制作可经口喂食的流质食物(1)原料组成:一个鸡蛋,瘦肉50g,猪肝50g,干黄豆30g,大米20g,红罗卜100g,青菜100g,全脂奶粉60g,白糖80g,香...
把牛肉爆香备用,不用炒的过久,只要熟了就好。把煮好的粥和牛肉还有腌制的萝卜干(没有可以加咸菜,榨菜都可以)一起倒入搅拌机,因为粥本身就有水份,不用再加水。把搅拌...
主料:牛肉200g、米一个人的量、海苔适量、酱油一小勺、萝卜干适量。步骤:把牛肉爆香备用,不用炒的过久,只要熟了就好。煮粥,平时怎么来就怎么煮。把煮好的粥和牛肉...
制作方法:鸡蛋、瘦肉、猪肝、干黄豆、大米、红罗卜、青菜(可多配置几种)先煮熟,然后用榨汁机将煮好的食物搅打成较稠且均匀的液体状食物;再与余下的原料一起搅拌均匀,...
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。煮大米粥时要先用大火煮开,再转文火即小...
备料:香蕉粥 新鲜香蕉250g,冰糖、粳米各100g。先将香蕉去皮,切成了状备用。 粳米二两洗净后用清水泡两小时,捞出沥干。将香蕉三条去皮,切成丁状。在火上烧开...
速冻肉类切块。锅里水烧开。速冻肉类放进去大火烧1分钟。取出洗净。速冻肉类入锅,加开水,没过速冻肉类2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。另取炒锅,少...
用流水将米洗净两次。将电饭锅的内锅注满水,然后打开电源。加入少量的枸杞浆果,不要覆盖,慢火煮约半小时,然后观察米汤变稠。这时,切香蕉。将其放入粥中,继续煮五分钟...
主料:鸡胸肉100克、糯米100克、玉米30克、青豆30克、胡萝卜30克、莴笋30克、香菇30克、白芸豆30克。调料:盐、料酒、胡椒粉、香油。鸡肉切小丁,香菇泡...
准备材料:500克五花肉,130克食用盐,2颗八角,30克花椒,2勺白酒,1块桂皮,纱布。把五花肉洗干净,注意五花肉洗干净后,拿厨房纸把水吸干,用白酒均匀涂抹在...
半流质饮食搭配就是这种接近软食物和流质食物之间的一种饮食搭配。比软饭更易吞咽,更易消化吸收。纤维素质含水率极低,且富含蛋白质和能量。一般半流食有猪肉松粥、炒面、...
流食是一种食物呈液体状态,它能在口腔内融化为液体,流食比半流质饮食更易于吞咽和消化。流食主要适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者,比方说高烧的患者、口腔、面颊部...
飞机上能带肉类食品,腊肉、干肠等随身带都没问题,只是一般超过20公斤要收费。生鲜肉类海鲜类经过承运人同意可以办理托运,不能随身携带。随身携带物品的重量,每位旅客...
半流食是处于固体食物和流食之间的一种食物形态,食物从外观上看,是稀的、软烂、易消化、易咀嚼,包含的食物有果泥、鸡蛋羹、肉末粥、内脂豆腐、馄饨、面条、鸡蛋汤、肉泥...
先将适量白米用清水淘洗干净放置在一旁。将水与米同时下锅,大火熬粥(稀稠程度看个人喜好,喜欢稠的可以少放水,喜欢稀的多放点水)。等到大米煮熟,白米粥就可以出锅了(...
流食营养食谱:餐谱一(1)早餐-蒸水蛋(多加点水,嫩,可以直接喝进去,没食欲的话加点麻油调香)(2)午餐-芝士蘑菇汤(超市有卖罐装的,不贵很浓稠还顶饿!)(3)...
通过冷藏展示柜,冷柜,冷库等以冷冻、冷藏的方式储存肉类,不管是成品、半成品或原料。肉类产品在现场的处理方法。常用的方法是使用冷盐水,将百分之一左右的零摄氏度的冷...
按食用计划摆放:生肉熟肉要分开存放,熟食在上,生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完的,则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。准备长期贮藏的,则应放入冰箱的...
肉类食好选择真空,这样可以减少食物与细触的机会,可其保存时间延些。可以自行先将所需邮寄物品进行真空包装,配上干冰和泡沫盒子。最后到快递公司邮寄,但快递公司是按照...
预先处理:家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌。包装分袋:所有食品在冷冻前,都应按量分配装袋,用保鲜袋...