荠菜,最常见、最好吃的可食用野菜之一,营养价值高,吃的方法也多,可凉拌、可炒食、可做汤,可做馄饨、饺子馅,荠菜馄饨可是春天餐桌上不可或缺的美味哦。 苦菜,又名苦...
荠菜,最常见、最好吃的可食用野菜之一,营养价值高,吃的方法也多,可凉拌、可炒食、可做汤,可做馄饨、饺子馅,荠菜馄饨可是春天餐桌上不可或缺的美味哦。 苦菜,又名苦...
狗牙菜。这种野菜在国内大部分地区都有分布,只是在各地的叫法不同。狗牙菜的学名叫“垂盆草”,目前在城里很多人把它当多肉来养殖。狗牙菜的生命力很顽强,即便是放在石头...
野苋菜:别名老来红,又叫西风谷、西天谷等。是一年生的草本植物,我国各地都有,生于田间、路旁、房前、屋后等比较湿润的地方。野苋菜是喂猪的良好饲料,茎叶柔嫩多汁,营...
马齿苋马齿苋,俗称蚂蚱菜,老百姓食用已久。也是一种寒性菜品,孕妇吃了可引起子宫收缩,有可能造成流产,尤其是有习惯性流产的孕妇千万不要吃。马兰头马兰头,性寒凉...
蕨菜吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质,享有山菜之王的美誉。药理实验结果表明,蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。...
香椿。最好的香椿是香椿第一茬嫩芽,它蕴藏了整个冬天的营养,伴随着春的到来一股脑的都释放了出来。此时的芽色泽嫩绿,口感多汁,香味浓郁,营养价值也最高。香椿芽维生素...
槐花春天是野菜开始萌生的时候,也是食用野菜最佳的季节,那么春天有什么野菜可以吃,槐花是其中之一,春季的槐花还没有完全的开放,此时可以将它的花骨朵摘取食用,放置在...
棉菜是比较常见的野菜,它全株都分布着白绵毛,对环境的适应能力也极强,它的叶片是匙形或倒披针形的,开出来的花朵是金黄色的,平时可以将其采摘食用。蕨菜是一种蕨科蕨属...
槐花春天是野菜开始萌生的时候,也是食用野菜最佳的季节,那么春天有什么野菜可以吃,槐花是其中之一,春季的槐花还没有完全的开放,此时可以将它的花骨朵摘取食用,放置在...
蕨菜,吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质,享有山菜之王的美誉。药理实验结果表明,蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效...
三种不能吃的野菜:断肠草、野芹菜、毒蕈。第一,断肠草,光听这名字就够吓人了,断肠草是葫蔓藤科植物葫蔓藤,一年生的藤本植物。其主要的毒性物质是葫蔓藤碱,如果吃了断...
一般情况下制作青团使用到的野菜有艾草、青蒿以及浆麦草等,若是家里没有这些食物,那么也是可以用其他绿色蔬菜汁代替的。野生植物丰盛的时候,农村的家家户户都会制作野味...
早春时节最常见的野菜当属荠菜了,荠菜味道鲜美,血压高的人可以多吃,吃法:包饺子、包包子都很好。春天常见的野菜还有车前子,车前子利尿去湿气,对于小便不利,尿道有炎...
蕨菜吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质,享有山菜之王的美誉。此外蕨菜还含有18种氨基酸等。现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动,...
面条菜能很好地改善春季咳嗽哮喘,鼻腔血管破裂导致的流鼻血,常吃面条菜也会有很好改善,能加强鼻腔粘膜厚度。 香椿清肝养肝的佳品,吃香椿可以起到清肝明目的作用,对视...
蒲公英。蒲公英,它属于是在路边常可以见到的一种野菜,也有人将它给称之为婆婆丁。它的花粉中带有着很多的维生素,亚油酸,胆碱,微量元素,对身体的好处大。而且在夏季常...
荠菜:又名鸡心菜、香荠、扩生草等。荠菜性凉,味甘淡,气清香,无毒性。它既有丰富的多种营养成分,又有良好治病功效。荠菜中含有蛋白质、胡萝卡素和多种维生素,此外,还...
华北地区。华北地区包括河北省、山西省,北京市,天津市,和内蒙古中部(呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市、乌兰察布市)。常见的野菜有:马齿苋、车前草、香椿、苣荬菜、灰...
专属于清明节的野菜就是鼠曲草。鼠曲草也被称作是清明草,平时大家可能不是很关注,但是每年到了清明的时候就有很多人用鼠曲草制作美食。鼠曲草能够制作成团子和饼,不过用...