水果酒的酿制和酵素类似,但放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。酵素需要发酵6个月以上,发酵时间越长越好。水果酒依靠水果皮上存在的酵母发酵,酵素是将植物浆果、...
用料:桃子1个、苹果1个、梨1个、西柚1个、百香果果肉50克、青梅100克、冰糖60克、青梨适量。做法:(1)桃子、苹果、梨、西柚切片。(2)密封罐里放入青梅、...
体质敏感的人可能会过敏,如果是体质敏感的人可能会因为口服酵素而发生过敏反应,比如腹痛、出汗、便秘等等过敏反应。这种时候要注意不宜空腹服用酵素,且一次的量不宜过多...
酿酒较重要的是比例,水果、酒,以及糖的比例一定要对,比例不对酿出来的酒,味道会很奇怪,甚至难以人口。清洗水果后的残留水分,会使得酿酒过程产生味道上的变化,所以清...
发酵型果酒是将水果和糖按一定比例混合均匀,密封放置,通过野生的酵母菌发酵,将其中的部分糖分转变成酒精,水果中的营养也溶于酒精。高键强调,工厂生产果酒时,生产过程...
将橙子、柠檬洗干净,用厨房纸擦干水分,刮去外皮。切去两头,切成0.5cm厚的薄片备用。准备一个无水、无油、消毒干净的密封罐,摆一层橙子,一层柠檬片一层白砂糖,反...
将橙子、柠檬洗干净,用厨房纸擦干水分,刮去外皮。切去两头,切成0.5cm厚的薄片备用。准备一个无水、无油、消毒干净的密封罐,摆一层橙子,一层柠檬片一层白砂糖,反...
主料:红心柚子1000g。 辅料:白糖600g、凉开水2100g(或纯净水)。 柚子肉剥去白膜摆碎,酵速桶凉开水冲洗沥干放进酵速桶里加入白糖,柠檬汁凉开水(或纯...
用料 :水果(苹果+梨)1份、甘蔗制糖(比如砂糖、冰糖啥的)1份,柠檬1个,玻璃瓶2.4L1个。洗净水果,柠檬等,切板,瓶子和盖,刀。所有用具要确保无水,无油,...
水果与萝卜同食,容易得甲状腺肿 ;水果与油果子同食会发生呕吐现象;杏仁与栗子可引起胃疼;而樱桃食用过量会引起上火山楂和柠檬??相克,影响蛋白质吸收胡萝卜与苹果在...
酵素常温保存二三十年都不会坏,但是不能太阳照射。值得注意的是酵素是不能保存在冰箱里面的,因为在低温的环境中,酵素的活性就会消失,人们食用以后也起不到应有的做用,...
能够改善人体的体质,日常生活中大家经常吃得过于荤腥,服用水果酵母之后,能够促进肠道蠕动,起到通便的作用,同时促进新陈代谢,清理体内的宿便。具有消炎抗菌的作用,水...
山楂洗净,去籽切片,黄梨洗净,去核切小块,龙眼洗净,去皮去核,切两半,柠檬用盐搓洗,去皮去籽,切片。将黑糖或红糖用纯净水化开,将切好的水果往酵素桶里一层一层的铺...
首先将杨桃洗净,晾干后横切成星星状,控干备用,注意要用青杨桃,因为黄杨桃一般皮肉比较软,泡酒之后酒质浑浊,而青杨桃泡过之后会变黄,酒色非常金黄。然后将密封玻璃瓶...
将山楂去核,经充分水洗,洗净后放入大锅内。加少量水后将山楂煮熟,温度为60℃~70℃。将熟山楂冷却至55度左右加入果胶酶,搅拌均匀。完全冷却至温度约30度左右再...
菜、瓜、豆类:根据作物品种及地力的不同,每亩施基肥60-100公斤。水稻:根据品种、地力的不同,每亩施基肥50-70公斤,插秧后3-5天每亩施尿素4-6公斤,隔...
果粒完整的新鲜葡萄,洗净晾乾,剪成单粒,去梗;置入密封容器,加糖,存放四-六个月。有抗氧化作用,有益延缓老化。成熟杨桃洗净,切成小块,晾乾,冰糖加水以小火溶化,...
材料:青梅1320g、黄冰糖530g、双蒸酒1420g。先将新鲜青梅洗净去蒂。将青梅稍稍晾干。放入洁净干燥的密封玻璃容器,放一层青梅,洒一层冰糖。最后将酒倒入容...
糯米洗净浸泡12小时后,把水倒掉,只留一点点。把泡好的糯米放电饭锅里煮熟后倒在大碗里打松。甜酒粉用少许温水化开备用。等饭凉至不烫手后,加入化开的甜酒粉水搅匀。然...
自做水果酵素对身体是有一定的不良影响的,因为里边带有的糖原物质比较丰富多,那样不利身体的消化和吸收,另外里边会非常容易滋长很多的病原菌物质,假如在平常服用过多...