将鱿鱼去头扒皮去内脏,清洗干净,洒上点料酒去腥,待用。糯米用温水泡开后沥干水分。其他原料准备好,该洗的洗、该泡的泡。八宝鱿鱼的做法将鸡蛋打散放平底锅里摊成蛋皮。...
主料:鱿鱼、糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、马蹄、腊肠等。配料:上汤、酱油、麻油、绍酒、胡椒粉等。先把糯米粉、虾仁、香菇、白果、咸蛋黄、栗子、马蹄、腊肠...
将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没...
所有的食材都准备好,根据家里现有的食材搭配就好先把各种豆子和红枣提前用水泡一下,煮的时候容易烂,也节省时间黑米和糯米燕麦用水淘洗干净把洗好的米和各种豆子倒入电饭...
原料:北豆腐、牛肉、豌豆、杏鲍菇、胡萝卜、土豆、西兰花、大葱、大蒜、姜、盐、生抽、蚝油、凉水、玉米淀粉、酱油、枸杞、植物油。两块北豆腐或者韧豆腐。切大方块,不规...
材料:糯米200克,糖50克(可以根据自己的口味调整用量),银杏果,山楂糕,葡萄干和蜜枣适量,水淀粉。将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均...
主料:糯米、红枣、葡萄干。辅料:白糖、猪油。将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时,长时间的浸泡,可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂,蒸制的时候就更容易糊化分解,...
材料:超市买的配好的八宝粥米,水,白糖。事先将淘洗好的八宝米泡上几个小时;在电饭煲里放入适当的水和八宝米,按煮饭键等待粥煮好。将煮好的粥盛到碗里,放上一些白糖,...
把鱿鱼仔的肚子抠干净,然后过热水烫一下!洋葱,茶干,韩椒切丝备用。锅内放油,烧至7成热放鱿鱼!放点酱油煸炒。韩椒,洋葱和茶干一起放入锅内煸炒。煸至五成熟时放盐和...
鱿鱼1小条,食盐适量,鸡精适量,水130克,调和油适量。先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁。图1就是泡菜和煎面粉。在煎饼粉中慢慢加入水,一边加一边搅拌成稀稀的面糊。把切...
洗净虾和鱿鱼,剪去虾的刺和须,去除背部黑沙线,鱿鱼切成可爱的圈圈吧!准备好自己所喜欢的蔬菜,洋葱切块,其它蔬菜切条,生姜干辣椒准备好待用。锅内入油(多加点油,虾...
食材:鱿鱼(鲜)250克,芹菜30克,姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水...
材料:鱿鱼2只、杭椒2根、小米辣4个、洋葱半个、姜4片、蒜2瓣、花椒20粒、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、鸡精半勺。鱿鱼洗净去皮切...
用料:鱿鱼1只、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量。首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。用蒜头...
主料:鱿鱼(鲜)250克。 辅料:芹菜30克。 调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油(炼制)15克。 鱿鱼须洗净...
食材:鱿鱼圈300g、青椒2个、小米椒2个、菜油30毫升、醋1勺、白糖1勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1汤匙。鱿鱼圈化冻后,清除外面的一层膜。鱿鱼圈清洗干净后,从...
食材:鱿鱼4只、酱油适量、香油适量、鸡精适量、盐适量、醋适量、大蒜适量、白糖适量。先将鱿鱼去掉骨头、内脏清洗干净备用。锅里烧水,水烧沸腾后将鱿鱼倒入锅中。鱿鱼简...
用料:鱿鱼两条、洋葱100克、小红椒3个、花生油20克、耗油一汤匙、盐一小勺、味极鲜一汤匙、酱一汤匙。选两条鱿鱼备用,选鱿鱼的时候,以白色,而且个头大是最好的,...
先剔除鱿鱼干及顶部骨板。从中间切开,均匀切成丝,鱿鱼干须切开,均匀切成丝。下锅干炒掉水分,盛出备用。锅中放油,放入葱末爆香,放入鱿鱼丝翻炒。加入盐翻炒均匀,加入...
食材:鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克。先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软,再把中间的刺挑掉。把表面白色的粉搓洗...