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食疗养生菜谱
天麻鱼头汤材料：雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。用清水洗净鱼头，除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅，加入油...
2024-10-01 -
小暑养生菜谱
炒绿豆芽：（1）配料：新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。（2）做法：豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几...
2024-10-01 -
立冬养生菜谱
花生煲猪蹄制作原料:猪蹄500克,花生米适量,盐、南腐乳等调味品适量。先将猪蹄洗净开边,油锅烧热后将生姜爆香,放入猪蹄,加入南腐乳,炒匀,然后加适量水,加入花生...
2024-10-01 -
春季养生菜谱
春韭炒蛤仁【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。荠菜百页卷【做法】荠菜洗净烧...
2024-10-01 -
四季养生菜谱
春季养生食谱蔬菜：笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜水果：苹果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、樱桃、梅子海鲜：海螺、海蜇、带鱼、鲫鱼禽肉类：鸡蛋、鸡肉...
2024-10-01 -
秋分养生菜谱
百合：百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研...
2024-10-01 -
春季四大养生菜谱
荠菜百页卷荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。...
2024-10-01 -
秋季家常养生菜谱
主食及豆类的选择：大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。蔬菜的选择：豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药...
2024-10-01 -
四季养生菜谱
一、年糕菠菜炒鸡蛋食材菠菜200克、鸡蛋2个、年糕1条、盐6克、料酒半汤匙。做法年糕用清水冲洗一下，切成薄片。锅中放入清水加三克盐和少许食用油，大火烧开，放入菠...
2024-10-01 -
立秋养生食谱六种菜谱
姜爆鸭配料：鸭半片，姜，青椒，葱蒜，豆豉，辣椒酱，甜面酱。做法：鸭子剁块，姜一小块拍破，另外的全部切丝，青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆，直到把鸭子爆的...
2024-10-01 -
美味鲍鱼的养生菜谱大全
鲍鱼养生汤，材料：清洗干净的鲍鱼3个，适量的金霍斛和西洋参，刷洗干净的鲍鱼壳。（1）鲍鱼壳打碎。（2）把打碎的鲍鱼壳放进锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转小火煲...
2024-10-01 -
年夜饭菜谱凉菜
凉拌苦菊。苦菊:具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。原料:苦菊两颗,熟芝麻50克,大蒜瓣3个。配料:盐,...
2024-10-01 -
立秋养生食谱八种菜谱
姜爆鸭。配料：鸭半片，姜，青椒，葱蒜，豆豉，辣椒酱，甜面酱。做法：鸭子剁块，姜一小块拍破，另外的全部切丝，青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆，直到把鸭子爆...
2024-10-01 -
大众菜谱大全
蚝油香菇豆腐（1）材料：豆腐250克，肉片75 克，水发香菇8朵，笋片10 片，姜末适量。（2）调料：蚝油 1 大勺，白糖、盐、味精各适量。（3）做法：豆腐切成...
2024-10-01 -
湘菜菜谱大全
剁椒鱼头香辣火焙鱼擂辣椒皮蛋糖油粑粑金钱蛋外婆菜口味虾辣椒炒肉水煮黄鸭叫农家一碗香五脆肚香酥火焙鱼农夫菜根香泰椒蛇皮爽口萝卜皮干层脆猪耳武冈香干凉拌木耳烧椒皮...
2024-10-01 -
粤菜菜谱大全
冻卤鲜鲍冰镇花蟹刺身一品活海参潮州生卤虾生食三文鱼锦绣刺身拼葱油北极贝脆豆鸡宝裙带菜拌生蚝干捞鱼唇辣拌田螺红油虾仁笋尖菠萝青椒鸭舌冰镇芥蓝紫蓝蛇丝西芹拌鹅肉韭菜...
2024-10-01 -
便当菜谱
米饭+红烧鸡块+芹菜。鸡肉和芹菜都是属于健康减肥的好搭档，如果想要减肥效果好，记得可以吃鸡胸肉哦。米饭+胡萝卜肉丝+青菜。最近是吃青菜的季节，所以吃的是时令蔬菜...
2024-10-01 -
春季菜谱
嫩蛋桂鱼主料：桂鱼1条（约650克）、鸡蛋3个。辅料：青椒圈30克、花椒20克、蒜蓉10克、青笋30克。调料：辣鲜露30克、鲜味汁15克、鸡汁6克、鸡粉3克、藤...
2024-10-01 -
春天菜谱
枸杞猪肝汤材料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛...
2024-10-01 -
石榴菜谱
将精选的降石榴洗涤、除皮、破碎和压榨，破碎的同时加入二氧化硫，分离出果渣。对分离出果渣后的石榴汁，加入果胶酶进行澄清，然后过滤。过滤后的石榴汁与香精混合并进行浓...
2024-10-01