原料:五花肉500克,酱油2大勺,辣椒面1大勺,辣椒酱2大勺,白糖3大勺,芝麻2大勺,香油2大勺,胡椒粉半大勺,葱末4大勺,蒜蓉2大勺,生姜蓉2大勺。主料:五花...
韩国料理有石锅拌饭、参鸡汤、紫菜包饭、辣炒年糕、韩国冷面、大酱汤、九折板、韩国烤肉、神仙炉、韩国泡菜、烤鳗鱼、辣白菜、酱蟹、韩定食等。韩国饮食特点十分鲜明,韩国...
大白菜一个洗净,小心地一片一片把菜叶子掰下来。开始撒盐,一边撒盐一边揉搓,让白菜里面的水分尽快出来。苹果一个和姜半块切成极细的小丁,辣椒打成粉准备好。锅里面烧热...
主料:干拉面适量、葱白适量、胡萝卜适量、尖椒适量、宽海带适量、猪肉适量(牛肉)、洋葱适量、清酒适量、蒜蓉适量。剁好的猪肉用厨房用纸保住,去掉多余的血。在大碗容器...
韩式烤肉店的发展前景仍是十分不错的,首先是它的顾客受众规模比较广泛,由于现在我国的年轻人多,而年轻人又喜欢吃韩式烤肉,所以在这个大环境下,韩式烤肉店会成为大多数...
韩定食。用蒸、煮、烤、炸等方式来进行烹调,让菜色丰富无比。从开胃菜到主食,最后还有甜点,每一样的分量不多,但由于种类很多可以让你吃到饱。 韩式拌饭。在的很多...
主料:海带(鲜)200克辅料:牛肉(瘦)100克,调料:酱油20克,香油2克,大蒜(白皮)5克,胡椒粉2克,大豆油20克韩国海带汤的做法:(1)海带在水中泡一下...
把150克大米洗干净后做饭。将酱油内放入葱、蒜、白糖、辣椒面,做成调料酱。将30克牛肉和50克胡萝卜切成细丝,蕨菜50克煮熟泡软后,切成5厘米长度左右,然后各自...
韩国美食之炒年糕韩国年糕和年糕,甚至年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,...
灯盏果,是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一,可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料,也可盛一碗骨头汤,在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃。弋阳年糕...
兰州拉面;兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿...
辣白菜炒五花肉:主料:辣白菜200克 猪肋条肉(五花肉)150克。辅料:青椒50克 牛肉(瘦)10克。调料:大葱30克 姜20克 大蒜(白皮)20克 豆瓣辣酱1...
握住容器后转向右边来分解。把材料装在容器中。按照材料安装十字形或一字形刀刃。把刀部位完全旋转后安装于容器。使用硬的材料或水分过少的材料研磨时,会引起空转现象,握...
分子料理又名分子美食学,是将所有烹饪技术和结果,用科学方法去解释,并用数字精确控制的一项烹饪艺术。分子料理的出现,是人类从微观角度真正认识食物的重要标志。它将烹...
看功能需求:选择前,先要了解它的基本功能以及使用对象。看料理机本身的配置:包括转速、刀片、杯体材质、容量等。转速和刀片:食物研磨的细腻程度主要与料理机的转速和刀...
鱼类:无论是将鱼肉切片、切块再裹粉气炸,或者制作砂锅鱼头、土魠鱼羹这类需要先将鲜鱼炸过,再进一步烹调的料理,都可以用空气炸锅。猪肉、鸡肉:肉类是最适合气炸的食材...
将搅拌刀座和搅拌杯旋紧,把食材切成大约2厘米的块状放入搅拌杯中,盖上搅拌杯盖并且旋紧,同时把量杯压紧旋紧在搅拌杯盖上。将搅拌杯旋紧在主机上,接通料理机电源,启动...
料理鸡腿即是以鸡腿为主要食材烹饪料理出来的菜肴。烘焙鸡腿的做法: (1)将烤箱预先加热至218°。准备一个烤盆,喷上一些不粘锅的烹饪式喷雾。当然,也可以用不粘锅...
黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(并不是难吃的料理),最早出自日本动漫《中华小当家》。经网民引申之后,黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排...
日式生鱼片。主料:净活黑鱼肉(生鱼肉)750克。辅料:白萝卜500克,西生菜,胡萝卜花少许。调料:芥末25克,日本酱油100克。做法:将白萝卜去根须,切成5厘米...