食材:草头150克、猪肉丝100克、年糕两根(切片)、猪油10克、春笋150克、盐4克。所有材料洗净备用,猪肉丝可先略炒一下。春笋切丝后在盐水里煮一下去除涩味,...
草头去掉老茎,只留嫩叶,然后清洗干净。因为草头很嫩只需翻炒个一分钟左右即可,所以提前将盐和白糖放在草头上。锅内倒入适量油,放入大蒜末炒香。然后放入草头翻炒,炒至...
食材:草头(金花菜) 300克、盐、清水和白适量。草头洗净控干水份,在控干水份的草头上撒好盐热锅凉油,油热下葱姜蒜煸炒,炒出香味后捞出葱姜蒜。热油放入水和酒的时...
材料:草头300克、植物油20克、盐3克、味精2克、料酒5克、大蒜(白皮)3克。将草头洗净控水。炒锅注油烧热,下入蒜片爆香,放入金花菜煸炒,加入精盐、料酒、味精...
食材:草头(金花菜)300克。 草头洗净控干水份。 在控干水份的草头上撒好盐。 热锅凉油,油热下葱姜蒜煸炒,炒出香味后捞出葱姜蒜。热油放入水和酒的时候容易溅油,...
用材:草头 250g;纯粮酒 2勺;白砂糖 2勺;油耗 1勺;食用油10g,动物油1小块;盐 1-2g。新鮮草头清洗,晾干。锅烧热,倒进少量油(底锅粘满)和一小...
可以用卷心菜和猪肉丝做炒年糕,需要准备一些猪肉,年糕,卷心菜以及一些配料,把食材切好后,锅中热油,放入猪肉和卷心菜爆炒。再放入年糕和调料炒匀即可,也可以做辣白菜...
准备:年糕200克,里脊肉50克,蒜50克,食用油5毫升,味极鲜5克,色拉油3克,鸡粉3克。 将年糕放入水中大火煮2分钟。 锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。...
葱理好洗净,年糕片掰开。葱切段,葱叶和葱白分开,蒜切片。炒锅烧热放油爆香蒜片,下年糕翻炒。炒至年糕微焦时下葱白。葱白炒香后放老干妈辣椒酱、蒜香烧烤酱。炒匀下葱叶...
做法一:舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用;大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的...
准备好食材,洗净切成自己喜欢的样子。锅中放油,加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒,爆出香味。炒出香味后,将胡萝卜和年糕倒入锅内。一起翻炒,撒入少许...
材料:年糕300克,白糖50克。年糕切成条备用。锅内放入适量的食油,开中火。锅热后倒入年糕条翻炒,年糕炒软后加入白糖继续翻炒。待年糕条熟后即可食用。年糕,汉...
做法步骤白菜切条;洋葱切丝;胡萝卜切片;姜切片;小葱切小段。锅里倒水,加入一勺料酒,3片生姜,开锅后放入洗净的甲鱼,煮大概40秒即可捞出,时间太长容易煮老。炒锅...
主料:年糕500克、尖椒2个、大虾200克、红尖椒2个、洋葱1段。辅料:植物油2汤匙、葱10克、食盐5克、姜10克、蒜1瓣、生抽1/2汤匙、韩式辣酱1汤匙、料酒...
用料:袋装切片年糕360克、韭菜200克、鸡蛋2个、盐1/3勺、植物油适量、味极鲜酱油2勺。准备一下主要食材,韭菜择洗干净,控水备用,冷冻年糕取出,无需解冻,装...
首先年糕切小段放入清水中浸泡五分钟,白菜洗净切段切片,胡萝卜切断切片备用。然后洋葱切丝,浸泡好的年糕用清水冲洗两遍,捞出备用,锅中加水放入年糕煮五分钟左右,舀出...
材料:螃蟹1只、年糕2条。调料:色拉油适量、食盐4克、葱2根、姜3片、蒜5克、淀粉少许、白糖2克、酱适量。螃蟹用筷子由头部中间插进去,5分钟后便会死亡,清洗干净...
将年糕从冰箱里拿出解冻,刚买的就不用了,用凉水泡洗下滤水;洋葱半个,番茄一个,切好待用;锅中油热后放洋葱,番茄翻炒;在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下;加小半...
材料:年糕200克、番茄一个、洋葱半个。将年糕用凉水泡洗下滤水;洋葱、番茄切好待用;锅中油热后放洋葱,番茄翻炒;在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下;加小半碗水...
食材:年糕250克、白菜200克、猪肉(肥瘦)100克、香菇(鲜)45克、虾米30克、红辣椒25克、盐2克、白酱油30克、白砂糖10克、白胡椒2克、色拉油60克...