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蒜苗干制作方法
食材：蒜苗500g。首先准备一些蒜苗，去掉它的尾巴。然后把蒜苗放入热水中焯掉水分。接着把蒜苗从锅中捞出。蒜台放凉一分为二。下一步把划好的蒜台挂起来晒。最后等蒜苗...
2024-09-29 -
萝卜干肉片炒蒜苗
原料：五花肉100克、蒜苗200克、萝卜干5条、小红辣椒4根、姜一块、大蒜2瓣、豆豉酱2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（15ml）、白糖1茶匙（5克）、香油1/2...
2024-09-29 -
家常干豇豆蒜苗回锅肉
主料：五花肉500克、干豇豆50克、蒜苗200克。 辅料：豆瓣酱适量、生姜适量、盐适量、鸡精适量、味精适量、蒜瓣两瓣。 干豇豆提前两小时用开水泡发。这时可以将五...
2024-09-29 -
熏干豆腐炒蒜苗怎么做
食材：蒜苗250克，熏豆腐干250克，红椒1个，姜1小块，酱油15毫升，白糖6克，盐适量，鸡精1克，黄豆酱1.5汤匙，花椒面1克，食用油60毫升。红椒洗净，对剖...
2024-09-29 -
干豆腐蒜苗炒肉怎么做
干豆腐丝炒蒜苗的做法：用料：蒜苗100g豆腐皮100g调料食盐适量调和油适量郫县豆瓣酱适量。准备好所有材料，肉丝码味备用。蒜苗，豆腐皮切丝备用。锅中放油，先放入...
2024-09-29 -
蒜苗储存方法
保存蒜苗的时候，可以先把蒜苗充分的预冷，之后把它装到筐中，或者是放在货架上面，并把温度控制在1℃左右就可以了。也可以把蒜苗给堆放好，再将其密封，并不断的抽氧灌氮...
2024-09-29 -
蒜苗烧肉制作方法
首先把蒜苗洗净，排列整齐切成段，放在菜篮中备用。然后把蒜坨生姜分别洗净，切成小粒，放在小碗中。大蒜拨去外面的一层皮，去掉根须，去掉大葱叶末的枯叶，切段也放在碗里...
2024-09-29 -
农村蒜苗种植方法
播种季节因为选择的种子品种有差异，所以没有一个特别固定的时间。一般来说，播种都是在十月份的，到次年的六月份就能长成蒜苗，并且可以收获。不过，如果是在温室中，那么...
2024-09-29 -
蒜苗最好的腌制方法
将新鲜蒜苗去老根及尖部，洗净控干，每500克左右扎成一把，分两次放入缸内腌制。第一次放入时，要一层蒜苗一层盐，最下层盐少一些，最上层盐多一些，共用盐300克。每...
2024-09-29 -
蒜苗怎么种植方法
正确栽培：蒜苗在养护之前，先要进行栽培，可以采取水培和土培两种方法。先选好蒜瓣，挑选新鲜、饱满、充实、大小均匀的蒜瓣，然后进行栽培。如果采取水培的方法，可以准备...
2024-09-29 -
蒜苗排骨做法窍门
排骨，清洗干净，放入锅里，绰水，多煮会；沥干，备用；蒜苔，清洗干净，切断；热锅，入油，微炸；入排骨，炸下，翻动，变得金黄色；入蒜苔，迅速翻炒；入盐，和味极鲜，还...
2024-09-29 -
蒜苗的清理方法
先用水冲洗下根部的泥土，然后整齐切掉根须。拨下最外层的短一截的初叶（一般都枯萎）。从根部开始，自上而下清洗。先洗根颈部，再洗叶子。最后叶子反复冲洗后，倒过来，冲...
2024-09-29 -
蒜苗的腌制方法图解
食材：青蒜苗2-4根、盐适量、酱油适量、醋适量、豆瓣酱适量。选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根，将蒜苗去根、去老叶后，用水清洗干净备用。将蒜苗切成小段，根据个人喜欢决...
2024-09-29 -
种蒜苗的最快方法
播种先在土壤上铺一层沙子，然后将购买好的蒜种均匀地铺排在沙子中，注意保持蒜种露出来的长度大致保持持平，株距保持3厘米左右。蒜种的品种推荐中农1号、中农3号、全州...
2024-09-29 -
家庭蒜苗保存方法
冷藏法：将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。 快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3―4次，将...
2024-09-29 -
蒜苗存储方法
蒜苗可以用保鲜袋包裹密封起来，冰箱冷藏室温度设定在3~5度，放入冰箱冷藏室内，注意蒜苗不要碰到冰箱冷藏室的后背壁面保存起来，这样更新鲜，时间也更久。蒜苗又叫蒜薹...
2024-09-29 -
蒜苗清洗方法
先自来水清洗下根处的土壤，随后齐整切除须根。 拨下最表层的短一截的初叶(一般都凋谢)。 从根处刚开始，由上而下清理。先泡根颈部，再洗叶片。 叶片反复清洗后，倒过...
2024-09-29 -
蒜苗种植方法
蒜苗品种选择，选择抗病抗逆性强、生育期短、叶宽且柔软、优质高产的早熟品种，如：中农1号、中农3号、全州肉蒜等品种，长出的蒜苗粗壮高产。蒜苗整地施肥，选择地势平坦...
2024-09-29 -
腌制大蒜苗的制作方法
选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根，将蒜苗去根、去老叶后，用水清洗干净备用。将蒜苗切成小段，根据个人喜欢决定小段的长度，为了腌透和吃起来方便，小段最好不要超过2厘米长...
2024-09-29 -
蒜苗黄储存方法
冷藏法：将蒜苗用保鲜膜包裹起来,然后放进冰箱冷藏室里保存,温度设定在3-5℃最为适宜。需要注意的是,蒜苗最好不要贴近冰箱内壁。堆垛法：将蒜苗放凉后装进条板箱里,...
2024-09-29