酱料:烧烤汁、蜂蜜、花生油、盐、孜然粉、辣椒面等;蔬菜:青辣椒、茄子、玉米棒、韭菜、土豆片、香菇、金针菇、大白菜(金针菇和大白菜不可直接烧烤,搭配锡纸包着烤)等...
素食烧烤菜单有:韭菜、娃娃菜、茄子、韭菜、黄瓜、西葫芦、大白菜、豆角、椒、菇类、洋葱、黄瓜、空心菜、玉米、土豆、豆腐等。烧烤时,烤这些素食不仅能提高我们食欲,...
肉类:鸡翅、牛肉、香肠、排骨、培根、肉丸、五花肉等。海鲜类:鲜鱿鱼、活鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等。蔬菜类:韭菜、茄子、玉米、青椒、花菜、香菇、土豆片、藕...
铺砖:铺地砖:30元/平米(清工)时,贴墙砖:30元/平米(清工),砖踢脚:12元/延米(清工辅料)。包立管(包工包料):110元/米。做防水:防水清工:30元...
西芹炒腊肉,是一道美味佳肴,主料是腊肉,西芹。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;具有平肝清热,祛风利湿的功效。青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜...
选择时间:时间可以选择在周末;如果担心人多,可以选择在其他空余时间。选择地点:市区和郊区结合的地方,既不会太远,浪费太多路程;也可以寻找到比较好的环境,有自然的...
将5克芝麻和10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。取一洁净的空碗,加入生抽和老抽各一汤勺,五香粉约1/3小勺,孜然粉约1/4小勺,白糖约两小勺,盐约半小勺,黄...
家庭烧烤调料以孜然粉为主,烧烤是一种无论男女老少都非常喜爱的食物,有很多人在闲暇时都会自己制作烧烤的食用,通常在家自制烧烤要使用的最主要的调味料就是孜然,除孜然...
可以用小木棒或者引燃的柴火,放在烧烤的木炭堆里面,然后慢慢加上烧烤木炭,可以达到引燃的效果。也可以用纸张,将纸张用打火机点燃后,放在烧烤炉里面,先放一个木炭,先...
肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝...
主料:鲜肉300g、鸡脖子500g、火腿肠500g、香菇50g、平菇50g、青椒30g、生菜300g。辅料:油适量、盐适量、烧烤调料适量。火腿肠均匀的切段,用烧...
羊肉用凉水浸泡一个小时泡出血水。牛肉宽条,羊肉切小块。放入洋葱,孜然粉,辣椒面,盐,鸡,蛋,腌料。搅拌均匀腌制两个小时。盘子上放锡纸穿上签子。穿好的串在抹上,熟...
准备肉1磅、蚝油1汤匙、孜然适量、生粉1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙。 肥肉切小块,加入1汤匙生抽,加入1茶匙盐,加入1茶匙糖,撒上孜然粉。加1汤匙蚝...
调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱。食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛...
超市有现成的烧烤撒料,配比挺好的。如果没有也没关系,用孜然粉4g、黑胡椒粉1g、辣椒粉5g混合,根据自己口味习惯进行调整。蒜泥六瓣捣成泥。以上混合成万能酱汁。可...
肉类:羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠等。海鲜类:鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等。蔬菜类:茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花等。工具类...
用料:鸡翅4个、鱿鱼圈6个、豇豆5根、藕1小段、花菜几朵、新鲜香菇4个、茄子1个、色拉油(调料)2勺、生抽(调料)2勺、蚝油(调料)2勺、糖(调料)1勺、盐(调...
原料五花肉、鸡胗、鱿鱼、素鸡、豆腐、鸡腿菇、生菜、椒盐、生抽、蚝油、葡萄汁。五花肉先切片,放入调好的汁里腌一会,同时准备其它材料。在五花肉腌制过程中,把备好的材...
准备材料:猪肉300克、生抽10克、料酒10克、黑胡椒粉5克、盐5克、辣椒粉适量。先将猪肉洗净后切成片,或者切成条,注意不要太细,装入容器中。加入生抽、料酒、盐...
韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。竹签...