板栗是可以生吃的,板栗在中医上讲具有预防和治疗肾虚以及腰腿酸痛的作用。但是由于生板栗,它不容易消化和吸收,对于老年人来说是可以吃,但是不建议吃得过多,可以每次吃...
栗子是一种补养治病的保养品,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强健壮体、止血消肿的功效。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素矿物质,能治疗高血压病、冠心病、动脉硬化、...
治疗腰腿无力,起到强筋壮骨作用。中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。保健脾胃,...
500g生板栗清洗干净。用刀在顶部划个口,看似麻烦,其实很快的。加入冷水煮开5分钟。沥干水分趁热铺在烤盘上,烤盘垫锡纸或者油纸。加入适量的食用油,或者黄油也行,...
风干保存:板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7-10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把栗子...
生板栗可以直接放在阴凉通风处保存,切记不能堆放。板栗也可风干保存,可大大提高板栗的保存期限。再或者将板栗埋进沙子中保存,隔段时间喷水保湿即可。还可以将生板栗放在...
将生板栗外壳用剪刀剪破,或用尖锐的硬铁器在板栗外壳上戳个眼,以防止板栗在加温炒制时壳内温度过高而爆炸。将家用空气炸锅预热5分钟后,将剪破外壳的生板栗倒入炸锅,将...
沙藏法:板栗产区常用的暂时保存方法,简单易行。板栗采摘临时集中后,立即用湿砂(栗、沙比例为1∶2),搅拌后存放在席棚内,埋起来,俗称“假埋”(沙藏)。砂藏时应注...
生板栗可以直接用冰箱的冷藏室进行保存,在保存以前,最好把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉,得到板栗果肉,装在可以密封的保鲜袋中,把口封好,然后放入到冰箱的冷...
沙藏法:板栗产区常用的暂时保存方法,简单易行。板栗采摘临时集中后,立即用湿砂(栗、砂比例为1∶2),搅拌后存放在席棚内,埋起来,俗称“假埋”(沙藏)。 砂藏时应...
首先,我们把每个板栗,用剪刀给每个生板栗上横竖剪一个口子。再剪好后,加入一壶滚烫的热水把板栗烫一烫。然后等开水不烫手以后,我们就可以开始剥生板栗。这样做板栗可以...
将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽l厘米的薄片。烧热油锅,烧至六成熟,故入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。再...
风干保存:板栗浸冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把栗子在...
准备材料:板栗适量、沸水适量、盐适量。将所有板栗用清水清洗干净、沥干水分。取出一个板栗、用刀在板栗的一面横着切一刀,大概1-2厘米。把板栗翻过来,在纵向切上一刀...
热胀冷缩法:将板栗放在开水中煮4-5分钟,立即取出放到冷水中浸泡5分钟,这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。硬物敲打法:将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中,在...
低温保存:新鲜的生栗子,可以放在低温的环境中保存,如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存,一定不能让它表面带水,而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中,这样能让...
如果生板栗是刚摘下比较新鲜的,那先把生板栗放通风的地方吹一阵子,这样壳和板栗肉容易分开,而且会让板栗变得更加香甜。 新鲜板栗在通风处晾过几天,准备剥的时候,先准...
自然保存:把板栗放到冷水里泡7-10天后再捞出来,放在竹篮里并挂在通风处。放在通风的地方:将板栗放在通风的地方,均匀的摊开摆放。放在布袋里:将板栗摊开,在阴凉通...
盐水煮法;热水浸泡法;太阳晾晒法;筷子搅拌法;电饭锅法。盐水煮法:用刀在板栗中间切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮。热水浸泡法:生栗子...
热胀冷缩法:将板栗放在开水中煮4-5分钟,立即取出放到冷水中浸泡5分钟,这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。硬物敲打法:将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中,在...