小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后,倒入泡过的小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫...
准备小黄米、红枣和枸杞。把小黄米淘洗干净。红枣切下枣肉。枸杞子洗干净。把米和枣肉放进压力锅,放入高出米1寸的水量,煮压半小时。开锅后放入洗干净的枸杞子,煮5分钟...
小米浸泡的时间不宜太长。在做小米粥的时候需要事先将小米清洗并且浸泡一下,但是无论是清洗还是浸泡都不应该时间太长,一般来说小米只要简单的清洗一下就可以了,清洗的时...
大小火轮着煮:先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。或者先把粥大火烧开,再改文火约十分钟时加少许色拉油,能使粥色泽鲜亮,入...
煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油,开锅后用中、小火煮,那么粥再沸也不会溢出来了,同时煮出的米粥更加香甜可口。 煮粥时,先淘好米,待锅半开时再下米,即可防止米汤溢出...
食材:虾适量、大米粥适量、料酒、盐、胡椒粉适量、青菜适量、鸡精、葱花适量。虾洗净,去皮,抽出虾线。虾中放料酒,加点盐和胡椒粉,腌制一会备用。锅中煮粥至粘稠。下入...
主料:粳米50克,小米100克。辅料:平菇40克。调料:大葱3克,盐2克。平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥...
用冷水浸泡。在熬粥的时候大家应该要注意一下,必须要先把大米放在冷水里面浸泡三十分钟左右的时间,这样可以让大米吸收足够的水分,可以让大米变得更加的蓬松一些,也就能...
小米南瓜粥,这也是最方便,最贴近生活的一种食物了,平时在家就可以做,还可以适当放两颗红枣。小米海参粥,海参泡发,洗净,切粒,与小米一起煲粥,不但能开胃健脾,而且...
在冷粥里加入少量水,在用锅加热5分钟左右,加热时间与粥的量有关,亲请酌情增加或者减少时间。优先使用微波炉,活着用锅蒸。小伙慢烧也可,经常搅动。找一个不锈钢小盆,...
食材:大米100克、小米100克、大枣4个、燕麦片50克。 首先各取100克的大米和小米放入电饭锅中。 用清水将大米和小米冲洗干净后备用。 然后再放入几个大枣和...
大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加...
养胃小米南瓜粥,材料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许。做法:米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状或片状,放入水内,煲约30分钟,稍...
主料:扇贝100g、糯米50g、大米150g、盐适量将大米和糯米先掺在一起。然后就是用水洗干净了。在锅里面倒入水烧开了,再将洗干净的米放到里面。等米煮得粘稠的时...
小米山楂煮粥的功效:主要的功效就是促进消化吸收、补肾益气、开胃养胃的效果,适当的食用对身体有好处,做法:将3份的大米和1份的小米用清水浸泡半小时。将水烧开后加入...
准备食材:山药150克、小米250克、水、冰糖、燕麦片各适量。准备好山药、小米、燕麦片,山药去皮洗净,切成小块,放入凉水中,小米和燕麦片分别淘洗干净。锅中加水倒...
小米浸泡三十分钟左右就可以煮粥了。将小米倒入汤锅中,之后在锅中加入自己喜欢的东西,用小火煮一个小时左右,就可以喝。煮小米粥的时候,需要将小米粥用清水过一遍,清洗...
最经典的就是小米南瓜粥,这也是最方便,最贴近生活的一种食物了,平时在家就可以做,还可以适当放两颗红枣。小米海参粥,海参泡发,洗净,切粒,与小米一起煲粥,不但能开...
浸泡,在煮粥之前,应该将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样可以节省熬粥所用的时间,而且边熬边顺着一个方向搅拌,熬出来的粥口感会更好。开水下锅,冷水煮粥往往...
材料:小米100g、红枣30g、白糖适量。 锅里倒水,开大火烧开。 将小米淘洗干净,红枣红枣用温水泡开。 往烧开的水里加入小米,改小火煲约25分钟,期间用木铲子...