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炸鲜奶怎么判断炸熟了没有
能扎透就熟了。脆炸鲜奶做法原料：1斤鲜奶（不要掺水）兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个，面粉1斤半，盐，发酵粉1汤匙（兑脆炸浆用的），油2斤（用来炸东西，实际上不必...
2024-07-02 -
怎样判断鸡腿炸熟了
先观察鸡块的颜色，当鸡块炸至金黄，表面酥脆，看不出肉质本身颜色时，鸡块已经基本炸熟。再用细筷子或者是竹签在鸡块上扎一下，如果很容易就被插进去和取出来，并且取出来...
2024-07-02 -
鸡排炸几分钟就炸熟了
鸡排炸制的时间并不是固定的，主要还是要看裹粉的好坏以及肉本身的缘故，要是粉质比较好，再加上肉本身很嫩的缘故，一般十分钟左右就好了，肉质比较厚的话，配一些腌制料，...
2024-07-02 -
炸花生米怎么判断熟了
倒入花生米之后，立刻不断翻炒，大概1分钟后，直到一部分花生米的外衣已出现裂痕即是熟了。炸前，用水将花生米泡一会，再入油锅炸，油量以没过花生米为宜。炸至快硬时，改...
2024-07-02 -
怎么判断虾熟了没有
从颜色判断：煮熟后的虾肉会变红，这是最基本的判断标识。从肉质判断：煮熟后的虾肉变红后，肉质会变得有弹性，并且煮熟了的虾壳和肉质会有分离，生虾的肉质相对会比较硬。...
2024-07-02 -
没有面包糠炸鲜奶可以裹什么
家中如果没有面包糠，可以用鸡蛋和淀粉制作油炸面糊，将鸡蛋打散后倒入淀粉中，再加入一点鸡精、盐或者白糖，搅拌均匀后就能给鲜奶挂糊。炸鸡粉也是可以代替面包糠使用的，...
2024-07-02 -
怎样判断鸡胸肉熟了没有
在煮的过程中可以观察鸡胸肉是否已经浮起来了，如果漂浮起来了就证明已经熟了。用筷子插进鸡胸肉里，如果筷子能够轻松的插进去就代表鸡胸肉已经熟了。用刀划开鸡胸肉，如果...
2024-07-02 -
怎样判断鸡胸肉熟了没有
在煮的过程中可以观察鸡胸肉是否已经浮起来了，如果漂浮起来了就证明已经熟了。用筷子插进鸡胸肉里，如果筷子能够轻松的插进去就代表鸡胸肉已经熟了。用刀划开鸡胸肉，如果...
2024-07-02 -
蒸山药如何判断熟了没有
判断山药蒸熟了最方便的方法是用筷子戳一下。山药中含有大量的淀粉，因此成熟之后山药会变的软软的，筷子戳下去没有硬心就是熟了。煮山药可以去皮也可以不去皮。山药皮和和...
2024-07-02 -
怎么判断糯米熟了没有
其实我们可以通过糯米粉的颜色来判断它是否被炒熟了，通常生的糯米粉的颜色的白色的，而炒熟之后的糯米粉的颜色通常都有一点发黄，所以我们平时在炒糯米粉的时候只要把它炒...
2024-07-02 -
芒果怎么判断熟了没有
看软硬：按压表皮可感受果肉有下陷变软，则为成熟，反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果，而果过硬或过软都说明质量不佳。看颜色：...
2024-07-02 -
怎么判断米粥熟了没有
那这要看你煮的是什么粥了，小米粥很好熟的，开锅小火15分钟就粘稠了，大米也差不多，实在不行就用小勺舀出点来没硬茬就熟了，玉米粥没熟会分层，建议多煮一会。根据人数...
2024-07-02 -
脆柿怎么看熟了没有
上市季节通过上市季节就能判断脆柿子熟没熟，因为柿子树有它的生长习性，这种植物的果实多在秋天成熟，但脆柿子的成熟时间都在每年10月份前后，只有在这个时候上市的，退...
2024-07-02 -
怎么识别西瓜熟没熟
用手抚摸瓜皮，瓜皮滑而硬是好瓜，瓜皮粘或软为次瓜。成熟度越高的瓜，重量越轻，同样大小的西瓜，轻者为好。用手指轻弹，发出“咚咚”的清脆声为熟瓜，发出“突突”声为成...
2024-07-02 -
烤箱烤花生怎么判断熟了没有
看花生软不软，若是软了，就熟了，生花生米淘洗干净，和盐一起放入碗里，倒入开水。浸泡1-2个小时。泡好的花生米沥干水分。将花生米铺在烤盘上，放入预热好200℃的烤...
2024-07-02 -
怎么才知道菠萝蜜熟了可以吃
熟了的菠萝蜜会即便没有切开也可以远远闻到有很浓的香味，如果还没有切开也能闻到香味，那么就已经熟了，反之，则可以再等一会。外观如果分辨不出的话，可以用小刀切出一小...
2024-07-02 -
怎么看玉米煮熟了没有
煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色是不一样的，我们可以在煮好玉米之后，可以观察一下玉米的颜色。一般来说玉米煮熟以后颜色会变的比较深，而煮熟的玉米颜色则会比较淡。 可以...
2024-07-02 -
怎样判断秋葵熟了没有
看颜色。一般生的秋葵颜色更为鲜艳一些，但随着高温的翻炒，颜色会慢慢加深，当颜色全部变深时，说明秋葵已经被炒熟了。用筷子戳。秋葵的肉质柔嫩，含有丰富的粘液，是很容...
2024-07-02 -
猕猴桃怎么看熟了没有
闻香味。猕猴桃在逐渐催熟的过程中，会慢慢散发出淡淡的果香味，这跟很多水果熟了后其果香味愈见浓郁是同一个道理，可凑近闻闻猕猴桃有没有香味来判断其有无成熟，要是带有...
2024-07-02 -
怎么判断金枕榴莲熟了没有
看柄：新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落（只剩一节）那么就是过熟，气味会很浓烈，很多人一开始不敢吃榴莲就是碰到这样的情况；如果两节之间的关节...
2024-07-02