莲藕焯水2-3分钟即可。很多食物在食用之前都需要焯水,如此可以使得食物的口感更好。那么莲藕焯水后味道会更加的鲜嫩可口,拌上香油、葱姜蒜就可以食用了。莲藕中含有丰...
10-20分钟。螃蟹蒸多长时间与其大小是有关系的,下水入锅烧开之后,把螃蟹放到锅中,蒸约五分钟。接着根据螃蟹的大小决定继续蒸的时长,一般三两以下较小的螃蟹继续蒸...
秋葵焯水3分钟左右。秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变青翠即可,焯烫时间太久会让秋葵变得软软的,影响口感。秋葵出锅后就马上浸入冷水或冰水中降温,这是让秋葵保持...
6分钟到7分钟。金针菇放到水里面,正常情况下只需要6分钟左右就能够熟透了。金针菇里面含有着秋水碱成分,这种成分可能会有一些刺激性,所以需要将金针菇放到水里面完全...
口蘑炒3-10分钟就能熟,主要是看火候,可以随时尝一下。口蘑是含有人体所必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,而且热量低。口蘑是一种味道鲜美的营养食材,...
木耳焯水五分钟左右就能煮熟。 市面上购买的木耳大部分都是干制品,在食用前需要将其泡发,并且需要进行焯水处理,其目的是去除木耳表面的杂质,减少木耳中的苦涩味。 每...
做凉拌豆角时让豆角焯水五分钟才能熟透,这样可以去除豆角内的毒素。制作凉拌豆角要先把豆角放入加了食盐的水中焯水,再将它捞出泡入凉白开中,然后把生抽、蚝油、米醋、白...
2-3分钟。荷兰豆含有大量的皂甙和血球凝集素,食用时若没有熟透,则会发生中毒。经及时治疗,大多数人在2~4小时内即可恢复健康,预后良好。为防止中毒发生,荷兰豆应...
粽子煮一般三个小时能熟。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物...
冷水煮 冷水煮饺子,是利用水温的逐渐升高而从内部慢慢加热饺子的,需要的时间会长一些,一般需要煮15-20分钟冷冻饺子才会熟,若是肉馅的饺子煮的时间会有所延长。...
羊鞭用普通的锅煮,一般情况要煮2小时以上,砂锅煮要煮1.5小时以上,高压锅要煮40分钟以上。因为羊鞭中的海绵体非常的有韧性,不炖烂吃起来很费牙。而且羊鞭中含有丰...
蒸豆角一般蒸制10-15分钟左右就能熟了,在蒸制豆角的时候要保证豆角完全蒸熟,这样里面的有毒物质就会变成无毒物质,食用之后也不会造成危害。要是不确定豆角是否完全...
小火熬2个小时左右。一般家里都使用蒸煮锅,粽子就冷水下锅,放上压着重物的小蒸屉,煮两个小时左右,然后闷半个小时;也可以煮一个小时,闷一个小时,然后再煮一个小时,...
视具体情况而定。 超市里面买的粽子有生粽子和熟粽子两种,如果是生粽子的话,需要煮5个小时左右,如果是熟粽子的话,煮半个小时就可以了;粽子里面的主要成分是糯米,糯...
水开后,焯1~2分钟后就可以了。牛肉建议用凉水焯,因为,如果用沸水焯,容易让肉表面的蛋白质变性凝固,再熬汤时不但不易入味,口感也会发柴。要注意的是,牛肉经焯水处...
竹笋焯水5到8分钟就可以了。竹笋中含有草酸成分,只有焯水才能去除。而且焯水后的竹笋口感更脆,也更鲜嫩一些。竹笋用热水焯水即可,用热水焯水竹笋在锅中煮的时间较短,...
用高压锅煮粽子30分钟能熟。把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1到2厘米,盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。煮粽子一定要在...
螃蟹用武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子最好,如果是个头比较大的螃蟹,可以将蒸煮时间延长一点,保证将寄生虫卵彻底消灭。这样的清蒸螃蟹保留了精华的原滋原味,因...
煮鸡蛋在水开后需要五到十分钟才能把鸡蛋煮熟。煮鸡蛋是平时比较常见的食用鸡蛋的方法,煮鸡蛋含有的营养价值比较高,能够提供人体丰富的蛋白质、多种维生素以及微量元素,...
一般来说,地瓜在水沸腾之后15-20分钟就可以煮熟了。短于这个时间可能不会熟,超过这个时间又会软烂,影响口感,煮的时间也会受地瓜大小影响,小地瓜煮起来更容易熟,...