奶香小零食(1)面粉中磕入1个鸡蛋,加一勺白糖搅拌均匀。(2)温牛奶中加入酵母化开,加入面粉中,用手揉成光滑的面团,醒置半个小时。(3)醒置好的面团再次揉光滑,...
首先要取一张长方形纸,大小随意。先把中线对折再复位。然后再把两条边向着中线对折后复位,接下来把右上角向内折。接着把底边向上折与刚折过的三角底边对齐后复位,把另...
酥脆饼干食材:面粉125克、玉米淀粉125克、熟鸡蛋3个、白糖50克、白芝麻适量、植物油适量。熟鸡蛋剥掉外壳,取出蛋黄后用勺子压碎。面粉与玉米淀粉1:1放入盆中...
准备馒头两个、葱花适量、盐适量、酱油适量、食用油适量。传统发酵的馒头两个,或者酵母发酵的也可以。把馒头切成2cm左右的薄片。炒锅里放适量食用油,最好是猪油,烧热...
自制鸡米花准备食材。鸡胸肉2小块(鸡腿肉也行)、鸡蛋2个、干粉适量、面包糠适量。将鸡胸肉切成小块,然后放入1个蛋清、1勺盐、1勺料酒、1勺白胡椒粉腌制30分种。...
食材:纯牛奶250克,淡奶油250克,炼奶30克。 将纯牛奶、淡奶油、炼奶一起倒入锅中搅匀。 小火慢熬并不断搅拌。 熬至浓稠,要尽量稠,因为只有稠定型才快。 取...
第一步:锅中倒入40克玉米淀粉,两个蛋黄,一勺炼乳,一瓶半的牛奶,迅速搅拌均匀。第二步:将锅放在炉子上,开小火,全程不停的搅拌,直至搅拌成浓稠状就可以啦。第三步...
工具/原料:白糖约80克,黄油约60克,淡奶油约60克,转化糖浆约30克,蜂蜜30克,杏仁片约250克,坚果约250克,糯米船适量。 在锅中加入白糖,黄油,淡奶...
食材:土豆一个。 首先需要准备好一个土豆建议是大一些的土豆。如果是比较小的话呢,需要准备两三个,将土豆削皮。土豆切片建议是比较薄的,会更好。 将切成片的土豆放入...
柠檬或者小橘子去掉果肉,在里面倒入果汁和明胶,放入冰箱冷藏,即可完成Q弹可口的小零食。把巧克力面糊倒入锡箔纸中,再放到直发板上加热,巧克力蛋糕制作完成。把面糊倒...
在牛奶盒子里放入棉花糖,鸡蛋摇匀以后,冰冻起来就可以做出奶砖了。在平底锅里铺上锡纸放上玉米和油,在盖上另一层锡纸就可以简单做出爆米花。在平底锅里放黄油和太妃糖,...
食材:面粉500g、鸡蛋2个、温牛奶适量、酵母粉5g、白糖30g、食用油适量。首先准备500克面粉,然后加入5克酵母粉,加入30克白糖。然后打入两颗鸡蛋。加入适...
原料:巧克力500克,水果干500克,椰子丝100克,棉花糖100克。 首先把不同颜色的巧克力片放在袋子里,隔热水融化,再把需要的各种果干棉花糖处理一下。 紧接...
原料:玉米一个、烧烤料适量;将玉米煮熟之后,切成小段,用牙签穿过玉米粒中间,然后往下一掰。锅中倒入食用油,当油热了之后将玉米放进去炸。炸至金黄酥脆,然后捞出来撒...
首先将200克去皮的红薯切成薄片,然后放入盘中,锅中烧水,水开后上锅,盖上盖子,大火蒸15分钟,红薯蒸好后把它倒入到大碗中,加入30克白糖,然后用勺子压成红薯泥...
准备材料:玉米粉80克、开水110克、糯米粉120克、白砂糖40克、紫薯泥50克、炼乳10克;玉米粉中加白糖混合,加入开水搅拌均匀,加入糯米粉揉成团,静置10分...
食材:大土豆1个,食用油适量,番茄酱适量,面粉适量。准备好一个大点的土豆,将土豆削皮,土豆切片,要薄一点。将切成片的土豆放入锅中,上锅蒸熟,擀面杖压成泥,加入适...
首先我们需要准备好一个土豆建议是大一些的土豆。如果是比较小的话呢,我们需要准备两三个,将土豆削皮。土豆切片建议是比较薄的,会更好。切成片的土豆放入锅中。上锅蒸熟...
原料:花生米100克,鸡蛋一个。辅料:白糖5勺,适量花生油。做法:(1)找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用。白糖加入蛋清中。(2)用筷子顺着一个方向搅...
准备食材:2-3个土豆、40g黄油、70g干酪粉、1/2勺黑胡椒、1勺辣椒粉、1/2勺盐。黄油40g,均匀刷在土豆上。干酪粉70g,黑胡椒半勺,辣椒粉一勺,盐半...