主料:三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)。调料:米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤)。沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。三黄鸡...
制作调味料需要的材料是:一汤匙左右生抽外加小半碗水兑匀,适量的放入一点盐(搭配半斤面条去使用),放锅里煮熟后盛起待用。煮面:将生面放入开水锅中,翻滚30秒左右即...
客家菜是福建长汀和广东梅州的菜。客家菜主要流行梅州、惠州、河源、韶关、深圳、赣州、龙岩、三明、贺州、玉林、防城港、新竹、苗栗、桃园等地。客家菜分布范围主要包括赣...
岭南文化是指岭南地区文化,涵盖学术、文学、绘画、书法、音乐、戏曲、工艺、建筑、园林、民俗、宗教、饮食、语言、侨乡文化等众多内容。从地域上,岭南文化又分为广东...
年红,是春联、门神、横批、年画和福字的统称,是一种喜庆的红色元素,每逢年二十八、二十九或者年三十这一天,人们都会在家中贴上年红。一来增添节日的喜庆气氛,二来表达...
敦煌文化元素包括莫高窟、鸣沙山、月牙泉、雅丹地貌、敦煌古城等。 莫高窟:俗称千佛洞,坐落在河西走廊西端的敦煌。 鸣沙山:沙峰起伏,人们顺坡滑落,便会发出轰鸣声,...
图腾祥瑞文化,主要有龙、凤,麒麟、灵龟等。龙是中华民族的象征,我们都是龙的传人。龙也代表男性、皇权、阳刚。凤则代表女性、母仪和美丽。龙凤呈祥代表夫妻恩爱和谐。麒...
纳西古乐:云南的纳西古乐是我国最古老的音乐,更是世界上最古老的音乐中的一种。是纳西族人民在接受中原文化的影响下创造的自己独特的艺术。 雪线风光:在云南北部的高原...
巴蜀文化元素指:四川省、重庆市的文化。巴文化文化以重庆为中心,巴人在夷城(今湖北长阳土家族自治县境内)建立了巴国第一个首都。后活动于重庆全境、湖北西部、四川东部...
客家文化的代表性建筑永定土楼在福建省,具体位置在福建省龙岩市永定区。永定,是纯客家县,是福建拥有最多的土楼的县,总共拥有23000多座土楼。永定土楼,是世界上独...
pb是金属元素:铅。铅是一种金属化学元素,元素符号Pb(拉丁文Plumbum;英文名lead),原子序数为82,原子量207.2,是原子量最大的非放射性元素。铅...
两双筷子意味成双成对,八双筷子祝福大吉大发,十双寓意团团圆圆、十全十美。筷子的文化讲究:以筷子排成莲花状,代表金玉满堂。可排星字筷,以取福寿齐全之意。可排寿字筷...
永定土楼,位于东南沿海的福建省龙岩市,是世界上独一无二的神奇的山区民居建筑,是古建筑的一朵奇葩。 2008年7月,成功列入世界遗产名录。它历史悠久、风格...
古代在椅子没有发明普及之前,古人们很多时候都是跪坐的。我们在看秦汉三国等时根据史载,现代意义上的椅子是在唐宋以后才有的。而三国时候有少数民族地区传入了胡床,...
油纸伞的文化特点:油纸伞除了是挡阳遮雨的日常用品外,也是嫁娶婚俗礼仪一项不可或缺的物品,传统婚礼上,新娘出嫁下轿时,媒婆会用红色油纸伞遮着新娘以作避邪。日本...
“腌面+三及第汤”。这是梅州人永远的早餐。新梅州人爱上了这个简单的味道,老梅州人离不开这个早已习惯了的味道,身在异乡的梅州人更是深深怀念这个满是回忆的温馨味道。...
雁南飞茶田度假村,位于梅州市梅县区雁洋镇,为粤东第一家AAAA级旅游景区,现已升级为5A级旅游景区。由广东宝丽华集团公司于1995年1月投资开发。占地总面积4....
来梅州必到之地,叶剑英故居。叶剑英故居位于梅州市梅县区雁洋镇雁上村,是泥砖砌筑的农舍,属粤东地区客家围屋。坐东朝西偏南。整座围屋共有15间房屋,进故居左侧后角边...
大埔凉粉糕:大埔凉粉糕是梅州的传统名吃。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解...
盐焗鸡是客家宴会上常用的名菜,用嫩鸡作原料,将鸡宰杀,出去内脏,洗净,凉干,不切块,然后把整只鸡用草纸包好,煨有炒过的热盐中用文火焗熟。盐焗鸡肉嫩,味香,清润滋...