做法一:准备好挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。首先坐锅开水,同时把姜剁成姜末,放入开水中,大火煮开后把火关小,再打入荷包蛋,锅中下入挂面,用中火开始煮,...
煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。煮挂面时不要用大火。因为挂面本来很干,如果用大火煮,水太热,面条表...
首先准备面条一份,然后在锅中倒入清水。大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢...
煮挂面,起锅烧水时,水不用烧开,把水烧至冒小气泡就可以了,加入一勺食盐,搅拌均匀。 把面条放入水中,轻轻搅拌一下,调至中火,让锅中的水慢慢烧开。 水开后,倒入一...
材料:挂面一把,番茄一个,鸡蛋一个,青菜一小把。锅里倒入半锅水,煮沸后把事先切好的番茄放进去煮。等水再次沸腾之后,把面条放进去,用筷子搅散,盖上锅盖焖至面条冒气...
坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。...
准备好挂面,煮挂面,起锅烧水时,水不用烧开,把水烧至冒小气泡就可以了,加入一勺食盐,搅拌均匀。把面条放入水中,轻轻搅拌一下,调至中火,让锅中的水慢慢烧开。水开后...
葱切小段备用。热锅倒入油。放入切好的葱段小火煎。酱油、老抽、白糖混合均匀备用。葱段炸到焦黄至渐黑形状变黑的时候,关火油温降低以后倒入酱汁。开小火继续熬到白糖起气...
牛奶西米和牛奶放在一起煮特别好吃,在煮的时候需要准备牛奶300克,西米一百克,白糖40克,把西米提前放在清水中浸泡15分钟,沥干以后再放到锅中加沸水煮至煮到西米...
如果汤圆是甜口馅的可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖等一起煮比较好吃。其中,醪糟和汤圆是一种最常见的搭配方法,醪糟中含...
苹果酸酸甜甜的口感让它不仅可以当做水果生吃,和一些食材一起煮汤也非常美味。如燕麦、红枣、山楂、雪梨都可以和苹果一起煮。由于苹果酸甜的口味,而燕麦虽然健康,但口味...
紫薯可以和大米一起煮。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含大量的硒元素和花青素。花青素对100多种疾病均有非常大的预防和治疗...
南瓜 材料:小南瓜、玉米糁、大米、淀粉、冰糖、水 做法: (1)小南瓜切开,去除南瓜籽后清洗干净,并去皮,切块,不宜太小; (2)南瓜块上笼蒸15分钟左右,一捏...
用料:细挂面1把、香油半勺、盐适量、小葱或香葱1-2根、生抽1勺半、醋半勺、白砂糖1勺尖。1-2根小葱/香葱切碎、生抽一勺半、盐适量、醋半勺、香油半勺,白砂糖一...
原料:挂面、水、香葱、食用油。首先准备好需要的挂面、香葱,香葱要洗好、切好。将锅烧热,放入适量色拉油,并将其烧至八成热。放入葱花,炸出葱香味后就加入适量水,并将...
辣菜。配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高,而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”,味甘的食物如汤圆,有“缓滞”作用,适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子...
挂面、水、香葱、食用油。首先准备好需要的挂面、香葱,香葱要洗好、切好。将锅烧热,放入适量色拉油,并将其烧至八成热。放入葱花,炸出葱香味后就加入适量水,并将其烧开...
煮挂面时可以准备两个西红柿和一个鸡蛋,还有150克挂面,再准备少量的白醋和食用油,另外葱花和食用盐以及老抽也要少量准备一些。把准备好的西红柿洗净以后,去掉外皮,...
挂面适量、酱油适量、绵白糖适量、味精适量、虾籽适量,熟猪油或其它食用油适量。将锅放在中火上,加入清水250克,虾籽下锅煮沸,3分钟后,放入绵白糖,溶解完后倒入酱...
清洗干净猪大肠和猪肚,在清洗过程中多加一步浸泡,但是在浸泡时最好把肠衣翻过来,然后在撕下里面的油和杂物,这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象。 然后焯水,焯水是...