土豆切开,改成滚刀块,把鸡腿剁成块,装入盘里面。点火,锅内加水,把水烧开,烧开后把做好的鸡腿块放入锅中,焯熟,焯净血水,捞出控水,倒入盘子里。另起锅开火,加入花...
材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。 鸡腿用刀切成块块。 放盐和酱油鸡腿肉腌一下。 葱姜蒜备用。 锅里热油,葱姜蒜炝锅,...
食材:小鸡腿8只、土豆3个、蒜粒适量、油适量、鸡粉适量、糖适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、水适量。 鸡腿切块,土豆切块,鸡腿块汆烫。 鸡腿汆烫完,用...
用料:土豆1个、鸡腿4个、葱1颗、姜1块、花椒1匙、八角3颗、油3勺、盐1勺。做法:(1)鸡腿洗净剁小块备用。(2)葱,姜,八角,花椒备用。(3)热锅冷油,油热...
材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。 买回来的鸡腿;用刀切成块块。 放盐和酱油鸡腿肉腌一下。 葱姜蒜备用;锅里热油,葱姜...
鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。买回来的鸡腿用刀切成块块;放盐和酱油鸡腿肉腌一下;葱姜蒜备用;锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好...
主料:鸡腿5个、土豆1000克、小米椒8个、葱适量、姜一块、小米椒适量、油适量、冰糖适量、山楂适量、孜然粉适量、炖肉料适量、老抽、料酒和盐适量;准备好所需食材和...
首先将土豆切块、尖椒切块、葱切段、香菜切成末、鸡腿切块。锅中放白糖和植物油,开中火,不要去搅拌,不然会返沙。待白糖化了,呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了,不然瞬...
食材:土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大茴适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量。鸡腿洗净剁块,葱、姜、辣椒、土豆备好。将鸡腿过水焯烫...
买回来的鸡腿,用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦,加入适量的水。土豆去皮洗净,切成小块...
用料:鸡腿10只、土豆3个、生姜一块、花椒粒适量、料酒一勺、老抽一勺、生抽一勺、蚝油适量、热水适量、盐适量、冰糖2小块;鸡腿划刀以便入味,土豆切块用清水浸泡以防...
将土豆去皮洗净,切块。将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱姜煸炒。放入酱油。放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放...
材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。 鸡腿用刀切成块块。 放盐和酱油鸡腿肉腌一下。 葱姜蒜备用。 锅里热油,葱姜蒜炝锅,...
准备好鸡、土豆、葱5克,姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。鸡肉剁块,洗净鸡肉,土豆去皮切块,洗好的鸡肉放在锅中用水焯,待锅中有白沫之后再捞出来。入锅炒...
食材展示:鸡、土豆、葱5克,姜5克、蒜10克、白糖5克等所需食材及用量。准备配料:鸡肉剁块,洗净鸡肉,土豆去皮切块,洗好的鸡肉放在锅中用水焯,待锅中有白沫之后再...
买回来的鸡腿用刀切成块块;放盐和酱油鸡腿肉腌一下;葱姜蒜备用;锅里热油,葱姜蒜炝锅;把腌好的肉放进去炒一下;炒得变色,加入适量的水;土豆去皮洗净;切成小块;鸡块...
买回去的鸡腿洗干净。用刀割成一块块。加盐和生抽鸡肉腌一下。葱蒜预留。锅中滚油,葱蒜炝锅,把腌好的肉装进去炒一下。添加适量的水和3个朝天椒。土豆去皮清洗。土豆切割...
用料:土豆1个、鸡腿1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、大茴适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量。鸡腿洗净剁块,葱、姜、辣椒、土豆备好。将鸡腿过水焯烫...
材料:琵琶鸡腿400g,土豆3个;洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片;韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,...
原料:鸡腿、土豆、青椒、红椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、酱油、蚝油、生抽、料酒、白糖。鸡腿洗干净剁成小块。用清水揉洗几次,去除血水。土豆去皮,切成小...