺止咳的功效，一般采用隔水炖煮的...
2024-07-04 -
瘦肉炖红参要炖多久
红参炖瘦肉是一道家常菜品，主要制作材料为吉林红参、猪瘦肉。这道菜品烹法简单、清润可口，具有补气、安神、益脑力、养心脾的功效，比较适合中老年人食用。材料：吉林红参...
2024-07-04 -
炖花生米要炖多久才能炖烂
正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。 提前用凉水泡发花生米...
2024-07-04 -
牛肉要炖多久才能烂
牛肉炖多久才会烂具体要根据牛肉的尺寸和部位而定，有些部位需要炖的时间比较久，且如果牛肉块头比较大，炖的时间也会久一点，一般情况下炖的时间至少为两个小时。炖牛肉时...
2024-07-04 -
腊猪蹄要炖多久
高压锅30分钟，一般的锅一个半小时左右。腊猪蹄500克、鲜猪蹄500克、大白萝卜750克、胡萝卜250克、葱花20克、老姜15克、料酒25克、精盐5克、胡椒粉3...
2024-07-04 -
羊蝎子炖多久
食材原料：羊蝎子一截，葱几段，姜适量，白芷2片，八角适量，黄豆酱1大勺，料酒适量，盐适量。 新鲜的羊蝎子，冷水下锅，放葱姜，焯一下去浮末，这样喝汤的时候干净。...
2024-07-04 -
排骨要炖多久
总时长大约要炖45分钟左右，以下用莲藕炖排骨为例介绍炖排骨的方法。莲藕炖排骨（1）原料：排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣...
2024-07-04 -
高压锅排骨一般要炖多久才为最佳时间
用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。 先要用大火煮上5分钟的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到1...
2024-07-04 -
红烧肉一般要炖多长时间
如果用的是高压锅，那么30到40分钟就差不多了，如果人们用的是普通的锅，最起码也要一个半小时，除此之外，做红烧肉还需要知道肉块的大小也会影响到烹饪的时间的，肉块...
2024-07-04