俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。大暑是全年温度最高,阳气最盛的时节,高温和潮湿是大暑时节的主要气候特点。大暑期间饮食要特别注意。这时大家可多吃消暑清热、化湿健...
大暑吃荔枝、羊肉、米糟、仙草、凉拌菜、凤梨等传统食物。在大暑期间,福建莆田人有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗。亲友之间,经常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。在大暑当天,广东...
吃荔枝,荔枝的成熟时间就是在夏季,因此夏天的荔枝也是非常好吃的,果实饱满,果肉晶莹,看上去非常有光泽感,外表皮是红色的,特别的鲜艳,让人一看就非常的有食欲,同时...
大暑养生吃益气养阴的食物,大暑天气非常炎热,人也很容易出汗,这样容易耗费人的精力。因此,大暑除了要补充大量的水分外,还要多吃一些清淡而又益气养阴的食物来调理。比...
大暑吃的传统食物有:莲子汤、羊汤、仙草、煎青草豆腐、老冬瓜鲜荷叶汤等。 明清以来,伏日最盛行吃莲子汤。医学认为,莲子性味甘平,有补脾涩肠,养心益肾的功用。夏日常...
大暑炖鸡汤是很多地方都有的习俗了。食材:鸡一只、红枣适量、枸杞适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、香菇适量。做法:将整鸡切块,清洗干净备用;香菇洗净泡软、枸杞洗净...
吃荔枝,荔枝的成熟时间就是在夏季,因此夏天的荔枝也是非常好吃的,果实饱满,果肉晶莹,看上去非常有光泽感,外表皮是红色的,特别的鲜艳,让人一看就非常的有食欲,同时...
吃仙草广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。将...
茄子。茄子可以清热凉血,消肿解毒。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食...
西红柿大暑的时候首先我们应该吃的就是西红柿了,首先在西红柿中所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质,可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的...
荞麦面(性凉消暑),荞麦面是好东西,天气热的时候我就经常吃。但是做荞麦面有小窍门,跟大家分享一下。一般先准备白面400克,然后荞麦和莜麦分别取100克,接着和在...
吃仙草。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。...
煲老鸭汤南京人喜欢吃鸭子,拥有一千多年历史的盐水鸭也是南京最有名的特产之一,大暑这一天老南京流行煲鸭汤。《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑...
苦瓜。在夏季,特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了。因为苦瓜性寒能够起到清热解暑的作用,而且苦瓜还有另外一个名称,被称作“凉瓜”,这样的一种蔬菜在夏天吃非常合...
苦瓜。在夏季,特别是大暑时节吃一些苦瓜是再好不过的了。因为苦瓜性寒能够起到清热解暑的作用,而且苦瓜还有另外一个名称,被称作“凉瓜”,这样的一种蔬菜在夏天吃非常合...
在小暑应该吃的食物(1)冰淇淋打生鸡蛋是瑞安人独特的饮食方式。将一块明亮的冰饼和一个破碎的鸡蛋均匀搅拌,并撒上芝麻。奶油冰淇淋,光滑的鸡蛋液和芬芳的黑芝麻相辅相...
药粥:著名医家李时珍推崇药粥养生,他说:每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。饮水:夏季养生,水也是人体内不可缺少...
吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们出汗多容易伤津液,会出现口干、烦渴、咽痛等现象,生姜性辛温,属热性食物,不宜过量食用。凡属阳盛或阴虚火旺的体质,如有目赤肿...
北方在大暑的习俗就是吃面条、饺子、鸡蛋、喝羊汤等。同时各地也因地制宜,略有不同。例如作为面食大省的山西,就吃凉面、剪刀面。在河南,人们则吃烩面。此外还有一些独特...
荔枝:荔枝就是夏季的应季水果之一,性质温热、营养丰富,大暑的时候适量吃荔枝,可以滋补身体,有益于身体健康。姜茶:大暑节气的时候,很多地区还有喝姜茶的习惯,因为大...