葱切小段,洋葱切丝,香菜切段备用。将买好的羊肉卷焯水,加入料酒,去腥后捞出,再用水冲洗,用勺子把水压出。锅中倒入少量油,羊肉下锅,煸炒出香味后,放入适量的酱油和...
葱切小段,洋葱切丝,香菜切段备用。将买好的羊肉卷焯水,加入料酒,去腥后捞出,再用水冲洗,用勺子把水压出。锅中倒入少量油,羊肉下锅,煸炒出香味后,放入适量的酱油和...
材料:老豆腐1块、乌鸡卷150克、白玉菇、黑木耳;辅料:调和油、盐、料酒、蚝油、鸡蛋、淀粉、蒜末。菜场买回的卤水豆腐,先用清水冲洗一下沥干水分,再切成小块。鸡蛋...
乌鸡卷一般是用来涮火锅的,就和涮羊肉、牛肉是一样。我们一般在家吃也可以用来炒。家常炒乌鸡卷做法:把冷冻乌鸡卷放在冰箱冷藏解冻后,用适量的料酒、盐拌匀,放在一旁备...
羊肉卷可以炒,但是最好不要直接炒制,因为羊肉卷内含有血水,直接炒制会影响羊肉卷的营养价值和口感。最好的方式是先将羊肉卷过水焯一遍,这样再加入佐料翻炒就可以保留口...
羊肉大卷切片,葱白洗净,干辣椒洗净。羊肉卷加少许盐,料酒,糖,生抽,淀粉腌制片刻。斜切葱白。切干辣椒小块。烧热油锅。滑炒羊肉卷,至变色,约两分钟内就可以了,不可...
料:羊肉卷500g,大葱1根,鸡蛋清1个,孜然粒适量,料酒少许,一品鲜酱油适量,糖少许,淀粉少许,食用油少许。羊肉卷解冻,放入碗中,加入料酒、一品鲜酱油、白砂糖...
羊肉卷 150克 ,冬瓜 200克。葱,姜,盐,味精,花椒,淀粉,白糖,醋,料酒,酱油,蚝油,油。冷冻的羊肉卷,提前拿到常温处,软化一下。稍软即可,不要化的下水...
材料:蛤蜊肉200克、青椒1条、干辣椒适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、蒜瓣适量、小葱适量和少许盐。冷冻蛤肉自然解冻。 将煮熟的蛤蜊放入锅中,用冷水煮沸,取...
主料:羊肉400克(羊肉卷)、小葱1把。辅料:花椒5粒、生抽3汤匙、盐少许。羊肉卷装盘,鲜葱洗干净,备用。葱切段备用(葱白滚刀切)。将羊肉片焯水。焯过水的羊肉装...
食材:冷冻虾仁100g,芹菜200g,油适量,盐适量,醋适量,白糖量,鸡精适量,料酒适量。冷冻的虾仁从冰箱拿出来解冻后,加少许的料酒、盐和淀粉腌渍5分钟。把芹菜...
材料:切片羊肉卷300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙,羊肉卷用酱油、...
By 夏天的草li用料羊肉卷 一斤葱 姜片 蒜 干椒 做法步骤1、锅中将水烧开,放入姜片、羊肉卷煮至变色捞出备用; 热锅凉油,放入葱姜蒜、花椒粉、干椒炒出香味;...
提前把粉丝用清水泡软,砂锅中加入适量的清水和适量的火锅底料大火烧开。烧水的同时,清洗白菜,切成片,把青蒜理好,清洗干净,切成蒜花。汤烧开后,加入白菜片继续大火烧...
准备材料:豆腐卷200克、青椒一个、胡萝卜一小块、酱油适量、盐少许、玉米油适量、洋葱半个。青椒、胡萝卜、洋葱切成丝待用。热锅放油,加入胡萝卜丝。翻炒几下加入洋葱...
食材:肥牛、洋葱、胡萝卜、青蒜、耗油、生姜、花椒、盐、生抽、白糖。青蒜的蒜杆和蒜叶分开:蒜杆切斜刀,蒜叶切段。锅里烧开水,放入牛肉卷,漂浮变色即可。不要等水烧开...
食材:面筋卷150g、青椒1个、酱油适量、调料适量、油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、葱适量、干辣椒1个。 准备面筋条清洗干净,用开水烫一下。 准备青椒1个清洗...
用料:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。羊肉用酱油、味精...
原料:羊肉300克(牛羊肉均可)、韭菜50克。首先将羊肉(牛羊肉均可)清洗干净,切成薄片待用;韭菜择洗干净后切小段待用;玉兰片清洗干净待用。将炒锅置于火上,倒入...
碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,腌制15分钟。冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟。加入适量辣...