材料:土豆2个,花生油适量,蒜苗少许,香菜少许。先将土豆切块,放水里浸泡几分钟,再将土豆块沥干水份,先把花生油加热(油适当多加点),再放土豆在油里面煎炸。尽量让...
材料:鸡腿4个,土豆一个,姜蒜适量,葱白几根,油两勺,盐半勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺。鸡腿肉洗净剁成小块,鸡腿肉比较嫩,肉也多。锅里放两勺油,油热下鸡块,...
主料:土豆1个辅料:茶油5勺、辣椒粉1勺、烧烤料2勺、盐1/3勺、花椒粉1/4勺、胡椒粉1/5勺、孜然粉1勺准备土豆。土豆去皮,用波浪刀切片。再切条(狼牙棒)。...
猪肉100g,干蘑菇100g,土豆2个,油适量,盐适量,花椒粉适量,酱油适量,白糖适量,葱适量,蒜适量,粉条适量,味精适量。猪肉切片,葱蒜切末;粉条泡软;热油锅...
土豆白菜怎么做好吃:土豆炖白菜是餐桌上的家常菜,做法简单,营养丰富。食材:猪肉适量、白菜适量、土豆适量、葱,姜适量、五香粉,盐,味素适量、食用油适量、生抽适量。...
【制作食材】青菜适量,胡萝卜1个,土豆粉条300克,鸡蛋1个,香肠1个,大蒜适量,小葱适量,食用油适量,食用盐适量,鸡精适量,生抽适量,蚝油适量,辣椒油适量。先...
材料:土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克。土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3...
把土豆清洗干净厚去皮,切成小块;加入食用油,放食盐搅拌均匀;把涂抹过食油的土豆放入烤盘;把烤箱上下火210度,记得提前预热5分钟;把土豆放入调好温度预热的烤箱中...
主料:土豆。辅料:辣椒面,豆瓣酱,葱。土豆洗干净煮熟。煮熟后的土豆很好撕皮,把皮撕掉。用刀切成两半,横着切。豆瓣酱抹在土豆切面上。辣椒面里面加盐,味精拌匀,撒在...
食材:紫色小土豆适量、姜适量、蒜头适量、花椒适量、海鲜酱适量、柱侯酱适量、黑豆酱适量。锅热放油,油热放紫色小土豆。爆香时放姜、蒜头、花椒各一汤匙,快速搞匀。倒入...
食材:土豆1个、肉片200克、大葱1段、干红椒3颗。首先取一段大葱和3颗红椒,洗净后切好备用。将新鲜土豆去皮切片。锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入肉片翻炒两...
材料:红皮土豆300g,姜5g,蒜5g,葱10g,蚝油5g,食盐5g。将红皮土豆洗净放在盘中备用。将姜、蒜去皮洗净切好备用。将葱洗净切好备用。在蒸锅中放入适量水...
材料:土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许。将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;锅内放入少...
食材:鸡腿5个、土豆250g、葱姜蒜适量、辣椒、花椒、大料适量、酱油、味精适量。把冷冻的鸡腿提前20分钟拿出来,然后把它剁成小块,并且在水中清洗两遍。烧一锅开水...
香菇适量、土豆500g、薯粉120g、咖喱一块、肉末适量、葱花适量。肉末加入糖、盐、花雕酒、少量生抽、淀粉、葱花、油腌制。土豆洗干净切半,上锅蒸熟蒸好的土豆去皮...
土豆洗净切片,烤盘中垫上烤纸,将土豆片铺在里面。柠檬切片,铺在土豆上,再放上迷迭香。将土豆放进烤盘中,撒上迷迭香,淋入少许橄榄油。撒上现磨黑胡椒和海盐。放进预热...
先把五花肉洗干净切小块,然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出,用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。土豆切丁后用清水浸泡10分钟,目的是为了去淀粉。锅烧热,在无油...
首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去掉土豆皮再一次洗干净备用。将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝。将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿...
孜然锅巴土豆。【材料】:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。【做法】:将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;入锅煮熟,煮土豆时放...
新鲜土豆500克,葱姜15克,花椒10粒,清汤300克,精盐、植物油各适量。将土豆放入水中,用炊帚擦洗去薄皮,捞出,切成滚料块。葱姜切片。炒勺内加植物油,烧至五...