可以准备一些小米,适量的水,先把小米多清洗几遍,然后再倒进锅中,加入适量的水,盖上锅盖,隔水蒸15分钟左右,再取出来晾凉就可以吃了,方法简单,营养全面。 可以做...
做法一用料:小米30克,水适量,豌豆,枸杞少许。小米洗净,加适量水,刚刚没过小米就行,放入电炖锅,隔水炖上1-2个小时,水干了,米也熟了。扣出,用豌豆和枸杞点缀...
小米淘洗干净,控干水分,倒入垫有屉布的笼屉内,架在开水锅上,用旺火急汽,干蒸20多分钟,达半熟时下屉晾凉。锅置火上,放入蒸好的小米和水。用旺火烧开,翻搅均匀,改...
淘米淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。泡米淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆...
加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并...
黑菇酱玉米饭卷:材料:香菇昆布黑菇酱1/2罐,玉米粒1/2罐,烤海苔2片,白饭1碗。事先准备香菇昆布黑菇酱、玉米、烧海苔与白米饭等食材。在竹帘上先放置烧海苔片。...
加醋蒸米饭法。煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并...
准备好材料,咸肉、豌豆、冬笋。咸肉、冬笋切丁备用。 锅烧热后放入适量食用油,待油热后加入咸肉翻炒。 炒至咸肉的肥肉部分开始出油了,就可以加入豌豆和冬笋继续炒。...
将陈米淘干净,放于水中四十分钟。煮饭的时候往锅内加少许植物油。陈米中加半瓶啤酒,啤酒的量就是要加水量的5分之一。当米饭煮开后,用筷子稍微搅拌搅拌几下,让陈米的气...
原材料:中等大小红薯2个,剩米饭1碗,糯米粉5~6汤匙,白糖2汤匙,植物油适量。地瓜2个清洗干净切成几段,放入电饭煲蒸熟。可以晚上睡觉之前放入电饭煲中预约,这样...
糯米100克、红枣50克、青豆粒20克。花生粉30克、盐10克、白糖20克。把蒸熟的糯米调入盐、白糖待用,红枣煮透。煎锅下油,放入调好味的糯米饭,用小火煎至表皮...
食材:鸡蛋3个,剩米饭一碗,火腿肠2根,盐,黑胡椒,食用油。把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,火腿切成小丁,在鸡蛋中加入剩下的米饭,火腿丁,盐,黑胡椒搅拌一下(如果家...
首先将米洗干净,然后用容器将米稍微泡一下,大概30分钟到一个小时,不用泡很久,因为电压力锅具有强大的压力,不同担心米饭会不柔软。将泡过的大米加入电压力锅内胆中,...
提前洗米。洗米虽然是一件简单的事,但米洗不好,可能会影响饭的质感。通常,夏天要早一点洗米,大概早半个小时左右。冬天则要早两个小时左右。 把握好水量。水量与米饭煮...
食材:剩米饭适量、洋葱适量、鸡肉适量、土豆适量、胡萝卜适量、咖喱适量、海苔适量。先在锅中放入少许油,放入切好的洋葱丁,鸡肉丁大火翻炒一下。接着放入土豆丁,胡萝卜...
可以准备一些小米,适量的水,先把小米多清洗几遍,然后再倒进锅中,加入适量的水,盖上锅盖,隔水蒸15分钟左右,再取出来晾凉就可以吃了。可以做南瓜小米糊,需要准备清...
先将大米洗净,在锅中加些水,此时就要不同了,在焖饭锅里放入适量的花茶或绿茶(如果喜欢喝茶的话,可以多加点,茶叶的多少根据自己的口味而定)。做到这呢,就可以焖大米...
先把大米淘洗干净,最佳的淘米是两次为准,因为大米本身表皮有很多营养物质,如果把表皮的营养物质洗掉了,就没有那么好了。值得一提的是,淘米的水可以用来去油质,或拿来...
大米约250克,鸡腿3个,喜欢的配菜适量。将大米淘洗干净,准备鸡腿去骨切成小块,锅中油热后下入鸡腿翻炒至变色。接着放入处理干净切好的土豆,香菇丁,胡萝卜炒至断生...
原材料:糙米、蚕豆、鸡蛋、番茄、培根、柠檬、樱桃萝卜。煮糙米饭。糙米事先浸泡两个小时,煮饭的时候把青蚕豆也加进去一起煮。煮饭的同时煎培根,培根自身有油,就不用加...