茄子,夏季是茄子上市的季节,你知道茄子的功效吗?茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,...
豌豆豌豆是一种营养性食品,含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和...
茄子:选择土壤肥沃、排灌方便、前三年未种过茄科作物的田块。莴笋:以8月上中旬栽种最为适宜。香菜:挑选耐热性强、抽薹迟的品种。西兰花:最佳的生长温度在18-28℃...
秋萝卜:萝卜的品种有很多种,头伏萝卜一般指种胡萝卜,但是其它萝卜也可以开始种植起来, 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的需求量每年都是很大的。秋黄瓜:黄瓜特别喜欢热天,而且...
西瓜进入夏季,各种西瓜大量上市。堪称“瓜中之王”的西瓜之所以如此受人喜爱,是因为它瓤美汁多,香甜可口,营养丰富,去暑解渴,开味滋身。据资料介绍,西瓜含水量最高可...
莲藕鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕中的多种微量元素有益红细胞的产生,保持肌肉和神...
鸭肉因为鸭子味甘性凉,在处暑的时候民间就有吃鸭肉的习俗,而且鸭肉的做法也有很多,像老鸭汤、白切鸭、烤鸭、荷叶鸭等。莲藕鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量...
土豆,土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有...
适合小寒吃的蔬菜:莴笋。小寒节气多吃吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对...
菜花。含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白...
花菜。绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素,均是对身体有帮助的抗氧化剂,不仅有防癌效果,还有保护...
白萝卜:俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜是很适合秋冬季节食用的蔬菜,在11月份白萝卜大量上市,是极为滋补养生的应季蔬菜。 西葫芦:西葫芦是一种营养蔬菜,含有...
秋萝卜,萝卜的品种有很多种,头伏萝卜一般指种胡萝卜,但是其它萝卜也可以开始种植起来, 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的需求量每年都是很大的。秋黄瓜,黄瓜特别喜欢热天,而且...
空心菜,空心菜适合生长在温暖湿润的环境下,平时我们能够在4~8月种植空心菜,在种植空心菜的过程中,需要保持土壤、空气的湿润度,将环境温度控制在25℃左右,等待一...
8月份可以种的蔬菜有很多种,例如萝卜,白菜,油菜,红菜苔,香菜,菠菜,四季豆等。其中四季豆固然是四季都可种植,既可承受夏季的高温,又不惧怕冬季的低温环境,在立秋...
莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。 红薯:红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充...
荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量高于同等重量的牛奶。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾...
生菜,生菜属于菊科莴苣属植物,生菜的口感脆嫩爽口,很多人都喜欢吃生菜,平时在家可以在7~8月种植生菜,在这个时间段里种植,不仅成活率高、产量也十分的高,适合大面...
萝卜。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。民间有冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功...
荠菜是最早报春的时鲜野菜,春暖花开,正是采摘荠菜的好时节。荠菜是高纤维蔬菜。荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。常吃荠菜可护肝,能够名目,吃荠菜对脾...