鸡翅洗净,用刀划两刀方便入味,加姜葱、一勺料酒、三勺生抽、50克奥尔良调料 ,抓匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制两个小时。锅中放油,准备玉米淀粉和香脆炸粉分开加适量的水...
材料:鸡中翅400g、奥尔良腌料粉35g、清水35g。洗净鸡中翅并沥干水份,用叉子(牙签)在鸡中翅上扎几个眼后放到盘子里。 清水和奥尔良腌料粉混合搅拌均匀,倒入...
原料:鸡翅若干(翅中最好)。 调料:姜、葱、干辣椒、花椒、盐、酱油(生抽)、料酒(或白酒)、糖。 鸡翅洗干净后,在鸡翅上用刀随便割两下(使炖的时候容易入味)...
将鸡翅用水冲洗干净,冷水入锅氽去血水后捞出沥水。将生姜、大蒜切片,葱切成段。平底锅放水许油,将鸡翅放入锅中煎至两面微黄。起炒锅放一汤匙油,油热后加入生姜、大蒜、...
食材:鸡中翅10只、可乐250毫升、生抽适量、老抽适量、料酒适量。在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。锅中放水煮开,...
用料:鸡翅中400克、花生油2汤匙、盐1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水淀粉小半碗、蒜1头。大蒜碎成蓉。鸡翅洗净用刀在背面划两刀。热油锅把蒜蓉煸至金黄。加入...
材料:姜,葱,蒜,生抽,老抽,烧烤汁,红糖,红盐,鸡中翅各适量。将鸡中翅洗净,用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。起油锅,中火,将腌鸡翅的姜...
食材:鸡中翅8个、可乐半支、生姜一块、大蒜籽三瓣、酱油一小碟、料酒一小勺、蚝油一勺、鸡粉半勺。先把鸡中翅洗干净,控水,再把生姜和大蒜啊都去皮切碎。再把鸡中翅放一...
小瓶可乐一瓶鸡翅洗干净后割二道小口,两面都割热油,放入鸡翅煎两面煎至变色后加入适量味极鲜、醋和盐翻炒加入可乐大火收汁等剩一部分汁时转小火煮一会儿,防止鸡翅不熟...
主料:鸡中翅10只、洋葱一个。辅料:葱3根、蚝油两勺、生抽三勺、料酒20毫升、黑胡椒少许、蜂蜜两勺、食用盐2小勺、植物油少量。鸡翅泡冷水,祛除血水,洗净。鸡翅划...
可以做胡萝卜木耳炖鸡汤,具体做法如下:材料:鸡中翅5个、胡萝卜1-2根、干黑木耳几朵。将鸡中翅清洗干净,放入炖锅中,加入清水到锅的最高水位线,加入适量的料酒和葱...
材料:姜,葱,蒜,生抽,老抽,烧烤汁,红糖,红盐,鸡中翅。做法:将鸡中翅洗净,用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。起油锅,中火,将腌鸡翅的姜...
材料:鸡翅中9个,大料1个,葱块姜片,酱油少许,盐适量 洗净鸡翅中,然后控下水分。 锅中放点油,然后放大约3勺白砂糖,炒糖色(见起大泡泡就差不多了)。 把花椒,...
食材:450g鸡中翅,油,盐,10g葱,8g姜,1大勺料酒,2小勺生抽,老抽,白糖,水。将鸡翅用水冲洗干净。煮锅中放入凉水,放入鸡翅、料酒,煮2分钟。葱切段,姜...
食材;翅中10个、番茄酱适量、料酒适量、白糖适量、盐适量。 翅中洗干净,两面划几刀,放入碗中,加如料酒和姜,搅拌均匀,腌制20分钟。 煎锅中放油,把腌好的翅中放...
食材:鸡中翅6个,葱段适量,姜丝适量,蒜末适量。鸡中翅,洗干净沥干。用刀在鸡翅两面都划上3刀,这样比较容易熟,也容易入味。锅内放入适量的油,将鸡翅放进去煎熟。煎...
步骤一,取半个洋葱切成沫,并切适量的姜沫蒜沫,同时将剩余的一个半洋葱切成片,再取3片生姜切成条,取3粒大蒜切成片;步骤二,首先将鸡中翅放在水中洗净,然后取出,用...
做法:将鸡中翅洗净,用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁,红糖腌制半小时。起油锅,中火,将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。下鸡翅翻炒。翻炒至鸡翅两边呈金黄色,下腌过...
将买回来的鸡中翅清洗干净之后,在上面划上两刀,放入锅中加入适量的水、料酒、姜片煮开焯水备用。焯水后的鸡中翅清洗干净晾干水分备用,另外锅中加入适量的花生油,将焯水...
用料:鸡中翅一斤,料酒适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,生抽适量,生姜片适量,蒜泥适量,辣椒粉适量。鸡翅洗干净沥干水分,把鸡翅肉多的一面用刀划两下便于入味,放在...