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银耳沙拉家常做法
银耳2大朵、鲜虾5条、洋葱少半个、西芹适量、朝天椒适量、大蒜适量、鱼露3大匙、柠檬汁3大匙、细砂糖1/2大勺。准备好所需材料，银耳泡发后洗净，撕成小朵焯水过凉，...
2024-06-12 -
自制红豆沙馅的家常做法
用料：红豆500克、白砂糖120克、红糖80克、玉米油180克。红豆用流水多冲洗几遍。放入容器，加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。隔天取出，沥干浸泡的水，重新...
2024-06-12 -
烤沙蛤蜊怎么弄
主料：沙蛤蜊1000克，副料：香葱。用清水加盐调制成与海水咸度相适的咸水，水中滴入1-2滴香油、将沙蛤蜊放入咸水中浸泡吐沙。将吐好沙子的沙蛤蜊放入容器中。容器上...
2024-06-12 -
红豆沙的家常做法
材料：红豆250克、糖50克、色拉油30克。红豆浸泡一夜，用电炖锅炖5小时，至红豆熟；炖熟的250克红豆继续炖1小时，至更熟烂。用漏勺捞出一部份，下边的碗中放水...
2024-06-12 -
陈皮红豆沙的家常做法
材料：红豆300克3人份、白砂糖180克、陈皮2片、粟粉1汤匙。大碗中加入3杯清水，将淘洗干净的红豆倒入清水中浸泡2个小时备用。陈皮稍加冲洗后，放入清水碗中浸软...
2024-06-12 -
生菜烤肠沙拉的做法
材料：生菜、烤肠、番茄、胡萝卜、海盐黑胡椒。取生菜洗净，切段。胡萝卜切片，番茄洗净切块。胡萝卜冷水下锅焯水，煮开锅即可。捞出胡萝卜跟番茄放一起。烤肠切厚片，放锅...
2024-06-12 -
厦门沙茶面的家常做法
鸡蛋煎好后，将碱水油面放入沸水中大火氽5分钟，取出控水放入大碗中备用;绿豆芽去头去尾;韭菜洗净，切长3厘米的段;锅内放入沸水，大火沙茶面烧开后放入绿豆芽大火氽1...
2024-06-12 -
鸡腿沙拉家常做法
先制出奶油沙司：钢精锅中放入200克黄油，上火烧热，下入200克面粉在小火上炒，搅拌均匀，出香味时，下入牛奶1.25公斤、100克酸奶油，随下随搅拌均匀，然后将...
2024-06-12 -
家常银耳怎么炒
食材：银耳300g、瘦肉200g、辣椒适量、盐适量、黄酒适量银耳泡发撕成小块清洗干净，将瘦肉和辣椒切好。锅烧热，加入油将肉加入炒变色，再加入辣椒翻炒最后加入银耳...
2024-06-12 -
砂锅沙甲怎么做
市场挑选新鲜的沙甲，回来用清水加点盐让其吐沙。吐好沙的沙甲控干水分，装上碟子，切适量姜丝，放一起蒸。放到砂锅中，送入蒸烤箱中。蒸烤箱调纯蒸功能，110度蒸8分钟...
2024-06-12 -
凉拌银耳的家常做法
准备材料：银耳10g、盐5g、香油5g、糖5g、醋10g、生抽10g、水40g、葱花10g、蒜末10g、首先将准备好的银耳去头切开小块。用温开水泡十分钟左右，接...
2024-06-12 -
银耳红枣雪梨汤的家常做法
食材：银耳1个、红枣适量、雪梨1个、冰糖适量。首先将银耳、红枣用冷水泡二十分钟。然后汤锅中加水和加入泡好的银耳、红枣开大火煮开，后关小火煲一个小时。雪梨去皮，切...
2024-06-12 -
银耳的家常做方法
食材：银耳50克，枸杞子15克，百合5克，红枣15个，莲子少许，冰糖20克。 准备银耳两朵。 红枣少许。 莲子少许，剥掉中间的绿芽。 龙眼肉少许。 将银耳、莲子...
2024-06-12 -
沙蛤蜊肉拌黄瓜的家常做法
原料：嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。沙蛤蜊洗净，加没过的凉水，大火煮开；取出蛤蜊肉；把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中，用笊篱旋洗蛤蜊肉，捞出备用；用擀面杖拍碎黄瓜，...
2024-06-12 -
银耳莲子羹的家常做法
材料：银耳一朵，莲子50g，红枣50g，冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。莲子淘洗干净。红枣洗...
2024-06-12 -
银耳的家常做法
可以做银耳百合汤，具体做法如下：材料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙 。银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；鲜百合切除...
2024-06-12 -
银耳炖的家常做法
食材：银耳20克，红枣适量，水1500毫升，枸杞适量，桂圆肉适量，莲子10克适量，冰糖适量。准备好所需材料。将材料洗干净后倒入养生壶内。然后加入1500ml水。...
2024-06-12 -
巧克力冰沙家常做法
巧克力5块，椰奶6毫升，上锅小火煮融化至浓稠后装入塑料袋，中间装入一颗杏仁，制成巧克力球；放到冰箱冷冻20分钟。冰皮粉（过筛） 100克、起酥油20克、细砂糖5...
2024-06-12 -
香蕉冰沙家常做法
香蕉切成薄片，然后加入酸奶和蜂蜜。放入榨汁机，把香蕉片榨汁备用。榨好的香蕉汁放进急冻柜里冻4小时以上，做成香蕉冰。把香蕉冰放入碗内。用勺子搅打成冰沙。抹平香蕉冰...
2024-06-12 -
银耳红枣汤
莲子，洗净，泡6小时以上。银耳洗净，浸泡4小时。红枣洗净，泡30分钟。泡好的莲子银耳一起冷水入锅。大火煮沸再转小火煮40分钟，再洒入红枣，继续煮20分钟。最后洒...
2024-06-12