饺子:吃饺子有喜庆团圆之意,另外饺子的形状类似元宝,所以在大年三十吃饺子还有“招财进宝”的意思。大年三十吃饺子,馅料也是非常有讲究的。比如,韭菜馅的饺子寓意着“...
红烧鱼:年年有余传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意。除夕夜吃鲢...
大年三十晚上必备菜有鱼,寓意年年有余,人在大年吃这道菜是希望可以财源广进,满足日常所需外,还能年年有余。大年三十晚上必备菜有鸡,寓意吉利,鸡的谐音是“吉”,...
过年吃饺子寓意招财进宝:在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之...
吃蛋糕,意味着祝福。吃面条,意味着长寿。吃西红柿炒鸡蛋,意味着红红火火。黄豆芽形似如意,寓意“事事如意”。荠菜音似“聚财”,寓意招财。芹菜读音与“勤快”相近,取...
过年吃饺子寓意招财进宝在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意...
过年吃饺子:招财进宝。在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意...
红烧鱼:年年有余;传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意。除夕夜吃...
鸡:有计除夕一桌丰盛的团年饭桌上,自然少不了鸡。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利。年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家”。...
过年吃饺子:招财进宝。在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意...
元宝肘子——财源滚滚北京人年夜饭很讲究,冷、热、肉、汤都讲究“四四见底”。一道元宝肘子是必不可少的重头戏。肘子一般都是红烧口味,形似元宝,取“财源滚滚”之意。上...
饺子:招财进宝在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须...
吃鸡。大年三十的团圆饭非常丰盛,当然少不了鸡。在大年三十的晚上,很多地方的人在吃饭的时候,上桌的第一道美食就是鸡,吃鸡寓意着“大吉大利”;鸡,又有“吃鸡起家”的...
大年初一放的炮叫“开门炮”,也叫“开财门”,俗话说得好“放了开门炮,财神要来到”,也是讨一个喜气,图一个吉祥。有了开门炮,也就必然有“闭门炮”,大年三十晚上响了...
“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意。饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。主要是在大部地区主要是北方,包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的...
大年初七吃面,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。另外还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”,这几天吃面条可以健康长寿,面条擀...
鱼。新年吃鱼,寓意年年有余。希望在新的一年里能财源广进,满足日常所需还能有所剩余。鸡。新年吃鸡,寓意吉利。所以几乎每家都会准备一只鸡在桌上,希望来年吉祥顺利。鸡...
腰果鸡丁:鲜嫩鸡肉,酥脆腰果,还有蒜苗的清香,是一道营养丰富口感不错的快手菜。过年吃腰果鸡丁,来年五谷丰登!珍珠丸子:是湖北省著名的汉族小吃,风味独特、清香细嫩...
大年初四吃鱼是寓意是“鱼和“余”是同音字,因此过年吃鱼意味着年年有余,是表达了人们对于新一年的美好祝愿,这是很多地方春节时期的传统习俗。很早以前就有在春节吃鱼的...
大年初七吃面条。此外,一些地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七,十七,二十...