每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B维生素B维生素E和尼克...
营养价值(1)含有维他命C。豆芽菜中带有丰富多的维他命C,可以补充身体所需,并且针对女士而言,维他命C能够具有美容护肤的实际效果,另外又可以减少身体胆固醇的成...
绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生...
清热降火绿豆性味甘凉,有清热降火之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利...
黄豆芽脂肪含量低,水分和膳食纤维的含量却很高,能够增加饱腹感,促进肠道蠕动,不易使人发胖。另外,黄豆芽还含有比较多的各种维生素,尤其是B族维生素的含量最高,可以...
绿豆性凉,味甘,具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用,能预防和治疗中暑引起的发热、口渴、烦躁、小便不畅等症状。米饭杂吃,最重要的一点是要煮透煮烂,以...
在家里养绿豆的方法。首先,准备适量绿豆,放在清水里泡24小时。准备一个瓶子,剪去上端,在底下打4个空,将泡好的绿豆放在里面,准备一块可以吸水、可以避光的布,为的...
营养价值:每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮...
豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病。它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用。它还富含膳...
豆芽挑拣一下洗干净,干辣椒切碎,葱姜切末。锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香。放入黄豆芽煸炒,放入少许盐,生抽调味。最后关火放鸡精煸炒,出锅前...
绿豆长牙了当然不能熬绿豆汤,绿豆长芽就变成豆芽了,可以炒豆芽菜吃。绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过...
绿豆面的营养价值:绿豆中所含蛋白质、磷脂等有效成分具有兴奋神经、增进食欲的功能;绿豆中含有的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的...
清热利湿:有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。养气补血:豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、...
可以,红薯和绿豆可以一起吃。可以起到抗癌、保护心脏等的作用,对我们的身体是很有好处的。 绿豆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白...
绿豆汤红色和绿色的区别在熬制的容器和水质上,用铁锅或者自来水煮的绿豆汤,就很容易变红,而用铝或者是纯净水煮出来的绿豆汤就是绿色的。绿色的汤汁变红色其实是正常现象...
山药和绿豆一起吃,营养价值高,而且味道不错。通过山药和绿豆来进行煮粥口服,对于补中益气、生津止渴、清热解毒、消炎止痛等等都具有非常好的功效。特别是通过两种食物的...
绿豆冬瓜排骨玉米汤的功效:减肥降脂,冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类...
其实发芽了的青豆就是青豆芽,有的人还会专门买青豆芽回家炒着吃,所以青豆发芽了是可以吃的。就好像黄豆和荞麦,平时可以吃,在一定条件下发芽之后依然可以吃。青豆芽营养...
黄豆芽热量较低,水分和膳食纤维较高。黄豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B维生素B钙、钾、磷和铁等丰富的...
绿豆,又称青小豆,其营养价值很高,每百克含蛋白质22.1克、脂肪0.8克、碳水化合物59克、钙49克、磷268毫克、铁33.2毫克、磷16.8毫克以及粗纤维,并...