普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90°C~100°C沸水为佳。置茶量:用茶针顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少...
如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮。如果是单个包装的...
整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮。单个包装的生普洱茶,建...
备器:盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾。 备茶:用茶刀或茶针将生普洱茶拨至茶盒备用。 洗具:将水烧开后,先将茶具进行冲洗一遍,然后倒掉。 投...
普洱茶饼和普洱茶叶不同,普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼,是需要我们动手去撬开的。想喝普洱茶饼之前,当然是要进行撬茶这一步了,提前准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。...
三个月:刚压制好的茶放置两三个月,茶性重、茶气强,滋味也有青涩,优缺点明显突出,香气高扬四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝鲜”,因为茶性太烈,伤胃,...
应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡...
生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。 放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。 住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室...
熟茶的储藏方法较为简单,只需在熟茶的外面裹一层布袋或纸盒,放在通风透气,不易受潮的地方即可,此方法在半年内,熟茶不会受潮、发霉、异味。对于出厂半年内的收藏熟茶,...
储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所...
“工欲善其事,必先利其器”,市面上的茶刀有很多种样式,“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生试过多种茶刀,建议茶友选用左图这种刀身较薄,顶部有尖的茶刀。右图的茶刀别看漂亮,...
生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。 放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。 住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室...
双手拆茶(适用于较传统的铁饼生茶)。(1)在平整桌面上,将茶叶外包装纸打开;(2)利用饼面有弧度的球面,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心向前移,利...
得选个阴凉干燥的地方,避免太阳直射。最好就是避免东照,也同时避免西晒。所谓东照就是日出时候不要被太阳晒到,西照就是日落的时候也避免被太阳晒到。如果无法两者兼顾,...
首先将茶饼取出,平铺在桌面,用茶刀在边缘稍微用力将茶撬松。撬松后取出茶刀在相邻的地方将茶轻轻的往上撬。喝多少就可以撬多少茶叶,取完后将茶包裹起来即可。普洱茶主要...
一款普洱茶好不好喝,除了原料品质和工艺水平,茶艺师的冲泡手法也尤为关键。茶友们在实体茶叶店试茶时,几乎每一款茶喝起来都无可挑剔,买回家再喝却有可能是完全不一样的...
普洱茶饼在喝之前需要先撬茶,准备好茶针或茶刀等撬茶工作,从茶饼侧面沿水平线插进去,稍稍用力推进去一些,接着向上用力就能将茶饼撬开剥下来了,利用同样的方法就能将茶...
保存普洱茶饼的方法:避免高温、避免阳光直射、避免接触异味物品、避开湿气,生饼、熟饼分开放。存放在有温有湿有氧无异味的空间,经常调度环境处于最适宜状态,如调节温度...
用火烘干。在灶台上铺上草纸,把茶饼均匀铺在草纸上,利用温和慢慢去烘干,但要注意不要受浓烟的熏、或者水蒸气的再次受潮哦。批量大的茶饼室,可以选择用太阳能去烘干。在...
生普洱茶怎么保存:可以在家里找一处干净、无异味、避光、相对干燥的地方,譬如书房, 准备一个紫砂罐或陶罐,清洗干净后晾干,然后放一些茶叶或木炭把异味除去。干燥后,...