苹果切丁,小锅添水,煮沸,加粉芡,加糖,煮至粘稠,馅放凉待用; 吐司片,四个边角切掉,备用;打一个鸡蛋,只取蛋清,涂抹在吐司四周,盛馅,把吐司折叠,粘好;放入油...
冰糖砂糖桔是制作简单又好吃的小甜点。准备好糖和水,砂糖桔去皮待用。将糖和水混合成糖水,糖与水的比例保持在2:1。把糖水导入不锈钢锅中大火熬制10分钟,之后转成小...
将紫红薯去皮清洗,切割成小块。放进炒锅,旺火5分钟转文火20分钟至紫红薯烂熟。紫红薯中添加10g白糖和10Ml动物油,用搅拌器弄成泥。加水磨糯米粉、婴儿奶粉、绵...
食材:紫薯2个、糯米粉2大勺、糖2勺、盐3克。 把紫薯洗干净,放蒸锅里蒸熟。 蒸熟后凉一下,剥去外皮。接着把剥好的紫薯用勺子压碎。 碗里放2大勺糯米粉,加糖和一...
材料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入...
主料:草莓味QQ糖50g、葡萄味QQ糖50g、青苹果QQ糖50g。辅料:纯牛奶300ml。每种口味的QQ糖各15粒。烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆...
芝麻酥【材料】:低筋面粉 200克、黄油80克、糖粉 40克、芝麻馅 适量、鸡蛋 2个【做法】:黄油室温下软化,不能融化哦,用手按下去软了就行;然后倒入糖粉,倒...
鲜果炖奶冻,煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。洗净草莓...
奶香芒果冻。食材:芒果(去皮切丁),1个(大概240克),纯牛奶250克,动物性奶油50克,炼奶30克,吉利丁片15克(3片)。 芒果切丁,尽量切平整一点。 吉...
食材:蛋黄3个、淡奶油225g、牛奶75g、砂糖20g。将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中,小火加热,直至砂糖完全融化。关火晾凉待用。三个蛋黄搅拌均匀,然后将融化好...
主要食材:白芸豆240g、红豆160g、辅助食材:冰糖、玉米油、清水。 将准备好的冰糖放在捣碎器里捣碎。 将准备好的芸豆,提前筛选出坏的豆子,然后用清水冲洗干净...
食材:银耳1朵,莲子30克,红枣25克,枸杞5克,冰糖20克。银耳跟莲子提前一天泡下去。泡好的银耳去根、掰小块,清洗2遍放入碗中待用;红枣、枸杞以及泡好的莲子清...
将洗净的栗子放入沸水中,大火沸腾后转中火煮约1小时,捞出。放凉后将栗子切半,用小勺挖出栗子肉,然后将栗子肉压碎过筛,加入糖粉,搅拌均匀后,就是我们要用的栗子粉。...
准备食材,草莓、奥利奥、杯子、酸奶。草莓切片放入杯底。倒入适量酸奶,能淹没草莓片即可;奥利奥取一块,分成两半,用到将中间白色奶油刮掉,将奥利奥片放入保鲜袋,用棍...
牛奶小方。用料:牛奶250g、淡奶油100g、细砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉。做法:(1)准备好所需要的各种材料备用。(2)准备密封盒,盒底铺一层椰蓉放到一...
黄油切块软化,加入糖粉和盐,用打蛋器打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈羽毛状。倒入蛋黄。搅拌至无颗粒。低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油里,用手揉成面团,揉好的...
椰丝少许、糯米适量、山药适量、面粉适量、白糖适量、红豆适量、植物油适量、牛奶适量、蛋黄适量、黄油适量椰蓉糯米小点心用料:糯米粉、椰丝、红豆、白糖、植物油椰蓉糯米...
披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,这种最初源于意大利的西式大饼,是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,...
姜汁撞奶做法:(1)生姜洗干净去掉皮,用榨汁机把它榨出汁来备用,把牛奶加热,加上糖,根据自己喜欢的甜度适当的加,糖融化后熄火。(2)把加热过的牛奶冷却到70度到...
猪肉用刀剁成肉泥。在猪肉泥中加入适量红薯粉和油,大人吃还要加适量盐和酱油。将佐料和肉泥搅拌均匀。把肉泥摊成一个圆饼形状。把肉饼平铺放入炖盅中。用勺子压住肉饼的同...