主料:豌豆角200克。 辅料:素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。豌豆用沸...
猪肉洗净,切成厚片,加入1克盐、味精、鸡蛋、淀粉,料酒拌匀浆好;菠萝改刀成三角块;青、红椒去蒂,洗净,切三角块。 将白醋、番茄酱、白糖、2克盐、胡椒粉调成酱汁。...
鸡肉处理:首先准备鸡腿一个,将鸡腿改刀之后再把骨头取出。然后将鸡肉改刀成大小均匀的小块备用。腌制鸡丁:加入食用盐0.5g,加入少许胡椒粉,加入料酒五g,加入老抽...
首先要把买来的牛肉用清水多洗几遍,因为牛肉当中含有很多的血水,特别的难清理,将清理好的牛肉切成需要的形状和大小,在这里有一个细节,在切牛肉的时候,千万不要按照牛...
买回来的豌豆夹把里边的扁豆剥出去,用骰子清洗,放到一个碗里预留。尖椒清洗,切割成小段。热锅,下油,等油热了之后,将扁豆倒进锅中,不断地煸炒,然后加上水。盖上盖子...
新鲜的干豌豆,洗净以后加水浸泡8个小时。泡好的豌豆,捞出后下锅快速烧开,煮豆子的水可以多点。加入1g左右的食用碱(这样豌豆煮出来更加细腻)。水开以后关到中小火慢...
新鲜的干豌豆,洗净以后加水浸泡8个小时。出后下锅快速烧开,煮豆子的水可以多点。加入食用碱(这样豌豆煮出来更加细腻)。水开以后关到中小火慢煮2小时左右(中途需要搅...
油炸豌豆吃了会不会上火:如果油炸豌豆吃多了是容易上火。油炸豌豆吃多了上火一般会脸上起疙瘩,尽量少吃油炸豌豆。上火可以多吃新鲜蔬菜和水果,用菊花泡茶祛火、用绿豆炖...
首先我们准备一些豌豆,然后将其清洗干净,沥干水分,盛在碗中,放好备用,将葱切成碎末备好。接下来我们把锅上火烧热,然后放入适量的油,待油热至冒青烟时,我们放入之前...
肉末炒豌豆准备食材:去壳豌豆1斤,瘦肉2两,葱3根,食用油1勺,盐1勺,生粉1勺,生抽1勺。烹饪做法:(1)猪肉剁碎,葱切段,肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用...
主要食材:新鲜豌豆仁350克,枸杞子50克,精盐,料酒10克,胡椒粉,味精,葱姜末,熟油,色拉油。 将豌豆仁放入开水锅中煮熟。 枸杞洗净,用温水泡至饱满待用。...
原料:鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒各适量。调料:香葱、盐、胡椒粉各适量。将鸡蛋打入碗内,加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀;培根、胡萝卜切丁;香葱、红辣椒切末...
食材:虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤25毫升,料酒10克,精盐1克,味精1.5克,湿淀粉5克,豆油750克(实耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克。将嫩豌...
原料:豌豆,油,葱、盐、味精各适量。首先我们准备一些豌豆,然后将其清洗干净,沥干水分,盛在碗中,放好备用,将葱切成碎末备好。把锅上火烧热,然后放入适量的油,待油...
食材:豌豆米400g、大蒜5g、葱3g、食用油适量、食盐适量、鸡精适量。将豌豆米剥好洗净装在篮子中备用。将大蒜去皮切碎备用。将葱洗净切好备用。在锅中放入适量油,...
食材:烤鸭适量、大豌豆适量、蒜适量、姜片适量、食盐适量、十三香适量、清水适量。将大豌豆、蒜、姜片准备适量。把冰箱冻过的烤鸭取出化一下备用。上炒菜锅,加入适量的植...
豌豆去皮洗净。胡萝卜切丁,葱切丁,姜去皮切丁备用。锅中倒入食用油,放入花椒面,油八分开放入葱,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡萝卜煸炒,放入盐煸炒,加少许水焖5分钟...
主料:豌豆300克。辅料:大蒜3瓣、植物油2汤勺、盐3克、生抽适量、鸡精1克。准备一盘豌豆。剥去外壳。蒜瓣切片。锅里放油,油热后放进蒜片炒香。放进豌豆,快速翻炒...
主料:猪肋条肉(五花肉)500克、糯米粉100克、豌豆250克、小葱25克、姜15克、江米酒50克、赤砂糖30克、酱油30克、腐乳汁50克。将连皮五花肉刮洗干净...
冷藏:这是最没有办法的办法,因为放入冰箱冷藏,只能大大延缓米酒的变甜速度。所以这种方法更加适合短时间内就把米酒吃完的家庭。 但是需要注意的是,因为开关冰箱会导致...