常温保鲜:用纸巾把新鲜生菜包裹住,纸巾具有较强的吸收水分的作用,可以防止生菜变黄或变蔫,而且还可以起到一个很好的隔热作用,包裹完以后在外层用保鲜膜将它再包裹一遍...
首先可以把买来的香葱放在自己家的花盆里或者埋在小院子里的土里,再浇点水,这样小葱就不会干掉了。可以把买来的葱放在比较湿的干草或湿布,或者直接放在水盆里,这样香葱...
方法/步骤:将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干,然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起,放入冰箱中保鲜即可。可以把生菜叶子上的水滴用纸巾等擦干并用纸条等绑好叶...
放在避光和阴凉的地方保存。大量芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来...
蔬菜要竖着放而不是平放。竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。蔬菜不要切开存放。蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会易氧化,同时增加了微...
黏玉米,即为糯玉米。生的糯玉米可以通过真空包装,减少水分的蒸发,锁住玉米本身的香甜味。也可以使用保鲜剂保鲜,经常使用的保鲜剂有保鲜灵、乙烯抑制剂、CT5号、保鲜...
先准备一盆凉下来的白开水,在凉白开水中加入一小撮食用盐,因为咱们平时用的自来水中会有很多的细菌,而开水煮滚后细菌都会被杀死了,加食盐就是因为它具有抑制细菌滋生的...
实现果蔬的产后附加值,需要在采收以后对果蔬进行商品化处置,保证冷链流通。商品化处置过程是根据果蔬的不同特点和预期上市时间,采收以后选择分级、挑选、清洗、整理、预...
不同生菜叶也有不同的制保鲜法,可以把生菜叶放进塑料袋里,将袋口扎紧,置于阴凉干燥处。对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好,一般能保鲜10—15天。...
煮熟首先可以把新鲜的玉米去掉玉米皮,然后再用水煮熟了,之后再等玉米冷却下来就可以食用了。冷冻把新鲜的玉米煮熟之后,再等玉米冷却下来,然后再用保鲜膜包裹起来,放在...
放入冰箱:将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干,然后用纸条或者布条等将其松散的叶子绑起,再放入冰箱中保鲜即可。 放入保鲜袋:将生菜洗净后晾干,装入保鲜袋,然后...
蔬菜要竖着放而不是平放。竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。蔬菜不要切开存放。蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会容易氧化,同时增加了...
用保鲜膜或者保鲜袋把茄子包裹好,放入干燥的纸箱中,放到凉快通风的地方就可以了。茄子的表皮覆盖了一层蜡质,它会使茄子发出光泽,可以保护茄子,这层蜡质一旦被损伤,会...
热水法:放在火上加热,烧到快开,大约 70度水温时,关火,将鲜花茎部大约 1厘米 的部分放在水中浸泡大约 15秒,花朵远离热水,不要将热气浸到花瓣上,接着在热水...
常温保存 生菜购买回来的第一件事就是将它的菜心全部摘除掉,随后还要将它的水分沥干,它的叶片都是散开的,那我们就需要将它叶片全部合拢在一起。用绳子将它扎起来,再将...
打算长期保存的长豆角,一般都要先去掉长豆角的筋丝,防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水。此外,也防止以后长豆角去筋的麻烦。 对于短期存储,常规情况下,就是密封...
可以长时间保鲜的水果:苹果、梨子、柚子、椰子、菠萝等。皮比较厚的水果的保鲜能力也比较强,如:西瓜、哈密瓜、蜜柑。在常温下放一周左右也是没有问题的。除了放在避光阴...
红薯不宜与土豆放在一起。否则,它们俩不是红薯僵心、就是土豆发芽不能食用。所以,土豆和红薯不能存放在一起。 红薯的保存方法较易,一般将无伤残\霉烂的块茎堆放于温暖...
可放入冰箱:将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干,然后用纸条或者布条等将其松散的叶子绑起,再放入冰箱中保鲜即可。可放入保鲜袋:将生菜洗净后晾干,装入保鲜袋,然...
保存生菜的时候,可以试试用保鲜袋保存的方法。如果说天气是比较冷的,这时候可以直接把生菜叶子上的水滴用纸巾擦干,然后再用纸条去把生菜的叶子绑好,就可以直接放到保鲜...