注意摸桃子看手感。一般桃子有两种口味,脆脆的和软软的,软的毛桃比较容易咀嚼,适合小孩和老人。我们通过摸毛桃,可以来判断毛桃的口味,硬的就是脆的桃子,软的就是面的...
猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净;锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟;将焯烫后...
在西瓜底部的圈圈越小越好,如果圈越大皮就越厚越难吃。颜色要挑青绿色的,不要雾雾白白的。西瓜把(就是所谓的蒂头)要是一条直直的线就不要,若是卷曲圈起来的就很甜。西...
看:鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正,花皮瓜类纹路清晰、深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。而瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密,略为缩入,藤柄向下贴近瓜皮,近...
看成熟度,成熟的火龙果的表皮光滑,鳞片短,味道好。看新鲜度,新鲜的火龙果的鳞片呈现绿色,如果火龙果上有部分果皮发白,则这种火龙果很不新鲜,已经快要腐烂。看重量,...
步骤一:看哈密瓜表皮的疤痕,很多人看到有疤痕的哈密瓜,都是非常嫌弃,不选择购买那种有疤痕的。其实想要挑选出好吃的哈密瓜,就应该挑选有疤痕的哈密瓜。哈密瓜在经过太...
一是看色泽:取面筋在散射光线下直接观察。优质面筋,颜色呈白色。油(炸)面筋呈黄色。质量较差的面筋颜色相应地变深。劣质面筋,色泽灰暗,油(炸)面筋呈深黄或棕黄色。...
首先可以看柚子的形状,最好选择外观看起来比较匀称的柚子,最好不要选择顶部太长的,因为果肉比较少。 还可以看颜色选择,选择的时候需要选择柚子皮发黄的,这样的柚子才...
看外形,挑选外形方方的、有棱有角的石榴,说明果实成熟,吃起来又香又甜。外形看起来是圆滚滚的,说明可能没有成熟,口感酸涩不好吃。看色泽,好的石榴外表皮都是光滑的,...
闻味道,在购买凤梨时想让自己挑选得到凤梨好吃,可以在挑选的时候先闻一下它的味道,那些自然成熟而且新鲜的凤梨会有自然的香气存在,但香气不会太浓,如果在购买凤梨时发...
看外形:一般在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是日照时间比较长的象征,那样的话猕猴桃也就会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,那样的话一...
看颜色很多人都认为石榴要红红的才是最甜的,但是买回家后却发现并不如想象那般。其实,石榴的颜色要是黄色的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未...
看果蒂颜色,山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂,越绿表明越新鲜。如果果蒂颜色变褐色或者变黑,说明山竹采摘的时间长存放时间久了,不新鲜了(表示此山竹已太老,不适宜吃了)...
看颜色很多人都认为石榴要红红的才是最甜的,但是买回家后却发现并不如想象那般。其实,石榴的颜色要是黄色的才是最甜最好吃的。如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未...
看瓜蒂,瓜蒂自然脱落的是自然熟的,瓜蒂未自然脱落属于二次加工,选择自然熟的甜瓜比较甜。看颜色,黄色香瓜表面为蜡黄色的为佳品。闻气味,有浓郁香瓜气味的瓜为好瓜。用...
首先要看形状,这是挑选瓜果梨桃的通用标准。西州蜜瓜从外形上看,如果是好瓜应该两头尖,中间宽,形状圆润。不管大小,应该都是这个样子。如果不规整,就不要选择了。然后...
第一步将皮蛋拿在手里,粗略掂一掂重量,品质好的皮蛋拿在手里感觉会很厚重。第二步拿起皮蛋来晃一晃,如果皮蛋质量不好会明显感到里面比较碎。而品质好的皮蛋弹性十足。第...
从西瓜外形挑选:观察西瓜底部的圈圈,圈圈越小越好。底部的圈圈越大,说明西瓜的皮越厚,不仅重量增大,而且难吃。 从西瓜的颜色挑选:挑青绿色西瓜,瓜纹要深。不要带有...
根据爱好挑选。如果你喜欢吃脆一点的番石榴,那么就要挑选那种捏起来有点硬度的;如果你喜欢吃软一点的番石榴,那么最好选择那种捏起来有弹性的,也就是稍微软一点的。 根...
捏尖刺。成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲...