准备一个干净的容器,将黄豆清洗干净,倒入清水,清水的量要多于黄豆的量,因为黄豆会泡发,体积会变大。泡好的豆子下图所示,体积是原来的两倍大,豆子的侧面已经冒出来小...
食材:黄豆150克、1.5L饮料瓶1个、黑塑料袋1个。 取少半碗黄豆(150克左右),温水浸泡6小时左右,直到黄豆发胀。 取1.5L饮料瓶一个,拿剪刀剪掉瓶口部...
取少半碗黄豆(150克左右),温水浸泡6小时左右,直到黄豆发胀。取1.5L饮料瓶一个,拿剪刀剪掉瓶口部分,在瓶底扎5个小孔。将发胀的黄豆放入饮料瓶中,用黑塑料袋...
种子:发黄豆芽时,需要准备好饱满圆润的黄豆。 催芽:将黄豆放入清水中浸泡12个小时,再往上方盖上干净的湿布。 环境:把露白的黄豆放入不漏水盆中,再将其移到通风阴...
取半碗黄豆(150克左右),温水浸泡6小时左右,直到黄豆发胀。取1.5L饮料瓶一个,拿剪刀剪掉瓶口部分,在瓶底扎5个小孔!将发胀的黄豆放入饮料瓶中,用黑塑料袋包...
如何自己在家发黄豆芽:选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒...
选豆:选择籽粒圆润饱满的黄豆粒若干。 洗净后用温水(20℃左右)浸泡4-6个小时左右,直到体积变大,表面饱含水分。 将豆捞出,用湿毛巾包好,目的是保湿保温避光。...
挑选优质黄豆,要挑选大粒饱满圆润的新鲜黄豆,不要有虫斑。淘洗豆子,把沙子和灰尘洗干净。将干黄豆泡8个小时以上,让它喝饱水。用盆子装洗干净的黄豆,加入净水,水温约...
选一只不透光的小茶壶。干黄豆在清水中浸泡8—10小时后,沥干水放入茶壶中,装半壶即可,高度不要超过茶壶的一半,盖上壶盖。每天早、中、晚三次给豆子淋水,淋水时打开...
先将选取的黄豆用清水冲洗一次后,放在干净无杂质的容器中,再加入适量的水分,保持水面淹没黄豆即可,放在通风且温暖的环境中,大概浸泡10个小时左右,待水分慢慢蒸发变...
选择新鲜黄豆,用清水淘洗一下,放在水里面浸泡一夜,最少不能少于10小时。在这个时间准备一个一般的洁净不带油的盆、盘或者碗,底部铺一张吸水纸。然后把泡好的健康豆子...
选豆要求黄豆芽是生活中经常吃到的一种菜类,不仅口感丰富对人体的健康也大有好处,但是很多人却不知道在家发黄豆芽小窍门是什么,首先就是挑选优质且发芽率高的黄豆,选取...
黄豆芽想要泡发得又快又简单,一定要选择当年或者隔年的豆子,泡豆时水温保持在22℃左右,夏季要经常浇水减温,冬季可以在炉具或者暖器上泡豆。黄豆的选用。选择当年或者...
用笊篱捞。用水盆加水泡豆芽,待泡膨胀后,用手轻揉芽瓣,再用一个大小一样的水盆,与装泡豆芽水盆相扣,用力甩抖。之后用笊篱捞出豆皮。注意轻轻搅动,避免断芽,多洗几次...
锅中加入清水,大火烧开后,将黄豆芽焯熟,控水备用。将粉丝放器皿中,加热水泡软备用。葱姜蒜切成沫备用。锅中下色拉油,大火将油烧至七成热,下入葱姜蒜进行爆香。下入焯...
取适量的绿豆放入清水清洗两边,将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面,接着向盆里面加入适量的清水,让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的...
用保鲜袋装好,尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,使外界空气不能进入或进入少许。然后置放于冰箱保鲜室内。这样的豆芽可以保存三至四天。 豆...
豆芽放盆里用清水洗净。肉切片。葱、姜备用。热锅里倒油。油热后放几粒花椒,放切好的姜片。放切好的肉翻炒。待肉没有生色后放入葱花,炒出葱香。放入洗好的豆芽,迅速翻炒...
绿豆芽300克,干红辣椒丝、香菜段各少许。油1大匙,酱油醋各1小勺,精盐、味精各1/2小勺,花椒10粒,香油、葱丝各少许。 绿豆芽择洗净,下沸水中焯烫片刻即捞出...
食材: 绿豆 500克 水 1000毫升。找一个塑料瓶或桶(上半部分减掉)洗干净在底部扎些洞,豆子不会漏下去即可!选用500克的豆子,用水冲洗干净,然后放进塑料...