鲜松茸菌可用来做新鲜松茸鸡汤。 主料:新鲜松茸(切片)2个、鸡腿/鸡1只、干贝2-3个、枸杞子若干。 辅料:食盐、1茶匙。 鸡腿切块飞水,松茸切片备用。 在炖盅...
放入盒子中保存起来。一个个平铺放在盒子中,放入冷冻室,可以保存到冬天。要吃的时候拿出来,放在热水中浸泡一会儿就又恢复新鲜状态了。可以做各种松茸料理。也可以用这种...
松茸菌可以炒着吃,可以素炒,也可以荤炒,还可以炖汤,炖汤一般是炖肉汤。松茸菌,又名松口蘑,是一种珍贵的真菌。味道鲜美,营养丰富,具有很高的药用食疗作用。松茸菌营...
减肥瘦身功效:适合减肥人群食用,松耳菌含有丰富的膳食纤维,具有软化大便,促进排便的作用,而且含有不饱和脂肪酸,具有减少脂肪在体内堆积的作用,从而达到减肥作用。强...
材料:土母鸡1只约1500克(已经过初加工的),松茸150克,新鲜的松茸为佳,姜10克,葱20克,清水2.5升,精盐少许。 将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切...
功效与作用:提高人体免疫力。松茸中富含的双链松茸多糖,对免疫力有明显的增强作用。所以松茸特别适合身体虚弱、术后产后人群食用,对快速提高这些人群的免抗疫力具有一定...
准备一把小刀将附着的泥土削掉,主要是根部的泥土。用毛刷刷掉一些细的泥土或者是树叶粘连。切不可直接放进水中浸泡,将其置于流水下,边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭。如果...
功效与作用:减肥瘦身功效:适合减肥人群食用,松耳菌含有丰富的膳食纤维,具有软化大便,促进排便的作用,而且含有不饱和脂肪酸,具有减少脂肪在体内堆积的作用,从而达到...
冷藏保存如果想让松茸保存更长的时间,把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存,也是一种不错的保存方法,这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天。冰冻处理把新鲜松茸放入冰箱进行...
松茸菌生鱼片(1)松茸菌清除干净,切片状。(2)依据本人口感制做沾料即可食用。(3)开吃!香甜爽口的松茸菌生鱼片!无盐黄油煎松茸菌(1)松茸菌清除干净,不必切过...
冷藏保存:把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存,也是一种不错的保存方法,这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天,如果还想让松茸保存更长的时间,就需要的采取一些特别的存储...
新鲜松茸250克、甜红椒100克、小葱2条、蒜2瓣、菜油3汤匙、盐1/4茶匙、淡色酱油2茶匙制作方法:松茸洗净,沥干水,切成薄片。红椒洗净,去籽,切成细条。小葱...
松茸子实体粗大。菌盖初生球形至半球形,后呈馒头形至平展形,直径5~20厘米;边缘内卷,幼时有褐色或淡褐色缘膜片;盖面干燥,淡黄色,覆有纤维状的绒毛鳞片,初时鳞片...
采购好优质的松茸,一定新鲜,无腐烂的,如果有腐烂的话是不适合做松茸油的。松茸的清洗比较麻烦,不可以用清水来泡,否则里面的香味会被减弱许多,一般都用刀来刮,最好用...
一般在零下1.5度-2度之间,根据地区因素,可保存的时长在3到7天。若要长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏,把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在...
先用竹片刀削去菌子上的泥土和杂草,需要注意的是头部和身子连接处,毛茸茸的松茸醇是抗癌物质,不要刮掉。 新鲜松茸清洗特别讲究,如果是用做刺身,最好不沾一滴水,直接...
新鲜的松茸很容易腐败,但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间,将新鲜的松茸用新鲜的白菜叶子包好,放在阴凉之处,在白菜叶子上洒一些水,能保鲜1~2天。新鲜的...
食用方法一:松茸切片微微撒点盐,微波炉烤一分钟,直接食用,很好吃食用方法二:松茸切片后,冷锅下橄榄油加葱爆香后直接下松茸,出锅前加适量盐。食用方法三:松茸切片后...
看颜色,挑选松茸就需要看一下整体的颜色,如果颜色太黄或者是有一些发黄的情况,那就证明这个松茸已经变质,或者里面添加了亚硫酸盐。如果是这样的松茸,对身体健康的危害...
食材:农村散养土鸡(母鸡)1只(约4斤),新鲜松茸300克,老姜适量,盐根据个人口味适量。土鸡宰杀切块备用。土炖锅做水,冷水下鸡肉。烧开后,撇去浮沫,下老姜,转...