冻藏法,冻藏一般在东北地区使用加多,首先要在背风的地方挖一条深30cm、宽80厘米左右的沟。然后沿着沟挖两条深22厘米左右的通风道,通风道内可适当摆放一些秸秆,...
秋天的香菜一般是放入地窖中保存,这样可以存放到冬天再吃。如果没有地窖,这个时候可以裹上保鲜膜放入冰箱中,这样也可以保存到冬天。保存香菜的方法有很多,比如,用小碗...
预制菜品存放(1)一般来说,串串香菜品预制(穿或摆盘)好后,需要放入0-4度的冷藏展示柜中冷藏。建议分类、整齐的摆放于菜品冷藏展示柜中。另外,在摆放菜品时,还应...
将香菜捆成小捆后装入塑料袋中,扎上袋口,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒2...
将新鲜的香菜清洗干净,尤其是根部,全是泥土,一定要反复揉搓,香菜的根部不需要拔掉,只需清洗干净泥土即可!做一锅开水将其烧开,放入一勺的盐,然后把清洗干净的香菜放...
将买回的香菜根部剪去,保持叶片干燥,然后将茎秆部分放置在盛有清水的罐子里。再用干净的塑料袋套在罐子上,将香菜和罐子口全部包好,并用橡皮筋扎好瓶口。最后把弄好的罐...
用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏,每2日换水一次,即可较长时间保存香菜。将香菜根部切除,择去烂叶,黄叶,摊开晾晒一两天,然后编成香肠一般粗细的长辫...
用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏,每2日换水一次,即可较长时间保存香菜。将香菜根部切除,择去烂叶,黄叶,摊开晾晒一两天,然后编成香肠一般粗细的长辫...
首先将香菜择干净,然后用清水清洗干净,将洗净的香菜铺在一个透气的工具上面,放在阴凉通风的地方晾干,香菜清洗干净之后不要在太阳底下暴晒,要放在阴凉通风的地方自然晾...
首先我们先把香菜的干叶、黄叶、烂叶都摘掉。摘干净之后再用清水冲洗一遍,将香菜的表面清洗干净。然后下面我们准备一个碗(容器),在碗中倒半碗清水。然后在倒入一些食用...
冰箱冷藏。冰箱温度较低,冷藏空间可以存放蔬菜、水果、牛奶等食物,将香菜放到冰箱保存,既能延长保质期,又不会破坏色泽、口感等。方法:将洗净的香菜切成小段,装入保鲜...
冰箱冷藏。冰箱冷藏温度在0℃~8℃,香菜可以放在冰箱冷藏,能延长保鲜期,也不会破坏香菜的口感,采用这种方法,能保存一周左右。做法:将香菜清洗干净,切成小段,装入...
香菜用剪刀剪去根部,注意不用全剪完,留一点点最好。烧开一锅水,香菜洗干净放到锅里。等香菜叶子颜色变深,盖上锅盖焖两分钟。两分钟后关火,香菜捞出,过凉水晾衣架消毒...
捆绑存放:新鲜香菜上面含有带有泥土、水分等,在保存之前应该先将香菜清洗干净,然后择去老叶、黄叶,整理好后用绳子捆成小捆,在外面包一层纸,装入塑料袋中,扎上袋口,...
报纸。用报纸将香菜包裹严实了,然后放入塑料袋扎紧口袋,放入冰箱保鲜冷藏,这样可以放大概两周左右。厨房用纸。把厨房用纸打湿,让纸张全部沾上水但是又不至于淌水的状态...
将香菜捆成小捆后装入塑料袋中,扎上袋口,随吃随取。用此法贮藏菜,可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒2天...
储在冰格里:用清水冲洗新鲜的香菜,控干多余的水分(保持香菜的干燥)。然后将其切成小段,放在事前准备好的冰格中,并倒入凉水,让香菜完全被水覆盖。将香菜和水放进冷冻...
我们把香菜清洗干净以后,用塑料盆装半盆的清水,接下来把香菜放入水里浸泡,然后同样把这个塑料盆放入冰箱的冷藏室里。坚持每一两天就更换一次水,这个方法保存香菜,可以...
香菜保鲜。挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取...
将香菜捆成小捆后装入塑料袋中,扎上袋口,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初。 长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒...