食材:鲤鱼1条、食用油适量、盐适量、料酒适量、老抽少许、冰糖6块、老陈醋1汤匙、生抽适量、香菜1根。做法:(1)鲤鱼一条,去鳞净膛。(2)去掉鱼腥线,在距离头部...
先把平底锅烧热,不要放上油之后再烧锅。在锅里打上鸡蛋,如果上一个步骤没有省略,那么这一步完全不用担心会溅油花。油花是因为冷热相遇的产物,所以我们才不能把油烧热,...
注意磨料这一步,这一步是是制作豆腐是否表面光滑的关键,浸泡好的大豆上磨前应经过水选或水洗,使用砂轮磨需要事前冲刷干净,调好磨盘间距,然后再滴水下料。初磨时最好先...
首先准备好已经用糯米酿好的甜酒,然后用温水泡2到3分钟左右,其实也可以不用浸泡,看个人喜欢。甜酒冲蛋自然是需要鸡蛋的啦。根据甜酒的量来决定鸡蛋的个数,一般都是鸡...
食材:主料:猪里脊400克。辅料:土豆淀粉200克、玉米油600毫升、糖100克、9度米醋50毫升、盐2克、料酒5毫升、葱5克、姜5克、蒜5克、胡萝卜5克、香菜...
肉质的选择:牛身上有着很多部位,不同部位牛肉的食用口感是不一样的,最好选择牛里脊肉。这个部位的肉质细嫩没有筋,是牛身上最嫩的一块肉,如果换成牛腱子肉,效果就会差...
第一天,先做你能承受的数量,比如,第一天做时,你只能做十个(比方),再做就感觉吃力了,那么就以十为基数。一天做两套(早晚各一套),每套十次(或按自身情况定),每...
猪肉馅、五香粉、姜蓉、大葱、白糖、鸡精、午餐肉调味料、盐、鸡蛋、面粉、玉米淀粉。将猪肉馅加一点水搅拌均匀,然后再加上五香粉、姜蓉拌匀 。把大葱洗干净后,切碎末,...
鲤鱼1条,姜葱丝、辣椒干丝、盐、米酒、生抽、食用油、香莱段各适当。 苹果将鲫鱼去鳞、鳃、内脏器官清洗,在鱼身两边打斜刀花。 草酸炒菜锅添适当冷水,放进鲤鱼切成块...
新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。再加少量水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。水中加...
先将卵子缜密漂清,除去附带物,放在木板下压去水分至相当程度,把它压为扁平形;再取出整形、整理,用麻绳扎好,挂起来凉干。将鱼卵切成薄片,在炭火上微炙,直到成熟为度...
偶尔有投放生口鱼的当天上鱼少或鱼不开口的现象,那么第二天和第三天将会有上鱼高潮的机会。所以只要不是塘主做了手脚。那么第二、三天也是最佳钓时。垂钓时出现突然停口的...
鲤鱼属于杂食性鱼类,一般生活在进水口或者出水口的地方,特别是有草的地方,因为鲤鱼生性胆小,只要遇到危险,它们能马上逃离,所以我们就要富贵险中求。初春时节,气温缓...
告诉孩子知识点学习的方法,只有方法提升,写作业的速度就会加快。 学会时间管理。在一定的时间内,完成相应的作业,这样才能有效的改变做作业做得慢的问题。 培养孩子专...
食材:鸡蛋4个、香蕉一根、黄油30克、白砂糖30克、酸奶100克、蛋糕粉100克。先打黄油。黄油室温融化之后,加入白砂糖搅打均匀。鸡蛋一分为二,蛋清一个盆,蛋黄...
原料:老面500克、高筋面粉75克、白糖500克、吉士粉35克、奶粉35克、鸡蛋液8个、泡打粉12克、化鸡油150克、水适量、色拉油少许。面粉过筛后,与奶粉、吉...
根据鲤鱼的特点习性选择钓位,鲤鱼喜欢在水草茂盛的水域活动觅食。鲤鱼还喜欢通过拱泥来寻找食物,所以水底腐殖层厚的水域,也是鲤鱼喜欢的区域。一般鲤鱼警惕性较高,除了...
选对牛腩很重要,要选择那些肥瘦相间、脂肪多一些的牛肉,这样会更容易炖烂入味。拍打牛腩:将牛肉放在砧板上,用刀背或擀面杖轻轻拍打,可以让牛肉的纤维变得松散,而且切...
过油煎鲤鱼去鳞洗净后,沥干水分,放入油锅中用油煎至两面金黄,加水开水炖煮,可以炖出浓白汤。炒鱼肉可以将鲤鱼切成段,在锅中用水焯一下,捞出沥干水分后,锅中对鱼肉进...
鲤鱼很小的时候一年长很少,3-5龄的时候一年可以长2公斤左右,再大一些又会减少,还要看喂得是什么料。一般二龄性成熟,有些个体一龄亦可成熟。产卵季节随地区而异,3...