食材用料:纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量。准备好所需食材,把食材称重。准备一个保鲜盒,在盒底撒上适量椰蓉备用。取80克纯...
食材用料:纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量。首先准备一个保鲜盒,在盒底撒上适量椰蓉备用。取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。...
准备材料:光明纯牛奶250克,菲诺椰汁180克,爱乐甜零卡糖4克,吉利丁粉15克,椰蓉适量。碗里倒入吉利丁粉,加50克牛奶搅拌。雪平锅倒入牛奶、椰汁、零卡糖,小...
食材:低筋面粉145克、黄油35克、牛奶40克、奶粉15克、糖粉40克、鸡蛋15克,准备好材料,黄油切成小块,然后隔热水融化。将融化了的黄油倒入另外一个器皿,加...
所有原料称量好:牛奶1瓶243克、椰奶120克、玉米淀粉45克黄冰糖(白糖)30克、椰蓉适量。玉米淀粉放入大点的碗中,加入1/3的牛奶搅拌均匀。剩下的牛奶倒入锅...
找一个长方形容器,底层铺一层椰丝。牛奶先取出三分之一,与淀粉混合搅拌均匀。剩下的牛奶倒入锅中,加入奶粉、黄油、白糖小火煮沸。煮沸后倒入淀粉糊迅速搅拌,几秒钟就粘...
主料:牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克。辅料:椰蓉适量、细砂糖40克。做法:(1)准备好所需要的材料。(2)另准备一个密封盒,用不了这么大,小点的也...
原料:面粉1碗、鸡蛋2个、白糖适量、酵母适量、花生油适量、牛奶适量。酵母用一小碗温水泡开。面粉筛到面盆里,放上酵母水、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油,和成一块面团,等...
中种面团原料,面包粉和耐高糖酵母。将酵母粉与清水混合后,加入到面包粉中,搅拌均匀,放冰箱冷藏室发酵10个小时。主面团原料,中种面团、鸡蛋、蛋液、白糖、黄油、牛奶...
用料:纯牛奶90ml,淡奶油150ml,椰浆150ml,吉利丁粉15g,细砂糖35g,椰蓉适量。准备好食材。在不锈钢锅内加入吉利丁粉和细砂糖。用刮刀搅拌均匀。倒...
主料:椰蓉少许、吉利丁10克、牛奶330毫升。 辅料:白糖30克。 先将吉利丁泡在冰水里,使之软化。 锅里加入糖。 倒入牛奶。 锅加热到50度左右,关火。 加入...
牛奶100g,奶油80g,奶粉18g,白糖15g,玉米淀粉4g,巧克力液20g。牛奶、奶油、奶粉、白糖和玉米淀粉倒入锅内,小火,搅拌均匀。熬至浓稠。倒入模具中。...
主料:牛肉1000克;辅料:生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。做法:将牛肉块改刀成1*1厘米的牛肉粒。依次往牛肉粒中添加...
食材明细:椰丝曲奇预拌粉1套、黄油160克。黄油切小块,室温软化。黄油的用量,一般会随预拌粉的说明中给出。预拌粉分为三包:低粉、糖粉、椰丝。将糖粉加入黄油中,打...
先将黄油切成小块,室温软化。黄油软化好了之后,加入1克食盐和糖粉,用电动打蛋器充分打发至蓬松。分2次加入鸡蛋,继续用电动打蛋器打发,待第一次加入的鸡蛋跟黄油完全...
椰丝薄片的用料:细砂糖60G、无盐黄油60G、牛奶4汤匙、低筋面粉20G、椰蓉60G。 黄油微波炉融化后加细砂糖拌匀。加入牛奶拌匀。筛入低粉切拌均匀。加入椰丝拌...
椰丝馅的基本用料:糖600克,水500克,吉士粉100克,椰丝500克,黄油200克,发粉40克,面粉100克,三花淡奶1听,鸡蛋6只。椰丝馅的做法流程:(1)...
备好食材:速冻汤圆,椰丝,巧克力酱;奶锅倒入适量清水烧开;放入速冻汤圆煮熟;汤圆煮至浮起,即可关火;汤圆沥水捞出,放入椰丝里滚一圈,再放入烤碗里;烤箱上下火18...
材料:虾茸300克,肥膘茸适量,有味上汤冻150克,椰丝25克,盐25克,味精10克,姜汁25克,生粉25克,精制油750克,蛋清、糖、汤各少许。虾茸加入肥膘茸...
用料:虾仁250克、鸡蛋1个、料酒少许、胡椒粉少许、盐少许、生粉适量、椰丝适量。虾仁洗干净,去除虾线,加入盐、胡椒粉、料酒,敲开鸡蛋加入少许蛋白,将虾仁抓匀腌制...